南浦炸醬

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最近位於尖沙咀有韓國街之稱嘅金巴利道，開左一間韓國菜餐廳，叫做「南浦炸醬 Nampojajang」 食韓國正宗炸醬麵😻 小編咁大個都未食過韓式炸醬麵！睇韓劇見啲主角食就見得多😂 親身食都係第一次，真係要試清楚個味道先得😋炸醬麵 Jajangmyeon $125睇韓劇睇得多啦😂 今次小編就試吓個味道先得😋 首先將佢好杰撻撻醬汁撈勻，撈到每一條麵都沾滿到醬汁😬 咸中帶甜嘅醬汁食落又幾特別 同 滋味😝 越食就越想食多啲😋海鮮炒碼麵 jamppong $128小編好鍾意呢個湯底！相當之鮮甜👍而且有少少辣味帶起食慾😋 又唔會太辣，岩哂我呢啲又想食辣但又唔太食得辣嘅人😂 材料仲十分之豐富😊 麵亦相當之煙韌，唔會腍啤啤咁☺️糖醋肉 Tangsuyuk $160呢個糖醋肉又係小編第一次食😬 熱辣辣新鮮即炸上枱👍估唔到個醬汁又幾特別喎😋 酸酸甜甜食落都好醒胃😊韓式傳統煎餃子 Gunmandu 5隻 $78熱辣辣煎到脆卜卜！而且餡料豐富，正😋可樂 $22桃汁🍑 $25

心血來潮想吃韓式炸醬麵，正好一新開業的韓式中華料理有試業半價優惠主廚承襲家鄉傳統，用新鮮食材打造濃厚韓式風味簡約木質桌椅，牆上點綴韓式元素，溫馨高雅韓國籍店員耐心解答菜式問題，令人倍感舒適蒸餃子皮薄餡多，豬肉與蔬菜的搭配散發淡淡香蔥味招牌炸醬麵黑色豆醬濃稠，裹著彈牙麵條，甜中帶鹹，味道層次豐富海鮮炒碼麵色澤鮮艷，麵條煙韌，入口充滿海洋氣息糖醋肉外脆內嫩，酸甜醬汁不過膩，肉質軟滑，令人一口接一口海泰水蜜桃汁帶細小果肉顆粒，冰涼解膩，與濃味菜式絕配

NampoaJjajang 南浦炸醬尖沙咀韓國街新開, 小店唔算好大, 木質桌椅簡約裝潢, 主打地道韓式中華料理, 剛開店食物種類不算太多, 可能之後會多點選擇海鮮炒碼麵 $128睇落好紅, 其實只係微微微辣問店員想要辣醬, 只有辣片碎. 紅色碎碎全加都唔辣 可能挑走哂辣椒籽海鮮有蟹同青口, 仲有洋蔥 紅蘿蔔 木耳等麵條粗身有咬口唔會太腍. 炸醬麵 $125睇落黑黑嘅好正宗咁, 食落反而唔濃用左麵條, 好掛汁. 上面鋪咗隻流心煎蛋撈勻蛋汁食更滑溜. 配料都足有薯仔粒, 肉粒同洋蔥糖醋肉 $160炸衣都薄脆, 炸到幾酥脆, 份量多. 豬肉都係全瘦, 蘸糖醋醬會帶酸甜蒸餃子 $78有蒸同煎, 選左蒸. 造型幾精緻飲品選左韓國桃同菠蘿梳打, 仲有其他韓國的果汁soda選@nampojajang.hk📍 尖沙咀金巴利道1E號地舖

