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招牌菜
之前食过2次...第一次食都话唔错..食第2次系因为我个fd话唔错...我以为有改进...但第2次之后就觉自己食紧炸粉...因为我加左洋葱....第一啖只系得d粉味....第2啖开始我觉得真系唔会再想食...脆皮同鸡肉各一半-,-d脆皮劲厚劲油....我食左一半已经扔左...以后唔会再食!!!
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之前食过豪大大, 觉得很一般, 唔知呢间会唔会好d呢?虽然话系北海道, 但其实系台湾野, 因为我见到佢门口贴左张相, 系佢地两个师傅同马英九既合照, 好似好巴闭甘要左个北海遁脆皮鸡扒, 我谂应该佢地招牌菜卦由于即叫即炸, 都等左10分钟先有得食~ 可以拣落咩粉, 我要左海苔味虽然鸡扒切开左几块, 但都系太太旧d, 再切细小小会好d! 拎上手好热辣辣, 等一阵先敢食~ 第一啖觉得个皮真系好脆, 但咬到块肉就唔掂了, 好 “鞋”, 一d都唔滑, 无咩味! 我觉得连个海苔粉都无咩味…同豪大大无咩分别…而且好油呀, d油响个纸袋度渗哂出黎…
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经过见咗呢间野几次，今次咁ARM冇人等，拿拿声买个盐酥鸡黎试吓~呀, 鸡肉好嫩滑, 好JUICY~!!! 脆浆适中, 系炸得油咗DD, 都OK啦~如果唔怕肥GE, 都可以试吓GA~
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昨日难得出mk, 路经此店, 曾几何时睇过哩间野既食评话脆皮炸鱼蛋ok.我见$10平平地. 买左黎一试. 而且佢种炸法都未见过.我见佢夹都心知不妙. $10只有4粒, 醒起佢系鱼蛋既话, 真系觉得几贵. 算吧, mk 既价钱.前人有侍应帮佢翻热, 唔好意思, 我冇d 咁既服务…佢问我落边种粉, 我眼见佢十多种粉, 真系花多眼乱, 我索性问返个颓颓地既店员推介边种粉, 佢推介胡椒. 我直觉觉得好普通. 但佢推介就唯有试下. 另外再加海苔. 原本想落起司, 不过加落鱼蛋度好似有点怪.望住d 鱼蛋, 真系唔知点咁. 一打开个袋就好浓好大朕味冲上我既脑海度.竹签一笃落粒鱼蛋度. 都黎唔切放到咀边, d 所谓既“脆皮”已经好似未搽skIII 既面咁… 剥落.一食.. 即刻“妈…好咸呀”. 我o个时即刻就谂, 系㖞, 食返原味唔加粉, 会唔会仲好呢.哗… 真系咸到好似食左啖盐落口. 要记住, 仲有3啖盐味食…脆皮系真系脆既, 但唔系松脆o个只. 好硬崩崩咁.入面既鱼蛋都算弹牙既. 但冇鱼味. 最后个袋入面净返好多脆皮…哩袋咁既垃圾用左我$10, 就系买左4粒白鱼蛋. o系街市应该买到半磅. 去蓝田食$12 6粒花枝丸冇咁嬲.好彩之前冇买哩间野既团购coupon, $15买$30既野, $30买d 咁既野!! 真系唔知点食…
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继续扫街之类，也继续吃炸鸡这间店，所有炸物已炸好放在胶柜内由于个人不太喜欢翻炸，看见有「特色盐酥鸡」（忘了确实名称)，以为柜内没有，便点这个不过，胶柜内原来是有盐酥鸡，店员快手地夹去翻炸很快，盐酥鸡回来了，打开一看，份量不多，但发现每件鸡粒也很「油」，吃了一粒，便「油」得放弃了整体而言，味道是可以的，但隔油方面要加把劲
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