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2010-09-30
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剛在大環山那兒完了活動，住黃埔的友人便帶我們吃日本菜，不熟路的我們也就跟著她去吃加太賀吧。店名好像有聽說過，但吃日本菜的店在香港太多了，名字都差不多，後來才發現這家真的是很有名的那一家加太賀。第一次看見整條街都很有日本風，餐廳也弄得這麼有心思，只是走進去的感覺也很不同了。先有六人到shop C那裡找位子，我們隨後的來店員也很聰明的知道我們是一行人，懂得領我們進去。我們一行十三人，在一間房間裡越坐越覺逼迫，問店員可否轉大一點的房間，最初店員說可以轉到tatami的房間，可是後來另一個經理來說他們都full了沒有大點的房間，問我們加一個位子將就一下可否，也就沒辦法見識tatami房間了。午餐有約八個的選擇，由$29-$48的選擇也有，價錢是頗經濟的。客人還可選擇加$10享用前菜如加洲卷和沙律，可是三文魚刺身卻暫停供應，也就打消了我加前菜的念頭。一個set lunch包一個飯或麵、辣泡菜、哈蜜瓜、以及飲料(汽水，若要咖啡或茶則要加$3)，吃飯的更送一碗麵豉湯，還頗豐富的。滑蛋吉列豬扒飯($32)豬扒的外皮不脆，大概是因為滑蛋的汁都把它浸林了。裡頭的豬扒則是頗嫩的，肉質很軟，沒有鞋口和痴牙，肥
第一次看見整條街都很有日本風，餐廳也弄得這麼有心思，只是走進去的感覺也很不同了。先有六人到shop C那裡找位子，我們隨後的來店員也很聰明的知道我們是一行人，懂得領我們進去。我們一行十三人，在一間房間裡越坐越覺逼迫，問店員可否轉大一點的房間，最初店員說可以轉到tatami的房間，可是後來另一個經理來說他們都full了沒有大點的房間，問我們加一個位子將就一下可否，也就沒辦法見識tatami房間了。
午餐有約八個的選擇，由$29-$48的選擇也有，價錢是頗經濟的。客人還可選擇加$10享用前菜如加洲卷和沙律，可是三文魚刺身卻暫停供應，也就打消了我加前菜的念頭。一個set lunch包一個飯或麵、辣泡菜、哈蜜瓜、以及飲料(汽水，若要咖啡或茶則要加$3)，吃飯的更送一碗麵豉湯，還頗豐富的。
滑蛋吉列豬扒飯($32)
豬扒的外皮不脆，大概是因為滑蛋的汁都把它浸林了。裡頭的豬扒則是頗嫩的，肉質很軟，沒有鞋口和痴牙，肥瘦也適中，甚至有點juicy，很不錯。捌開豬扒底下是滑蛋，面頭的滑蛋就跟一般的那些都一樣，剛好熟不太生，也夠滑，但滑蛋的份量很少。可是飯很濕，除了本身的醬汁外也應該有不少不熟的蛋汁撈著，雖然飯有汁撈著是很不錯，但太生的蛋撈太多在飯裡也有點恐怖，想必是不熟的蛋落到底下才讓面頭的熟滑蛋份量這麼少，細菌現在這麼厲害，下次還是吃熟一點會比較好。滑蛋裡頭還有洋蔥，但洋蔥都很不熟，就這樣看是全白的一點也不透明，生油蔥很辣也與滑蛋軟滑的感覺不搭，差了熟洋蔥甜和林的感覺。紫菜絲和蔥粒在頂頭撈著飯和豬扒吃很不錯，多了一份清新感。飯沒有甚麼特別飯香，煙韌也吃不出，就是普普通通的珍珠米吧。
看那泡菜賣相不太好，而且自己也不吃辣，就沒有吃。有友人嘗試過說頗辣的，味道還OK吧。第一次看見日本set lunch有水果送，哈蜜瓜很甜也很爽口。每塊也切得頗大塊，我還蠻喜歡有水果送這個idea的，健康一點也一樣甜得好吃。另外麵豉湯其實一開始就來了，味道也不錯，不算太鹹。豆腐應該是超市買百福那些的，因為看見有那個盒子盛著弄出來的紋，是頗滑溜的，海帶也是很滑溜，可就嫌湯中的這些配料太少。餐飲是支裝汽水，份量該比平日的餐飲多吧，但要小心我們數次打到那些高樽弄得汽水都倒出來了。-_-
生日友人特意來了個蛋糕驚喜，雖然蛋糕不是在店中買的，店員也很樂意給我們叉子和借打火機，服務很不錯。縱使我們唱生日歌談天很吵，加上吃蛋糕也坐了很久，店員也沒有進來趕我們還是甚麼的，忍耐力很強！ 後來結帳才發現學生有優惠，我那個餐只需要$27，實在很抵吃！ 可能因為沒吃生的東西吧，這裡沒有其他食評寫得那樣差呢。
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