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招牌菜
事先book了座位，不到6 pm抵达，立刻就可入座。入座后先从刺身点起，特别多叫了三文鱼、贝柱、甜虾等，男友特别喜欢吃玉子，因此也多叫。刺身中印象最好还是三文鱼，无雪味，且每一片分量都不错，入口鲜美清淡，有香甜的味道，并不肥腻；个人偏爱甜虾和贝柱，贝柱每粒都蛮大，入口可尝到丝丝缕缕的新鲜贝肉，一样没有雪味，水分恰到好处。玉子反倒不是很如意，缺少鸡蛋的香味，无味，且水分略微有些多，雪味重。最最推荐的鳗鱼芝士卷：调味特别赞，鳗鱼肉配上芝士再加上芝麻有特别的香味，回味无穷，是吉寿最值得推荐的芝士相关料理。另一款带芝士的卷物（名字忘记了QAQ）也十分值得推荐，喜欢芝士的食客一定不可错过。接下来小食部分，最值得推荐一定是泰式凤爪，无骨、酸甜鲜辣、爽口、清凉，绝对的清口佳品，和男友两人一口气叫足4份。只是一份都小小只有一只或者最多两只，喜欢的食客可多下单多要。牛油粟米大赞，鲜甜香。鱿鱼须里的蒜苔都好好吃！最爱鱿鱼须和凤爪！天妇罗部分大多数都好好吃，香脆，只是油多、稍嫌油腻。最爱炸番薯、炸南瓜，炸番薯小小一个，番薯肉好香甜，外皮又酥脆，好评！南瓜内里柔软，配上香脆外皮也特别赞。另外强力推荐芝麻鸡翼，特别香，外酥内脆，炸得较透，除了较油腻，调味都好好，是全翼，分量足，最适合喜欢鸡翼的食客：）我们两人都不爱吃甜味料理，所以雪花牛肉锅不推荐；牛肉偏肥不适合炖汤，且完全没有炖过的味道，估计只是食材丢进沸水煮熟而已；金菇、粉丝等分量都不足。一口冷面平常水准，但是因为冰冰凉凉，吃过炸物或烧物之后来一碗很不错。烧物里要推荐鸡软骨，有鸡肉的本色鲜香；烧海虾也很赞，有虾肉的鲜甜，虾肉紧致新鲜；喜欢芝士的食客一定不可错过烧芝士鱼饼！温和的芝士裹在烧热的鱼饼里一口下去十分满足。羊鞍不推荐，过肥，比较油腻，烧得不够干，且调味偏甜，不适合羊肉（我来自常吃羊肉的地方，对吉寿的羊肉不敢恭维）。猪软骨大根赞，大根炖得好软，入口即化，渗入了汤汁后又醇厚的香甜味；牛尾亦不错：）最后一款推荐的芝士料理是炸芝士年糕，浓浓的芝士绝对心水❤烤菠萝强力推荐，烤过以后变软，甜味更浓，清口佳品服务态度都不错，虽有漏单，但收order、上菜速度都不错，只要连续下单便可一直吃；两人台都好小，一次不可叫太多，否则摆不下。服务生手脚麻利，空盘会迅速收走。饮料任饮，也提供单独付费的清酒。
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软壳蟹手卷同D紫菜都好脆, 应该系炸好左软壳蟹放得够冻先包手卷,所以好脆芥辣鱿鱼好够辣非常好食~泰式虾寿司,火灸三文鱼寿司, 鳗鱼寿司三款都无咩特别播~刺身有柱贝,甜虾,象拔希灵鱼, 出奇地好食, 够冻呀!柱贝系由一粒大的切细粒, 味道鲜甜, 够冻,另外甜虾亦非常鲜甜, 最值得一赞系你写几多, 佢都大约比到你, 所以唔洗经常因为厨房比少左要追加~~清酒任饮的室温清酒, 第一次饮唔热唔冻, 估唔到都唔错呀!淡口的, 其实我平时麻麻地清酒架, 不过呢度的淡淡地反而好o岩我呀!烧物羊架….有羊味, 不过唔太热烧牛肉串…..麻麻地, 好硬烧菠萝…..好够味够热, 好好食呀!好似出去BBQ烧果D啊~㶽物肥牛煲…..甜豉油汤底加韩式粉丝, 食落好有牛阵感觉, 好食呀!泰式蚬煲…..辣汁柠檬汤底加蚬, 唔怕辣的我完全无问题, 好食呀!临走前, 由于我地唔知有雪糕糯米滋送,之前果个职员(最初话无位比我地果个)见我地等紧lift,即刻比返每人2粒雪粒糯米滋,为这餐放题画上完美的句号
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同朋友食饭re u,有朋友推介食呢间吉寿，因为之前食过觉得好好食，但我觉得冇想像中咁好…刺身：我只系食左三文鱼，甜虾仲有带子，三文鱼： 不过不失，都叫几okay甜虾： 食落口个下系几失望，感觉唔到鲜甜，有少少奇怪…带子：呢个反而几掂，切得细细粒又几鲜烧物：我个人平时食放题都系食烧物多，但吉寿真系令我有啲失望........一口和牛串：见到openrice呢到写系推介，但我唔觉得有咩特别好食，偏韧，麻麻地，可能因为我平时食牛都系食比较靓既牛啦......鸡翼：又干又烧焦......冇咩肉汁黑椒肠：呢个反而几好食，我食左四五条芝士焗青口：其实系几好食，个调味唔错，但粒青口细粒到揾唔到xd炸物：虾天妇罗：okay唔错炸蚝：呢个我冇食到，几有趣，朋友落order要二十只，真系岩岩好二十只，有一只炸蚝里面仲要有两只蚝系里面！ 根据朋友评价，都几好食，但炸粉太厚锅物：雪花肥牛锅：好食！肥牛好好食，仲有个汤底都好正，甜甜地牛乳海鲜锅：呢个都好正汤底好香，仲有好多料xd其他：炒蚬：调味唔错，蚬系鲜既，我系咁食xd 炒杂菇：味道有D淡.....但都几好食服务系好既，waiter态度好好，但地方浅窄左少少......
