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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约5分钟
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开饭介绍
主打贵阳红烧牛肉粉，可选辣或不辣。餐厅亦同时供应其他面食及小食，风味十足。
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营业时间
星期一至五
12:00 - 15:00
17:00 - 20:30
星期六至日
12:00 - 20:30
公众假期
12:00 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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紅燒牛肉粉
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全家福牛肉粉
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清炖牛肉粉
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清湯牛肉粉
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全家福牛肉粉(清炖)+10
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店子不大，只有不足二十个座位。我们特意避开午餐和晚餐的高峰时间，在下午四点左右的下午茶时间来到，不用排队，落单后就可以入座。用餐区分两个部分，近门口的区域感觉比较寛敞，里面的座位就比较窄，坐得不太舒服。清炖牛肉粉加脆哨。先喝一口汤，汤底不算很浓，要自行添加酱油和醋提味，建议就算不太吃得辣，也要加一点辣椒粉和花椒粉，吃起来更有风味，至于牛肉粒比牛肉 片好吃，但肉的份量略比另一碗红油牛肉粉少一点。脆哨跟猪油渣应该是同类，口感香脆，放在汤粉里不错，在收银处那边有现成可以买，是贵州特产。红油牛肉粉加牛筋、卥蛋和豆干。吃之前要先搅拌一下，因为辣油都堆在一角。先喝一口汤，不辣，有点麻，比清炖好喝。有部分米线煮得不太够透，有几口会觉得特 别硬，煮的时间要留意一下。牛筋好吃，炆得够软腍入味；卥蛋几乎没有卥水味，颜色也不够深；豆干很大干，吸收了汤汁，也不错。牛肉粉挺好吃，只是价钱有点小贵，另外也可以多加一两级辣度，增加刺激感！
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呢间汤粉面餐厅除咗有套餐，又可以好似车仔面咁自己配搭啲面加𩠌食，而且另外仲会有串烧。由于我食唔到辣嘢，所以套餐入面嘅凉菜我选咗蒜泥青瓜，估唔到呢个系最好食嘅，畀我印象最深刻。另外个汤底都够浓郁，不过罐饮品就麻麻地啦，好淡唔够清甜。难得入嚟试下呢间餐厅，咁就连佢嘅串烧都试一试啦，我平时都钟意食烧牛舌嘅，咁见到佢个餐牌入面烧牛舌后面系冇个辣椒仔图案所以就叫啦，点知佢嚟到嘅时候竟然系超辣，所以D牛舌我自己完全食唔到就拎咗返公司送咗畀人食啦。唔知佢系烧错咗比我定系餐牌打漏咗只辣椒图案啦。
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原本想去食金凤见咁多人忍唔住试粉面类选择唔多,饮品偏贵蒜泥青瓜-咁简单嘅食物都可以令我咁失望厉害,青瓜完全无味,好彩连苦涩都无,蒜头入唔到味,有冇酸又冇咸又冇辣红烧牛肉粉-牛肉粒好小而且肥膏好多,叫多葱加埋都系得十粒,牛肉虽然炆到冧晒但食唔到牛肉香味,汤底偏咸全家福牛肉粉-卖相同相片好不符,卤水蛋冇卤水味仲有小小酸,牛肉粒我果碗好彩唔咁肥,牛切得劲簿又硬,牛根虽然林但碎得很,牛肚切得好簿但都硬,成碗最好食系卤豆干,唔系知自己食紧咩都联想唔到食嘅系牛肉,睇返食评唔明点解咁多人赞
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行行下见到间小舖，门口有人排队，八挂望下，哈哈…跟往咪排队试下。在等食时，枱上有教点样食法，要把几樽调味粉及酱油自由调配，碗红烧牛肉粉都几大碗，望落冇乜特别，先试下味，原来系清汤。我跟指示，自由配上自己口味。可能我like麻辣，觉得味道都好啱
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跟友人2人行晚上八点多来到，客人并不多。食店与旁边的十二味麻辣小当家的舖位相连，使用同一入口。点菜纸有三，一是粉面，二是小菜干锅类，三是烧烤串烧。跟友人打算各点一碗面加一款小菜，看到$88的串锅，就先后问2店员是甚么来的，有甚么料⋯⋯店员一：M⋯⋯一串串啰店员二：牛个啲，多到我都唔记得，答你唔到⋯⋯（我再追问，即系牛杂？）系啰系啰⋯⋯都系个啲⋯⋯精彩回答而最终，端上来的是一个超小的壶，超长的串，串著半粒贡丸、一条芝士肠、半粒鱼丸、2块海带、一粒鹌鹑蛋和一块莲藕（以上均有2串）。说好的牛，有关系的只是2小块牛栢叶⋯⋯88蚊？！！串串浸在红油里面，吃不出辣味，只有好油的感觉！友人在餐牌上见这全家福牛肉粉有好多不同配料，觉得很霸气，就立心点了它。有牛筋、牛𦟌、牛肉丁、卤豆腐、牛肚、卤鸡蛋和酸菜，面底是米线。虽然餐牌没说有辣，但提出要求的话，店员可以帮你加辣的喔。这面份量颇大，胃口不大2人也够吃！性格比高。而我呢，就点了鸡丝干拌宽面，要了大辣。这里的宽面其实就是刀削面，面质Q弹，亦很挂汁，鸡丝入味，份量足唯一美中不足就是不够辣！而可能叫大辣的关系，油感太多了。吃辣最佳朋友，莫过于啤酒这哈尔滨啤酒清清的，女孩子也该会喜欢～埋单加一全部加起来，盛惠2百多，好饱！总括来说，这里的面类是不错的，看见其他枱吃的干锅卖相也不俗。但那串锅，加上店员的回答实在令人难以接受不要相信店员的推荐😂😂女生还是凭直觉好点
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