劉興記生煎包專門店

营业中

休息中

上環地鐵站附近有間人氣生煎包店連周潤發（發哥）都是顧客之一！最有名的就是他們的爆汁生煎包💕 簡直是每桌必點！‣ 生煎包6隻($50)生煎包表面皮夠薄底部就煎到很香脆但不會乾外皮輕輕咬開就喝到美味的湯汁中間的餡料也多汁👍🏻‣ 麻醬雞絲粉皮+生煎包1隻+豆漿 ($54)粉皮挺爽口的，是一道不會岀錯的菜式豆漿好喝！而且是無限添加，大家多喝幾杯！不過美中不足就是位置比較少～人多要等位💰Total: $104 ($52pax 無服務費)📍劉興記｜@lauhingkee全港多間分店

真係一間唔錯嘅餐廳，特別啱中式早餐愛好者。佢哋嘅豆漿偏甜，口感滑，最正係消費滿60蚊可以任飲豆漿，真係超值！蟹皇生煎包味道唔錯，但係有啲唔夠熱（可以換），汁都唔錯，有啲驚喜。手工豆沙窩餅即煎出嚟，外皮有啲硬，唔夠脆，但食落去都幾有新鮮感。最抵讚就係蟹粉小籠包，熱辣辣嘅，蟹味濃郁，汁多得令人流口水，真係一口接一口食唔停！總體嚟講，劉興記嘅餐點味道都幾好，能夠享受到正宗中式風味，下次有機會一定要再嚟！

聽朋友推介，今日專登黎潮聖 。聽說這裡經常要排長龍，我以為選在下午四點來會輕鬆點，結果還是得排隊，真是名不虛傳啊！最驚訝的是，店內有六成都係外國人，真是熱鬧！因為是來吃下午茶，我們點了幾款小食：1. 蟹皇生煎包 這包子汁多得讓人驚喜，外皮金黃酥脆，裡面蟹肉的鮮美味道真是讓人陶醉！2. 手工豆沙窩餅 雖然外皮稍硬，但咬下去裡面的豆沙香甜可口，吃起來還是有滿滿的新鮮感。3. 蟹粉小籠包 這個真是我的最愛！熱熱的，蟹味濃郁，湯汁多得讓我一口接一口，根本停不下來，太好吃了！4. 豆漿 我原本只點了一杯，沒想到店員告訴我消費滿$60就可以無限免費添飲，這真是讓我驚喜不已，豆漿滑滑的，喝得特別舒服！

最近返工發現到呢間上海菜真係好抵食❤️生煎包真係好出名有特色🥹仲有套餐選擇CP值非常高🤪 豆漿可以加真係好貼心值得一讚🤍⭐️ 蔥油雞扒菜飯 🍗⭐️ 生煎包 🥯蔥油雞扒炸得十分酥脆🔥油香十足加埋蔥油嘅香味好邪惡☘️ 生煎包一切落去就非常爆汁🤤滿滿既肉汁味道好鮮甜好有質素🥩⭐️ 麻醬手撕雞粉皮 🍗粉皮配上青瓜口味好清爽🥒麻醬既香氣唔會太膩配上雞絲岩岩好🐔⭐️ 劉興記生煎包專門店 (上環)📍 上環文咸東街2號地舖

劉興記生煎包專門店，位於上環文咸東街，真是值得一試！此次探訪，點了兩個人氣熱賣皇牌套餐，讓味蕾來場豪華盛宴。首先是招牌上海排骨菜飯，排骨鮮嫩多汁，與香甜的菜飯完美搭配；麻醬手撕雞絲粉皮則獨具特色，麻醬濃郁，與清爽的粉皮和鮮嫩的雞絲相得益彰。生煎包外脆內嫩，肉餡豐盈，讓人欲罷不能。酥炸小雲吞，口感酥脆，內餡豐滿，一口咬下，驚艷四溢。奉送的豆漿更是體貼入微，可以無限添飲，給予飽滿的滋味之餘，還能解渴。整體來說，劉興記生煎包專門店不僅餐點美味，服務也很貼心，是一家值得再三光顧的好店。

