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📍上水 发记7月29号last day😢呢间系我饭堂之一，性价比超高嘅街坊小店，好唔舍得😭希望后会有期🙏🏻𓇠 常餐：番茄浓汤牛肉螺丝粉配火腿奄列跟牛油方包 $48 𓇠牛肉同螺丝粉嘅份量都超多，食唔晒🙈有劲多番茄粒🍅应该落咗唔少茄膏先咁鲜红色同浓郁，但酸咗少少🤏🏻仲有少少洋葱🧅同西芹粒，系酸版罗宋汤😂跟餐有牛油方包同火腿奄列，转厚多士加$1，建议转！而且厚/薄同价。多士好软熟同好香牛油味😋火腿奄列一大片，但煮得太熟，无乜蛋汁🍳 𓇠 常餐：四川担担面配酥炸猪扒跟牛油方包 $48 𓇠一坐低姨姨就会问你要唔要例汤，今次系红萝卜节瓜猪踭汤，无味精，好清甜，我饮晒成碗😋炸酱要自己捞匀，辣度属于BB辣，食到花生味🥜有芽菜。面量超多，自问大食嘅我都食唔晒🙈素面会索晒啲汤，姨姨好好人，问我使唔使要面汤👍🏻猪扒分开上，已切件，我影咗阵相仲系酥脆，带少少肥膏🐷𓇠 招牌酸辣鱼汤米线餐 $48 𓇠大大碗米线🍜份量足，女仔可能食唔晒😂汤底可以拣麻辣/唔辣，𩠌就有猪扒/鸡翼/牛腩/鱼片/肥牛。而每碗米线都有芽菜、豆卜、金菇、雪菜同鲍片。我叫咗BB辣，鱼味就唔太食到🐟面头有啲辣酱食到嘴会发麻🌶️但酸度唔够。米线同鱼片好滑，但要小心鱼骨。而炸鸡翼就有4件🍗肉质嫩滑，可惜浸喺汤到个皮已经淋咗，介意可以叫另上。𓇠 星洲炒米 $48 𓇠发记其中一样最受欢迎嘅食物～好多客人都系叫呢样。炒到金黄色好吸引🤩有少少咖喱辛辣🌶️加咗葱、洋葱、芽菜、红椒、叉烧、蛋、火腿同虾仁🦐去炒，好惹味😋饮品：奉送热饮，个人好钟意饮佢杯奶茶☕️甜度适中，唔落糖都唔会涩，茶味同奶味平衡，口感顺滑。PS 要赞佢哋食物不但大份抵食，而且服务好好，姨姨好有耐性落单，系小店独有嘅人情味👍🏻所以好多熟客帮衬。▪️类别：#yinkifoodie_港式#yinkifoodie_noodles🔺味道：4/5🔹服务：4.5/5🔸环境：2.5/5 （街市熟食中心比较逼）
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📌上水 😢又一间小店告别，即将走入历史熟食市场往往都代表住一个城市最地道既味道。今次同大家介绍返，扎根上水石湖墟市政大厦三十几年，将于7月29结业既平民饭堂 一 发记 ⭐️椒盐猪扒鸡翼饭 $48正常茶记水准，猪扒鸡翼都腌得入味，加埋洋蒽、辣椒、椒盐爆炸，更加惹味🤤👍🏻📍发记地址：上水石湖墟市政大厦2f
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今日下昼去去石湖墟街市熟食市场咁就顺便喺度食午餐行到最入见到呢间就坐低午餐都系40几蚊今次试咗呢个川味水煮肥牛饭味道OK唔太辣，个汁都几浓，啱晒送饭食完都饱饱了
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好多人印象中嘅街市熟食中心，都系卖d普普通通嘅炒粉面，但其实只要细心揾吓，街市都有特式野食嫁～常餐🌟蕃茄浓汤牛肉螺丝粉净望落去已经见到个汤底颜色超级红😍，用匙羹𢳂一𢳂见至好多新鲜蕃茄粒，估计佢应该系用左新鲜蕃茄再加大量茄膏煲成🤩，味道非常浓郁，除左蕃茄，汤底仲加左西芹同洋葱，所以饮落只味好似罗宋汤咁～而牛肉份量都好多，每件都好淋！螺丝粉软硬适中，好易挂汤，好正！🌟火腿奄列+牛油方包奄列入面充满火腿，但略嫌过熟，冇乜蛋汁～方包好软熟，再加埋涂左薄簿一层牛油，食落唔错～常餐仲包埋杯饮品，只系卖40几蚊，好抵呀！
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每次经过上水街市 都想试下佢熟食中心 今次终于有时间 见到发记呢间舖头老板很 热心地招呼每一个客人所以走去试试佢 佢有好多选择有常餐就有ABCD餐今次就试咗常餐估唔到咁好味 下次有机会试试其他餐
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