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上完上昼堂lunch time一于揾下有咩食 黎到牛池湾街市 整碗鸭胸面食下先 成碗面都正常几好味 鸭胸几厚肉 皮不太肥 无过咸 奶茶都冲得香滑不苦涩 主要觉得啊姐服务不错 又叫你慢慢坐 饮住奶茶先 又叫你慢慢食 令我食完个餐都几warm 有力上埋下半昼堂喇食完仲可以行下街市
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今早行山，本来想行去长沙湾，点个行到一半先知行错路😅😂，唯有行去彩虹😆，顺路食野，于是去左牛池湾街市，街市周围好多人，我黎左呢度食，街市楼上无冷气，够地道，有食点心，食小菜，我最终选择发记茶餐室。牛油多士脆口，牛油足够，奄列不错，内有火腿丝，唯一不足系蛋只有薄薄一片，唔多够沙爹牛肉米，味道Ok榨菜肉丝米粉，米粉量多，榨菜肉丝略少，但味道搭够呢度既套餐（即系常餐）系全日供应冻奶茶茶味够，奶香，消暑佳品
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坪石邨附近有个牛池湾街市 最高嘅一层有个熟食中心 今次帮衬了#发记美食中心 原来哩间小店只做早上及中午时段架咋🥣小妹点了招牌冷面 同埋火腿芝士飞碟 😍🤩卖相已经非常吸引喇 先讲冷面 面底系福字面 口感弹牙 有生菜丝 烟鸭胸 火腿丝 泰式酸辣酱 这些材料看似普通 但捞埋嚟食就真系好好食 好惹味 酸酸地又带点辣辣地 都几开胃丫👍🏽😋🤤但怕辣的朋友可以考虑少辣 或者可以挑战下😉😉☺️☺️至于个飞碟🛸🍞烘得刚刚好 真系外脆内软 而家好少地方食到飞碟喇😝😛所以好开心哈哈🤣😆火腿同芝士系最夹 无得输😌😌面包脆得嚟又带点软熟 系童年回忆 正！！！
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第四次来，剩下未食过的，就是早上相对地最冷场的茶餐厅，位置就是电梯直上转左。名字叫做《发记》。简单的茶餐厅早餐，当然食公仔面，我叫了一个餐肉回锅肉面，半熟的面条，香煎(但不是即煎)的午餐肉，早上有人煮俾我食，非常之开心，可是，回锅肉既份量系咪细左啲啲呢....奶茶很浓，很香，也有滑的感觉，但奶味只是一般，早知是这样我会要求多奶，而这亦是没有用黑白或双囍奶的原因吧。人气不多，也许不是老人所喜爱的点心吧。不过，快捷茶餐，是区内工友喜好之一。
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用上了一个很口语化的词语作为标题，不知大家又明不明白，大家试试用普通话的第一声，说出广东拼音的第一个字，再用普通话的第四声，说出广东拼音的第二个字，那就知道我可在形容此店的环境。不要以为我是什么少爷仔了，嫌『斗茂』？其实本人只乃一介莽夫，如果真的是嫌弃，就不会第三次来吃东西，只不过对上两次是吃隔邻的茶室罢了。坐在一格特别的位置，之后就快快手的点吃好了，毕竟此地不宜久留，早晨吃早餐，是日换一点口味，没有点沙嗲牛肉面，要上的是比较健康的雪菜肉丝米，喝的当然要热奶茶。先来的是杯热奶茶，用上了厚身的瓷杯盛着，茶温果然很足，入口够热，嗅起来挺有奶香，不过就不太有茶香了，似乎又是一杯奶多茶薄的奶茶了，果然茶的茶风很弱，入口没有什么回甘，那当然就一点苦涩味也没有，不过茶几挺身，喝得人一口奶甜，还好是有点可取之处吧，不过这其实也是黑白淡奶的功劳吧。接下来是谈吃的了，先来雪菜肉丝米，雪菜的份量不太多，但质素一点也不赖，几有咸香又爽口，不会予人死咸的感觉，也没有予人糊口浆口的感觉，然而肉丝及米粉就较为普通，前者切得幼，入口至少不会嚡，后者够爽身又没有煮过腍，算是称职的做好了本份。另外也有牛油多士、餐肉及煎蛋吃，多士够薄脆，而且也涂得够多牛油，也没什么理由会难吃；餐肉就比较死实，油腻有余，而咸香未显。煎蛋虽然是荷包蛋，但近蛋黄的蛋白仍是非常之嫩滑，充满了蛋白味，蛋黄更是一咬破，蛋黄汁就在不断的流，用来捞米粉，或是涂面包，也是好吃到不得了。食店的环境真的是差了点，不过廿二元一个早餐，食物质素不错，如是街坊街里，顺路来吃个快快的早餐，都是一个蛮不错的选择。
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