主打韓式中華料理，細細間店有種親切的街頭氛圍，走進去就像去到韓國🇰🇷一樣。誰可以抗拒那碟炸醬麵？麵條煙韌彈牙，醬汁濃郁，每一口都掛滿甜中帶鹹的炸醬精華，配埋爽脆青瓜絲，超級過癮。海鮮炒碼麵一上桌已經香氣撲面，湯底微辣又夠鮮，裡面的魷魚、蝦和青口每口都滿足！糖醋肉更是靈魂所在，豬肉炸到外脆內嫩、肉汁豐富，跟微酸微甜的糖醋醬完美融合，忍唔住一件接一件。煎餃子皮脆餡靚，內裡是肉餡和蔬菜的鮮甜，齒頰留香。整個用餐體驗就像到首爾街頭闖蕩，食物用心、氛圍滿分，每款菜式都令人回味無窮。

尖沙咀金巴利道好多韓國餐廳🇰🇷呢間餐廳新開張無耐由韓國人主理食物超正宗呢！-🔸傳統煎餃子（$78）餃子皮金黃香脆🥟入面餡料滿滿 有韭菜、粉絲、肉粒入口充滿香濃胡椒味同韭菜香🔸炸醬麵（$125）麵條煙韌彈牙醬汁濃郁搭配燶邊蛋味道層次豐富充滿韓國風味呢！🔸海鮮炒碼麵（$128）海鮮有蟹、青口、蜆肉份量十足！對於鍾意食辣嘅我嚟講湯底超正👍🏻辣味中帶泡菜酸味麵條煙韌，吸湯力多好惹味呀😋🔸糖醋肉（$160）糖醋肉外酥內嫩肉汁豐富配搭酸甜醬汁非常開胃

♥新開中華料理店！🇰🇷🥢尖沙咀韓國街♥ ✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥位於尖沙咀的「南浦炸醬」是一間新開的中華料理店，menu簡單，專注於海鮮炒碼麵、炸醬麵、糖醋肉、蒸餃子及傳統煎餃子。海鮮炒碼麵和炸醬麵份量十足，個人推薦糖醋肉！🙌🏻① 海鮮炒碼麵 $128🍜湯底紅潤，但不會很辣和油。海鮮有蟹、青口、蝦，配上海量蔬菜，麵條吸收哂湯汁～② 炸醬麵 $125麵條QQ夠掛醬汁，炸醬濃郁，醬油味偏重，搭配青瓜絲和煎蛋～③ 糖醋肉 $160需要自己淋上糖醋汁～因為是剛炸好的，要趁熱食！外層炸得酥脆，肉質嫩滑，糖醋醬酸甜適中，不會過於膩口，十分開胃！④ 蒸餃子 $78🥟搭配辣醬更佳～📍 南浦炸醬麵
尖沙咀金巴利道1E號地舖
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✨海鮮炒碼麵(💰$128)配料有蟹同青口 仲有洋蔥 紅蘿蔔 木耳等本身睇湯底好紅 以為好辣🌶️好彩係微辣🤣麵條幾彈牙 而且吸湯底 食落好入味👍🏻✨炸醬麵(💰$125)炸醬有薯仔粒🥔肉粒🐷同洋蔥🧅 食落鹹甜適中 唔會太濃味撈匀晒後 每條麵都掛滿醬汁😋配搭埋青瓜絲🥒同煎蛋🍳就更豐富✨糖醋肉(💰$160)外層炸到幾酥脆 蘸啲糖醋醬食味道酸酸甜甜 食落就冇咁膩😆✨蒸餃子(💰$78)餃子有蒸同煎 我哋揀咗要蒸嘅一碟有五隻蒸餃 食落幾香韭菜味叫咗雪碧同蜜桃汁 天氣咁熱 飲啲凍嘢就啱晒

