別忘了

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休息中

之前有食過lunch，覺得都唔差，尤其係炸物，好香口聽過有親戚講依間餐廳星期一至四8:30pm後有8折，所以就決定試埋個邊爐！佢都有幾多價錢選擇，可以揀90/120分鐘，同埋和牛/美國牛，今次我哋就揀左$278/90分鐘，加埋一再折，每人都係$250，我覺得性價比幾高叫左個鴛鴦鍋——椰子+麻辣麻辣好正！係我期待左好耐嘅台式麻辣火鍋！依個湯底配埋王子麵真係冇得頂！每位仲可以order一隻蘭王蛋牛肉品質都唔錯，沾上蛋漿好好吃，口感又更滑。另外要推薦嘅係佢嘅飲品！都幾有心思，好多種類，仲要所有都係任飲所以我朋友90分鐘都飲咗三杯！佢嘅小食（尤其炸物）都係一如以往嘅好味，鹽酥雞、炸花枝一定唔少得。最後要講嘅係依個餐除咗任食雪糕窩夫之外，佢仲有每人一個牛奶布丁或者Movepick雪糕店員好好知我哋唔夠時間可以俾我哋最後先叫行住返屋企食所以整體我都覺得唔錯可以encore

台式火鍋吃過不少，這間有櫻花樹佈置，感覺不錯鴛鴦鍋：招牌麻辣鍋 + 藥膳養生鍋澳洲M7牛胸腹套餐 精選牛板腱 油脂分布平均，肉質爽滑彈牙澳洲250日穀飼卡樂Beef肉味濃，脂肪較多，更滑溜紐西蘭羊肉卷 肉味香，無羊膻味西班牙栗飼豬梅片 肉味較濃日本鹿兒島茶美豚梅肉 口感爽滑阿嬤金錢肚爽口、麻辣鴨血又麻又滑、陳醋木耳酸爽、鹽酥雞酥脆、紹興醉雞酒味濃有鹵肉飯還有芝士腸、米血糕香糯。西洋菜爽甜、生菜、金菇新鮮。仙草奶茶茶底清，仙草滑雲呢嗱雪糕球加上糖漿更香甜檸檬愛玉凍 口感清新

原來太和開了分店，火鍋任飲任食 90/120分鐘澳洲M7牛胸腹套餐 選了120分鐘，食得滿足澳洲250日穀飼卡樂Beef脂肪分布較多，肉質較油潤精選牛板腱個人比較喜歡，油脂較少，肉質更彈牙日本鹿兒島茶美豚梅肉口感滑西班牙栗飼豬梅片肉味濃紐西蘭羊肉卷無羊膻味瓜蔬新鮮台式飲品多選擇，奶茶、果茶、乳酸等，波波奶茶 奶味重，珍珠彈牙、百香果梳打 清甜清新。甜品也有不少，每位自選一款指定雪糕/布甸。飄雪世界是綿花冰，紫色好搶眼，加上香甜紅豆、芋圓，口感豐富。

今日放學同朋友嚟到太和呢邊附近食晚飯，呢排天氣又涼咗啲，所以我哋揀咗間火鍋店。餐廳位於太和廣場西營，裝修幾靚，有啲櫻花樹裝飾。同朋友仔揀咗B餐，食120分鐘，每位$308。首先，我地揀左鴛鴦鍋，湯底分別係酒香麻油雞同椰皇雙子窩。酒香麻油雞鍋有淡淡嘅酒香，麻油味重，飲落幾滋補。椰皇雙子窩非常香，呈奶白色，椰香十足！套餐包左6款肉任食，等我介紹幾款。澳洲M7牛胸腹較大片，油脂同肉嘅部分分佈平均，食落較柔軟。澳洲250日穀飼卡樂beef就細少少，油脂感較重。鍾意肉感較多嘅大家可以試試精選牛板腱，牛板腱少啲油脂，食落肉味香濃，較為有咬口。豬肉方面，日本鹿兒島茶美豚梅肉好味，肉片好大，淥完後依然保持滑身同軟淋嘅口感。除此之外，紐西蘭羊肉卷都可以任食，羊肉味好濃。豬、牛、羊任君選擇，非常豐富。除左火鍋，餐廳仲提供唔少台式小食，例如小雞扒、甜不辣、榴槤炸彈、花枝丸同炸雞翼。每款炸物都係新鮮即炸，熱辣辣。小雞排外皮酥脆，內裡雞肉juicy。甜不辣煙煙靭韌。榴槤炸彈流心爆漿，榴蓮味香濃。炸雞翼炸到外皮脆卜卜，入邊雞肉好滑。我哋仲可以喺出邊攞各式各樣嘅丸類，例如係獅子狗、牛丸、午餐肉、芋頭等等。蔬菜選擇一