甘啱係上環見完客，想求其搵D嘢食，又唔係特別肚餓，行過見佢食上海野，隨即諗起酸辣湯，就揀佢地啦！點知誤打誤撞搵到好嘢食✌️套餐全日都有，仲要豆漿任飲，又幾實惠喔！叫左個酸辣湯套餐，跟2個生煎包。以為任飲無好野，點知超濃豆香，入口順滑，口感似忌廉湯，唔會水汪汪，出奇地我勁鐘意呢D口感，仲好鬼清甜，絕對唔係死甜🥰酸辣湯：豬肉絲、木耳、豆腐、竹荀等等．．真材實料！酸酸辣辣食慾大增，又酸又辣，非常過癮！生煎包：皮薄軟鬆、焦底酥脆、肉汁爆滿，得2個唔夠喉喔🤭

多汁多生煎包之《劉興記生煎包專門店》呢間出曬名既生煎包果然名不虛傳，店鋪雖小，無華麗裝修，但人流多，食物絕對有質素👍🏻，招牌生煎包(2隻)：生煎包包皮上脆下軟熟，一咬會爆汁，要啜左d湯，湯汁肉味濃，餡料豬肉算大，口感豐富，豬肉好軟熟，招牌菜式絕對要試👍🏻，初頭我地叫左2件，最後因為太好食，再合order左一次🤓。原味上海小籠包(4隻)：小籠包熱辣辣、香噴噴，細細口咬穿個皮啜左d湯汁先，小籠包皮做得夠薄，鮮甜可口，正😋。雞絲酸辣湯: 配料十分多，有雞絲、雲耳、冬菇、豆腐、筍，每一啖湯都可以食到配料，味道酸辣辣好正宗，非常開胃😌。肉燥蔥油拌麵：呢個涼拌菜，份量大，面既肉燥比例岡好，肉燥好入味，配上蔥油撈起食，兩者相得益彰，而且仲有大量青瓜絲，十分健康✌🏻。低糖豆漿：豆味濃，甜度適中，重點可以無限添加👏🏻。總結：餐廳座位不多，同其他分店一樣，需要早少少排隊食架，店鋪客人多，員非忙出忙入，但非常有禮，價錢絕對抵食👍🏻。

劉興記生煎包不嬲出名，今次Lunch 同朋友慕名而來！文咸東街呢間分店唔算大，大概10幾個座位，有少少逼但乾淨企理除咗散叫，亦有皇牌套餐可以選擇🌟招牌生煎包（2隻） $20 🥢餡料多汁，肉香四溢，真係一咬爆汁！🤤 🥢底部煎到脆卜卜 🥢生煎包上面加咗黑芝麻粒更香🌟蟹黃生煎包（2隻） $38 🥢底部都係煎到金黃酥脆 🥢餡料加入蟹黃，令湯汁更鮮甜濃郁！ 🥢如果只食一款，建議直接食蟹黃👍🏻 🌟排骨蔥油拌麵 $42🥢排骨外皮炸到酥脆，但入面依然嫩滑😍🥢就算好飽都忍唔住食晒🤣🥢拌麵上枱時已經幫你拌好，相比排骨比較普通🌟鮮雞湯小雲吞+生煎包配豆漿 $54🥢皇牌套餐好抵食🥢鮮雞湯小雲吞正常發揮🥢豆漿香豆味，但因為飲開無糖覺得有啲甜總結：生煎包系列令人驚艷，蟹黃同招牌兩款都各有特色！炸排骨都值得一試！