.想食韓國嘢一定去尖沙咀韓國街最近多咗間新餐廳登場😛由韓國人主理👨‍🍳專門食炸醬麵同糖醋肉🥰So special 🥳.🌟 炸醬麵 💯既然間餐廳都叫炸醬麵 冇理由唔食呢個名物醬料濃郁 麵條Q彈蔥花提香 經典美味🤤雖然製作簡單 但係都忍唔住一啖又一啖咁食落肚 厲害👍🏿.🌟海鮮炒碼麵 🍜 海鮮鮮甜 有蝦有蟹有蜆 配料豐富麵條吸晒辣汁好入味又彈牙好辣刺激度充分發揮 🌶️口感多層次😛.🌟糖醋肉 🐽 同香港嘅好唔同 用咗豬肉切條裹上玉米粉 炸至金黃酥脆 醬汁酸甜平衡 肉質酥嫩外脆內軟 開胃下飯 🍚 .🌟傳統煎餃子 🥟 皮薄餡多 煎得金黃酥脆汁水鮮美 超🈵足.一路聽住熱血沸騰嘅韓文歌 🎶 一路咁食美味韓式食品🍲真係有去咗韓國嘅感覺🇰🇷..📍：尖沙咀金巴利街1E地鋪

🍝 炸醬麵 ($125)暫時香港食過最好食嘅就係呢間😛，醬汁濃得嚟唔鹹味啱啱好。麵條超Q彈，掛滿醬汁味道超正宗👍🏻。🍖 糖醋肉 ($160)即炸上枱脆卜卜💥 豬肉啖啖肉唔柴～ 重點係個酸甜醬！蘸多啲食極唔膩💛 同炸醬麵夾到癲啊～ 🦐 海鮮炒碼麵 ($128)辣海鮮湯底好鮮甜🌶️🔥 有少量海鮮🦞！麵質偏粗身，吸晒湯汁好過癮～ 不過都幾辣🌶️！ 🥟 傳統煎餃子 ($78)入面餡都幾足料，點埋糖醋肉個醬汁食更加好食🤪。✨ 而家新張優惠做緊半價優惠🤑，想試嘅就快啲去啦😝。

想食到傳統韓國家鄉味黎呢間 韓國街 新餐廳 ～我同男朋友各喜歡一款麵🤣.💫炸醬麵 Jajangmyeon 짜장면濃稠醬汁緊裹麵條 鹹甜交織 韓式經典味 香港搵到好食炸醬麵不容易！ 我較喜歡這個.💫海鮮炒碼麵 Jamppong 짬뽕酸辣湯底滲透鮮味 海鮮有 蟹 青口 蜆 少辣勁爽過癮 男朋友較喜歡這個.💫糖醋肉 Tangsuyuk 탕수육外皮酥脆內裡嫩 酸甜汁裹 一口爆香.💫韓式傳統煎餃子 군만두傳統風味 外表金黃香脆 內餡飽滿多汁 韓式家鄉味.💫Green Apple Soda 解膩一流

#尖沙咀地膽 平時最喜歡吃韓國菜，這次試了尖沙咀金巴利街的Nampojajang，主打正宗韓式中華料理，餐廳雖然不大但乾淨企理，裝修簡約有韓國feel，位置超方便，逛完街過去吃個early dinner就啱曬🍜炸醬麵黑嚕嚕的炸醬超級濃鬱，麵條夠曬煙韌彈牙，撈勻之後每一條都掛滿醬汁。肉粒和洋蔥煮到軟淋淋，甜鹹適中，味道正宗！🍜海鮮炒碼麵湯底鮮甜帶微辣，麵條吸曬海鮮精華。海鮮有蟹, 青口、蝦和蜆肉都夠新鮮最正系啲湯飲落去暖笠笠，辣度啱啱好刺激食慾～🍖糖醋肉外層炸到金黃酥脆，咬下去"咔嚓"聲！肉質嫩滑不干柴，酸甜汁開胃得來不會太膩，一定要趁熱吃才夠脆！🥟傳統煎餃子餃子皮煎到微焦香脆，內餡多汁飽滿，菜肉比例剛好, 沾點醬汁食更滋味。🍹青提汽水&白桃汽水青提味清新爽口，白桃味香甜不假，夠曬解膩！Nampojajang📍尖沙咀金巴利街1E地舖