服務非常滿意～員工態度友善叫左Set b ~ 除左主食肉類之外 配菜非常多～ 台式食品令人愛不釋手 ～ 還有不同種類的台式飲品 個人大推水果茶！ 價錢相宜 甜品有意外驚喜 還有即整窩夫配雪糕！

今天和朋友聚會，選擇了位於太和廣場的「別忘了」台式火鍋。餐廳內擺放了兩棵櫻花樹，氣氛滿滿，我們有幸坐在櫻花樹下，這個位置打卡一流，而且客人可以寫下自己的願望，掛上願望卡，餐廳的獨特設計讓人印象深刻。Set B 澳洲M7 120分鐘湯底有11款選擇，我們選擇了鴛鴦鍋，搭配芝士牛奶鍋和鰹魚昆布鍋。芝士牛奶鍋散發著濃郁的奶香，口感十分滑順，相對之下，鰹魚昆布湯底清甜而不油膩，配搭火鍋配料，可以食到原本食材的味道。牛肉選擇非常豐富，包括澳洲250日穀飼卡樂Beef、澳洲M7牛胸腹和精選牛板腱，每款都有其獨特之處。特別是澳洲M7牛胸腹，牛味濃郁且肉質非常細嫩，令人回味無窮。相比之下，澳洲250日穀飼卡樂Beef和精選牛板腱則提供了軟腍的口感。除了牛肉，餐廳還提供了其他肉類選擇，如日本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片和羊肉卷。除了台式火鍋之外，還有多款台式小食可供選擇。鹽酥雞香脆可口，台式香腸肉汁豐盈，澎湖三枝丸爽口彈牙，每次點一兩樣，可以品嚐到不同的台式風味最驚喜以到有多款台式飲品可供選擇。我特別推薦波波奶綠，珍珠煙韌Q彈，口感極佳。除了奶茶，還有多款紅茶和綠茶，適合不同口味的客人。對於不喜歡

今日我地又去左太和廣場的「別忘了」打邊爐，餐廳佈置採用櫻花為主題，店內更擺放了兩棵櫻花樹，可讓客人打卡拍照和許願，真係一個充滿櫻花氣氛的地方。餐廳主打火鍋任飲任食，最吸引的就是超過20款台式手搖飲品，無論甜度和溫度都可以隨心所欲，真是飲多幾杯都值得。Set B 澳洲M7 120分鐘任飲任食湯底方面有十多款可選。我簡了惹咪沙茶鍋作為湯底，味道非常獨特。沙茶醬的香氣濃郁，搭配肉類和火鍋配料，食材吸收了沙茶的精華，吃起來特別美味。餐廳的肉類選擇非常豐富，有三款牛肉、兩款豚肉和一款羊肉。我特別喜歡澳洲M7牛胸腹，肉質鮮嫩，牛味濃郁，而精選牛板腱則口感軟腍，非常適合搭配各種湯底，肉類質素高，令人滿意！另外以到有多款不能錯過的台式小食，必食的小雞排、鹽酥雞，台式香腸、台南虎城蝦卷、澎湖花枝丸等等。最後打完邊爐，每人一杯movenpick 雪糕或西瓜味雪條或牛奶奶凍，為整個火鍋體驗畫上完美句號，如果食完雪糕唔夠喉，亦有多款甜品任點，檸檬愛玉、雪花冰、雪糕、窩夫、檸檬愛玉，非常大滿足。