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我们叫左好多野食, 包括三文鱼甜虾刺身, 够新鲜, 牛乳海鲜锅, 呢个正, 好多人推介呢个, 串烧烧波罗, 我好钟意食烧波罗, D 野食新鲜, 员工有礼貌, 推介!!!会再食.!!!XD
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朋友同我庆祝生日，又去食lu^^三条友仔都想食日本野，所以决定来吉寿食日本放题其实都帮衬过吉寿好多次...中环总店同旺角分店都食过...但无论边间都好，每次再去，都系一次比一次失望:/Book左600-800，平日来，所以间野都冇爆...安排咗个位俾我地，又逼丶又入到死，而且仲唔系几揾到服务员:'(落单都麻烦过人...算La，叫野食...成日都攞咗D我地冇叫嘅野来><服务完全唔得sad又唔针水丶态度又差丶又唔够人手:<叫咗刺身-(1)三文鱼唔算话好新鲜，但都Okay，可以接受(2)甜虾完全唔掂，不单止唔新鲜，而且食到有D叔叔地(3)玉子正正常常，都算几好食;)(4)赤贝都算几新鲜，味道都几好，可惜雪味有D重 又叫咗炸物-(1)炸虾天妇罗都几大只，而且热辣辣都几好食，就嫌佢个皮D粉厚咗少少，不过都算Okay，过关;)(2)炸蟹棒天妇罗好细件，同平时嘅蟹柳差唔多，冇乜特别...(3)芝士年糕好好味!外皮炸得薄，唔系好油，年糕软身丶食落会黏住个口丶咬落仲烟烟韧韧丶好有咬口，芝士仲系流心嫁!好食，口感仲一流!(4)吉列蚝麻麻地...虽然系炸得好脆，但系外皮个粉真系厚得太紧要:'(蚝系几好食，但太细只:/(5)南瓜天妇罗都Okay，但又未到好好嘅程度...南瓜系几好食，好软身，但整个都太油了;'(亦叫左寿司-(1)盐烧三文鱼算好食，三文鱼烧得好嫩，肉质都几滑(2)火炙海曼好普通，同出面嘅平价鳗鱼寿司冇分别:<(3)期间限定嘅带子好难食!带子细只就算la，食起上来竟然有异味虽然寿司好一般，但系手卷好好味!点咗软壳蟹手卷，好好味!手卷送到来仲暖，我谂系即做软壳蟹有半只，都几大件^^紫菜仲脆卜卜，饭又唔会话好多，比例啱啱好又点少得烧物-(1)黑椒牛肉好食!牛肉烧得淋，又入味^^(2)炒蚬好食!但都冇肉食，D壳多过乜-.-"(3)牛油粟米好食!粟米多，牛油味又香又浓;D(4)羊扒都可以接受...羊肉好淋，又唔会话好酥...卖系就系差D，烧得黑左><(5)地狱汁鱿鱼超级难食!个汁好奇怪:'(D鱿鱼又硬到死，咬极都咬唔开@@又叫左串烧-(1)日本番薯好食!有惊喜!番薯烤得皮脆丶又皮仲有D甜味，个番薯心软糯，味道唔错!不过都烤得太隆，个皮黑晒0.0(2)一口和牛串都好食，同黑椒牛肉差唔多，牛肉好淋;)<有叫锅物-(1)北海道牛乳锅好好食!尤其系个汤，牛奶味又滑又浓，好好饮xdd 锅里面系D海鲜丶蔬菜丶粉丝丶豆腐...好入味!推介!!(2)蟹粥都好食!D粥软绵绵，有新鲜蟹味，又落咗粟米，令个粥更香甜丶更美味可口xdd因为生日，间铺为我地送来寿司蛋糕...真系至在影相，见到个样都唔想食:S甜品系糯米糍!呢个好味道!!^^佢皮薄，又有唔同味嘅雪糕涵;)可惜每人得一粒，可以要多几个就好了!!P.S. 话就话食两个钟，但其实730已经催人走买单$168一位，800前离坐，每人减$10...值唔值就见人见智...
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