掛住劉興記嘅生煎包，今次自己特登去食，原來上環有另一間分店，成個裝修仲好日式添一個人食，嗌個套餐就已經好夠食⭐⭐蔥油雞扒菜飯+生煎包(1隻) 配 (凍)豆漿⭐蔥油雞扒菜飯蔥炒得好香，雞扒口人雖然炸得好乾身，不過食落依然好juicy，菜飯撈得好勻，基本上食落啖啖飯都有菜👍個飯仲調左味，少少鹹鹹地，好食😋因為有好多雞扒，一開始比雞扒曬住左就唔覺個飯有咁多，愈食愈覺得d飯有好多，抵食😍⭐生煎包依然係咁好食，熱辣辣，又多肉汁，特登為你黎，真係完全冇失望😍⭐️ (凍)豆漿真係好好飲，真材實料😋⭐蟹黃生煎包依然係咁好味，熱辣辣，勁多汁，好足料，又鮮味，仲有芝麻香😋

之前已經想試，不過通常都好多人，今次早咗少少去，唔係好多人，就入去試下。老實講，個餐牌對我嚟講有少少複雜，所以都係叫返套餐，排骨菜飯，一粒生煎包仲有豆漿。排骨菜飯錯有錯著，因為炸唔熟所以要翻炸，反而係一個新體驗，極之好味，應該只此一次。生煎包，感覺同其他生煎包舖頭差不多，都係出色但係無話極之特別。反而豆漿係好好飲，感覺似係新鮮豆漿，唔係淡茂茂果d。總括嚟講，如果唔使等位係抵食嘅，希望下次試到原來版本嘅排骨菜飯。

🎀上環。滿佈分店之大熱爆汁生煎包😋🎀🪄店名* #劉興記生煎包專門店 #劉興記🔮地址* 上環文咸東街2號地舖🔮🗾分店地區🗾 上環,元朗,荃灣,旺角,大圍💰價錢$148 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_上環剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_中菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵之前一直聽講劉興記生煎包超出名 每次經過都見到好多人排隊 今次收工終於抽到時間去試下 今次去上環呢一間分店平日夜晚唔算多人 位於斜路邊 舖頭唔算好大 大約可以坐到四至五台客 裝修偏向舊式～🍽️食物質素🍽️食物方便除咗有好出名嘅生煎包之外 佢哋都仲有提供好多上海菜 而且價錢都幾平 仲提供套餐 一人份量嚟講十分飽腹 如果叫豆漿仲可以任添😜 另外佢哋嘅小籠包都幾出色👍👀評分💖💖💖💖💖🪄套餐-麻醬手撕雞絲粉皮+生煎包1件+凍豆漿 $54嚟到畀佢嘅份量嚇親 佢都幾大碗 性價比幾高 麻醬味會偏濃 配上勁多青瓜絲解膩 粉皮偏粗身 同行朋友話味道都幾唔錯👍 另外佢哋嘅生煎包果然做得幾出色 外皮煎到脆卜卜 但係入面都仲係好爆汁 所以咬嘅時候要小心啲！👀評分💖💖💖💖💖🪄套餐

臨近節日，返工心情輕鬆🤣行多幾步去上環文咸東街「劉興記」食爆汁生煎包✌🏻佢哋有五款皇牌套餐超抵食，款款$54👍🏻👍🏻我哋叫兩個套餐再加左啲小食😙😙鮮雞湯小雲吞（12粒）＋隻生煎包配豆漿$54小雲吞裡面粒粒都有滿滿既豬肉，剛好一粒一口，配上鮮甜雞湯，非常好滿足😋😋麻醬手撕雞絲粉皮 + 生煎包配凍豆漿 $54雞絲粉皮好大碗份量十足🤗🤗彈牙既手工粉皮，配上特製麻醬、青瓜絲同雞絲，食落清新又開胃。招牌生煎包🥢2隻$20 ，4隻$35，6隻$50，8隻$60蟹黃生煎包 🥢1隻$20，2隻$35，4隻$70生煎包係佢哋既招牌菜，外皮煎到脆卜卜，皮薄餡肉鮮甜多汁😻咬下去肉汁四溢(特別係蟹黃生煎包，啲汁直頭多到彈左去手機度😂）建議先用筷子篤個癃癃，可以吸湯汁同精華🤩🤩生煎包真係每枱都會點，必食之選👍🏻👍🏻秘製上海炸排骨 $25相信大家都知上海嘅「排骨」，係我哋叫嘅豬扒。佢哋既排骨即點即炸，上枱熱辣辣、脆卜卜、食落外脆內嫩😋😋豆漿佢哋嘅豆漿飲落唔甜但又唔係無糖豆漿禁，啱晒我🤩而且係可以任飲refill，我同朋友都添飲呀👍🏻