平時想食韓國菜就會嚟到尖沙咀呢條韓國街🇰🇷見到呢間新開嘅韓國中華料理好有特色🪭惹味得黎調味好啱香港人胃口😛順帶一提雖然店舖唔大但係簡約嘅造型好適合打卡添📷⭐️ 炸醬麵 🍝濃郁嘅炸醬配上肉粒充滿豐富嘅香氣🥩 醬油味濃厚又唔會太膩🖤⭐️ 海鮮炒碼麵 🍜海鮮湯底滿充滿滿滿嘅精華🌊平衡了辣度恰到好處🌶️配上青口同蟹肉用料新鮮🐚⭐️ 糖醋肉 🍖新鮮炸起既肉排好酥脆🔥糖醋醬酸酸甜甜好開胃帶點蘿蔔既清甜🥕⭐️ 蒸餃子 🥟外皮夠晒薄而且餡料豐富🌿係傳統簡單嘅滋味🤗

位於尖沙咀韓國街由韓藉廚師主理嘅新店炸醬麵同海鮮炒碼麵一直都係一個好有爭議嘅話題，但小朋友先做選擇，我全都要🤪🤪🤪炸醬麵🇰🇷炸醬汁有肉粒、薯仔粒、洋蔥等，鹹甜非常平衡撈完之後包實晒每一條麵，麵底彈牙不軟塌，配埋青瓜絲清爽口感，眨吓眼就清晒碗麵🤤海鮮炒碼麵🍜一上枱望住紅色嘅湯以為會非常辛辣？但係湯頭非常有驚喜！湯底有大量青口、花蟹，鮮甜爽口帶點微辣配Q彈麵底，湯入邊仲有已經炒過嘅木耳、芽菜、洋蔥等雜菜，識落係有鑊氣㗎😍糖醋肉🍖超驚艷！外層薄脆不油膩，外脆內軟啖啖肉，糖醋醬酸甜度剛剛好！！傳統煎餃子🥟餃子煎得勁脆，餡料係豬肉混著韭菜同粉絲，配上店主特調醬汁。想飛韓國美食但冇假期嘅我，推薦大家嚟試呢一間NAMPO JJAJANG，一解思鄉之愁🥹-Nampojajang-尖沙咀金巴利街1E地鋪

星期五唔食其他麵，就試吓韓國街新開嘅韓麵店落單前已上定前菜，有漬物同洋蔥，爽脆開胃又刺激海鮮麵紅噹噹，但又唔會死辣有勁多海鮮喺裡面，蟹係軟殼嘅，一咬殼連肉連汁，勁吸味有好多青口，麵底又夠綿彈索味仲要大大碗，驚死你唔飽另一碗當然要試韓劇最著名嘅代表—炸醬麵，好厚好濃嘅炸醬，撈起麵嚟撈到好多熬汁嘅料，麵好掛汁，而且夠質感食住海鮮同炸醬麵，都想食吓肉，有一碟有啲似小酥肉嘅炸豬肉，好乾爽脆身點一兜糖醋醬，甜甜地咁包住炸肉，口感好有趣除咗麵有韓式，餃子都有韓式，蒸餃形狀好得意，成個元寶咁皮夠穩，餡料好香口，點新醬食更加有滋味

這間新間韓國小店的菜式色香味俱全，令人印象深刻。新開期間暫時見到幾款菜式，相信之後會有更多新菜式☺️💠蒸餃子 $78外皮薄身，餡料飽滿多汁，入口煙韌，肉香突出而不油膩🤭🤭💠炸醬麵 $125麵條彈牙，炸醬鹹香濃郁，醬油味偏重，配以青瓜絲和蛋，層次豐富😙💠糖醋肉 $160外層炸得酥脆，肉質嫩滑，糖醋醬酸甜適中，不會過於膩口，十分開胃🤤💠海鮮炒碼麵 $128湯底紅潤，辣味突出，海鮮新鮮彈牙，非常豐富，蔬菜爽口，麵條吸收湯汁後更惹味🤩湯汁有豐富的海鮮香，心飲😚😚飲品方面暫時只有基本的汽水，有望會推出韓國飲品😜