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食记 (19)
茶记 喺香港嘅其中一个食肆嘅特式 红磡都算有唔少嘅茶记 今次午饭我地就去咗嚟一间茶餐厅食吓入到去感受到旧式茶餐厅嘅味道😆然后求其揾咗个位坐叫咗佢是日午餐$40嘅凉瓜斑腩饭同埋菜心炒牛肉 佢嘅炒菜心好好食😋获气好够 份量又多 不错不错👍🏻斑腩都好好食 汁唔会太咸 不过凉瓜就浸到𣺉咗少少但重点喺佢嘅白饭 煮得太𣺉啦 白饭痴埋一旧旧 搞到影响咗成碟饭嘅味道 唔算好食整体都不错啦 相信饭嘅问题都系一次半次架啫～
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呢排成日都要系黄埔呢头食饭, 讲真真系间间都食到冇乜特别的感觉 茶餐厅黎讲, 平时比较少食合发 (因为价钱相对地贵少少), 同埋之前食过一次盐焗鸡脾饭只系得一只鸡脾同一大碟饭, 真系dry到吓亲(sorry冇影到相, 下次再去食补返 ) 今次叫左个梅菜扣肉饭, 又系一小碟𩠌, 入面D梅菜多过扣肉好多既 (我数过, 扣肉应该得5-6块, 仲要系薄切既), 本身谂住都好dry, 但今次食好惊喜! 先讲梅菜, 非常开胃! 用左甜豉油, 所以唔系一味得个咸字, 捞饭简直一流阿! 之后原来扣肉先系重点! 肥肉既位真系入~口~即~溶~! 从未试过入口即溶既扣肉阿 但系真系有d肥, 所以后来我明白点解得个几块, 因为我都顶唔到食哂咁多块肥肉, 只好益左个friend食d... 虽然呢间店出名老板娘黑面 但其实佢都唔系礼貌好差既 对于食客其实冇乜影响所以下次我会再来食返个梅菜扣肉饭!
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星期四的午餐时间来到, 客人蛮多的, 看了一下黑板上的字, 这天就叫: 三菇炇鸡柳饭 一拿过来只见有菇菇唔见有鸡肉, 用筷子搅两下发现有些约是烟仔饼粗度嘅鸡胸肉, 试第 一啖饭, 味道怎么淡出个了来?! 明明叫三菇炇点解重淡过食斋? 鸡肉未致太鞋口但无味, 再沾上淡口嘅献汁也是无味唯有同饭一起吞下吧, 三菇食来食去都只觉得只有两种菇可能另一菇一早已经出晒货啦! 最有味道的反而是个例汤! 现在明白上次见过有个客人点解叫个盐水鸡脾饭只扒咗两口弃权走人,我食得晒只因今晚要打波, 又无理由再去麦记买另一个套餐食架?
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附近好多餐厅，今次试依间。服务 :亚姐都几好礼貌，D野都来得几快...食物 :**雪菜火鸭丝忟米($32)**米粉比较"un"身，味道几够香浓，不过火鸭丝比较"鞋"，但可以接受! **味菜班腩饭($32)**味菜酸酸甜甜几醒胃，加上青椒及豉汁，味道唔错，班腩粉厚左D，鱼就冇乜味(预左系雪鱼)，白饭唔硬软身! **例汤-青红萝卜猪骨汤**好甜足料，加左蜜枣好甜。**拧檬茶 & 红豆冰($2)**跟餐加$2有红豆冰~~正! 总结:而家样样野都贵，$32一个晚餐，有汤有野饮仲想点?
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今天午餐想不到在哪吃经过此店门前看看餐牌，就决定进去吃葡汁海鲜饭落单时伙记阿姐没有说过半句话..而且还不知怎的一直黑脸葡汁略甜(跟西式的比起来)不知道是茶餐厅的葡汁都是这种味 还是只有这店是这样另外这个海鲜饭，我要吐好几块鱼鳞....+$2可以有红豆冰，这个绝对化算 而且味道不错收银阿姐只听过她说: 食咩？/要咩？ (连"饮咩？"也没问过，要客人自动自觉)十分简短的句子和她那黑脸，令我觉得这店跟附近茶餐厅比起来，欠缺人情味呢
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