今天和友人到上環永樂街買涼果，途經這小店，時間尚早，食客不多，我們便決定先吃一個輕便午餐才繼續行程。～鮮雞湯小雲吞12粒+生煎包2隻配豆漿 （$54）這皇牌套餐果然不錯，小雲吞一口一粒，皮薄餡靚，味道和口感也很好。不可不提那鮮味十足的湯底，配雲吞吃一流。這店馳名的生煎包底部煎得脆薄，面層怖滿了黑芝麻，非常吸引。一口咬下，要立即吸啜湯汁，否則肉汁四濺。生煎包同樣皮薄餡靚，整體味道適中，肉汁鮮美。豆漿豆味濃郁，甜味適中，真材實料。～排骨蔥油拌麵（$42）上海排骨炸得金黃色，外皮脆口；排骨吃起來啖啖肉，又不肥膩，味道和口感也不錯。拌麵麵質煙靱彈牙，但稍嫌蔥油份量不多，整體吃起來有點兒太乾。這頓午餐果然不錯，怪不得捧塲客陸續擠滿了這店子。

喺中上環可以食到性價比高嘅生煎包，同埋午市套餐，非常難得。王牌套餐，有主食、生煎包、飲品豆漿仲可以無限添加！麻醬手撕雞絲粉皮麻醬分量剛剛好，撈勻咗之後，每條粉皮同埋青瓜絲都有醬汁，青瓜絲份量亦好多，令到口感更加豐富👍🏼👍🏼因為唔想食炸豬扒、炸雞扒，所以選擇咗呢個經典咸肉菜飯。菜飯比想像中好食，好多菜！非常推薦。至於咸肉，個樣都好靚，食落真係好經典😄😄就係一件咸香既肉，唔會太多脂肪。碗飯$30 ，都令人非常滿足！👍🏼👍🏼當然唔少得要講埋佢哋嘅生煎包👍🏼👍🏼👍🏼咬開少少，入面嘅汁非常滿！仲好好飲！

餐廳：劉興記生煎包專門店地點：上環文咸東街菜式：上海菜餐牌：生煎、菜飯、湯麵、拌麵、蟹粉、小食、涼拌、湯丸、小籠包、飲品，都有人氣熱賣皇牌套餐。落單掃QR code。人氣熱賣皇牌套餐可以選擇唔同配搭加唔同數量生煎包。麻醬手撕雞絲粉皮 + 生煎包1隻 $54生煎包生煎包熱辣辣上枱！一咬入去就爆汁，而個湯唔會太油，啲肉都鮮，份量唔少。個底好脆，面頭灑上蔥花同黑芝麻粒。可以加枱上面黑醋食，更好味又可降溫。麻醬手撕雞絲粉皮麻醬手撕雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多，質素正常。加有幼條青瓜絲同粗雞絲。叫左麻醬另上，自己加最好。雞絲酸辣湯 + 生煎包2隻 $54雞絲酸辣湯好多料。除咗雞絲，仲有冬菇，黑木耳，豆腐，味道酸酸辣辣，唔錯。皇牌套餐奉送豆漿一杯。豆漿用茶杯裝，係凍嘅，都幾好飲。生炸雞扒 $25生扒一開6件連皮，炸得外脆內嫩，肉都夠厚，面頭加有炸菜絲。袐製上海炸排骨 $25袐製上海炸排骨一開6件，炸得外脆內嫩，啖啖肉，都好香口。可以加枱上既豬扒汁同食，味道更好。總括而言，呢度生煎包多汁又脆底，其他食物特別係小食質素都唔錯。店舖裝修光猛，座位唔多，星期五午市一開門已經好多人。