今晚本身同家人去 The One食韩国嘢,点知人太多,唯有揾间即时入得又有 ok嘅铺食嘢,睇咗一阵水牌就决定去别府喇,果然唔驶等直入,今日我都唔例外,叫咗炸鸡拉面同鸡软骨饺子
拉面当然要地狱汤啦呢度嘅辣系可以拣级数,分别系1级、2级、4级、6级同8级!因为太耐无食,唔记得食开咩辣,噤就叫咗4级啦
应该系属中辣挂!拉面嚟喇,睇个样噤红真系有啲惊
仲谂住鸡件会另上添,浸住系个汤度搞到外面一啲都唔脆
好彩鸡肉够滑,可以补救到
先试试个汤,饮个时真系要好小心,因为辣味太抢,好容易会咳!但试汤时,饮到有小小粉,应该系辣粉,如果可以隔咗啲粉就好喇!拉面上台个时已经有啲「谂」,唔知系咪等咗一阵就拎出嚟,令到个面已经吸晒啲辣,愈食愈辣,真系要饮多几杯水
其实每次都叫拉面嘅原因系个地狱汤好正,但今次一碗面真系食咗30分钟先 ko到佢,都几夸张!下次都系叫番2辣算喇!好彩食面嘅中途个鸡软骨饺子都到喇,可以帮我解一解辣咋
唔知系咪太辣嘅原因,除咗辣,我食唔到其他味!不过饺子皮薄同煎得好脆,加埋鸡软骨,食落去嘅「卜卜」声口感好
!点埋个汁就酸酸地
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