南記粉麵 (已搬遷)

南记我就食得多不过成日都系食米粉同河粉比较多，突然间想试下佢哋啲幼面所以就叫咗一次招牌幼面试下，食落口比想像中好，面质烟韧而有弹牙嘅感觉，配埋你嘅招牌春卷下午茶性价比真系好高！…查看更多

呢间位置o既南记已经upgrade 咗一段时间, 标榜环保同健康, 装修主题颜色年青, 有d枱仲有ipad玩, 有班年轻员工做侍应, 同地舖间南记完全唔同. 同upgrade之前一样o既, 就系呢层继续系"只招待会员" (即系冇食肆牌, 只有会所牌), 起初upgrade完之后, 帮衬时侍应会有叫人留低电话, 出番张会员卡, 有炸春卷送.食物方面, 最平的一𩠌面要$50, 两𩠌$55, 三𩠌$60, 另有set, 全部都可以送超淡口豆浆一杯加一大合糖浆. 汤底可以选清汤, 番茄汤或云南小窝味. 三款有不同的味精浓度, 由淡到深, 食完晏行落楼已经感受到条脷有唔同程度o既伤害, 会麻痺到食完晚饭都未散. 自问对味精都唔系特别敏感 (即是食完唔会口肿面肿), 但系条脷痺足几粒钟真系好少有. 收得$50几蚊, 用d好质素d o既味精, 成本都唔系差太远啫, 真系唔明.ps. 听过人讲食甜野(糖水,可乐等)可以化解味精, 所以有d酒楼晚饭食完会送糖水, 南记就包一大合糖浆, 咁大家应该意会到乜意思.…查看更多

南记粉面这个名字听了很多次，终于有机会可以一试了。原来也真的不简单，因为除了地舖之外还有一个楼上舖，识途的同事叫我们直接上楼上好了，因为地舖是不可能有位的。到一楼，不但也要等位，而门口的姐姐更一定要我们有会员卡才可入内，只是说唔记得带是不能过关的。不过没有也不紧要，留个名在簿上，会员卡即时送上。要了一个牛丸贡丸酸辣米线牛丸及贡丸都算新鲜，够爽口。米线弹牙得来又不会好假的（因为吃过有些弹得来像胶一般）。汤底也不错，酸辣得来又不会缠在口内太久，也可以尝到食物的味道。值得再来。…查看更多

是甘的, 都好耐冇同班 learned sons 黎食南记了, 黎南记食 lunch 除左价钱岩晒我地 D 草根之外仲有 mud 好哩, 就系佢既 exclusivity事关我地黎亲都会去上层 VIP 房堂食, 果度冇会员卡都冇得入 (唔洗试, 门口 auntie 会阻止你)所以睇倒哩篇食评又未有卡既你, 应该都几羡慕我地 (OL们: )讲返野食, 我地班 sons 最爱哩度既小窝米线, 我地称得上系南记 ("NK") 忠实粉丝 (as in fans, 唔系讲米线)我试过一日三餐都系食南记小窝米线 - 先开始觉得有少少厌.小窝汤底有芽菜, 韭菜, 腐竹, 肉碎, 仲有我最唔 like 既酸菜, 所以我必 order 走酸菜(如果唔走酸菜真系笑面变喊面, 真系好唔店 )是次肥牛小窝米线汤底浓郁, 香而不太辣, 但油略嫌多左少少, 碗米线煮出黎热辣弹牙, 多青后带出汤底鲜味肥牛小窝米线系我既最爱, 亦唔系间间 NK 都有, 试过铜锣湾怡和街分店冇, 真系超失望 (但唔紧要, 中环哩间有) 虽然系 VIP 房, 但卫生情况贯彻 NK 其他分店传统, 一样甘, 水桶于楼面仍然可见, 有待改善 (冇相 sorry)等位好鬼耐, 同 d OL 挣位坐真系好辛苦, 唔明点解 VIP 都要企住等, 怀疑有超收 VIP member 情况今次 sons 之 order, Deemsum 与 Raspberry 一同赞好, 以示 approval:(*见友人 Deemsum 之 order - "5 食送 之多, 贵过小窝" <- 有点大食)友人 Chups 亦有在场, 但比较低调, refused to 出镜阿文总结: 记得走酸菜 …查看更多

士丹利街既南记时时刻刻都咁多人，但有次见到门外海报写住上楼上有更大地方，我问收银边度可以上去，佢话隔离𠮶栋商业大厦，走上一层，唔见南记既? 问左个年长的看更，他指我再走多一层楼梯，讲真，当时有少少惊，因为栋大厦都几旧，而且有D阴森，不过即然上左一层，唔争在行多一层LA~上到去，去收银买野食，收银姐姐问系咪会员，我问佢咩会员? 佢比左本薄叫我写名同电话，跟住仲比左张会员卡我添，因为呢度系拎会所牌照，所以只有会员先可以入得，不过街外人只要填少少资料，即可以入会~叫左招牌春卷+墨鱼丸米粉 ，冻豆浆 ($2X)春卷都几鲜味，墨丸系行货的，但味道都唔错~豆浆味淡，但加$2 有杯细既，仲想点丫这间楼上店比楼下大很多，而且原来好多附近做野既人都识上嚟，下午茶时间都有七成满，都几好生意㖞!…查看更多