呢幾日天氣好凍，食火鍋真係岩曬❤️去左「別忘了」食火鍋🤩 台式火鍋嘅好處就係可以任食台式小食同埋狂飲珍奶🧋😂一開始店員會先幫我地落第一轉肉片，豚肉 牛肉 連同鍋底一齊上，節省左唔少時間😘可以快D開始淥肉片開餐。我要左壽喜燒同豬骨湯底，個人喜歡壽喜燒湯底，因為口味偏甜🤩配合肉片同蔬菜都唔使額外再沾醬料👍🏻我地叫左set B ，牛肉類分別有3款，我最鍾意食牛胸腹😊首先佢地肉片類切得薄，所以好快就熟，加上肉質好新鮮，忍唔住食左好多碟😂台灣小食亦都好吸引，鹽酥雞，小香腸，炸雞翼，呢啲小食全部都係必叫😉最重要係甜品都係任食，唔止雪糕咁簡單，仲有綿綿冰，窩夫+雪糕球，芋圓仙草都係任叫🥳滿足曬個甜品胃食完野仲可以寫心願卡掛係櫻花樹上面🤩櫻花🌸裝修真係好靚，打卡一流❤️情人節過嚟食真係岩曬❤️🥰

最平嗰個餐都已經好好食👍食材新鮮 雖然丸吾多 不過好過出邊啲任食淨係俾好多丸 冇其他嘢食揀熟食花枝丸都OK 不過凍咗少少整體嚟講推 員工好好keep住幫手執枱菜都好新鮮嗌咗麻辣鍋同麻油雞 之後仲一人一隻蘭王雞蛋呢個價錢超級滿意，一人都唔使$250

太和火車站出口，太和廣場有間台灣火煱，餐廳裝修別緻，🌸設有兩棵櫻花樹做裝飾打卡📸，還有每枱桌有許願卡讓顧客寫上心願掛上裝飾澳洲M7牛胸腹澳洲250日毅飼卡樂Beef精選牛板腱月本鹿兒島茶美豚梅肉西班牙栗飼豬梅片紐西蘭羊肉卷⏰$278每位成人90分鐘，有很多款牛和豬還有羊肉，各地的優質肉品，每一款都帶來了不同口感🐂M7牛胸腹肉質柔嫩，脂肪分布均勻🐖梅片肉質豐富，油花分佈均勻，口感細膩🐏羊肉卷的肉質鮮嫩，帶有淡淡的野味🧆除了肉外，還有很多火鍋配菜，南瓜，粟米，菜，各款肉丸很多款的台式飲品，珍珠奶茶雖然還很多款台式甜品雪糕，可惜太飽未能品嚐了🌟豐富抵食🌟環境很舒服

想出街打邊爐又唔想任食咁肥，去呢間食一人火鍋就啱曬，每人一份牛肉+一大份菜盤，仲有甜品同飲品添，營養均衡又好味🥰每人可以揀兩份肉類（豬牛羊雞任揀），嗜牛人士緊係兩份都揀牛🐮即係總共有160g牛板腱，實測正常食量嘅女仔係食唔曬的😂所以大食嘅朋友食都唔洗驚唔夠～牛板腱油脂唔算好豐富，但入口都唔會韌，啱曬追求低脂高蛋白嘅朋友😊菜盤嘅份量嚇親小編😂絕對滿足到一餐所需嘅膳食纖維，有唔同種類嘅菇同菜，望落都幾新鮮👍🏻另外仲有少量海鮮同丸，普通急凍貨色，不過有少量蜆食到有沙😢食完肉同蔬菜已經好飽，但仲有主食同甜品等緊我地，店員好好人話麵唔食可以攞走🫶🏻至於甜品係另一個胃，緊係要食埋先走啦～有窩夫、刨冰同糖水揀，全部都好吸引😍試咗窩夫同刨冰🍧都有坊間甜品鋪嘅水準👍🏻埋單每人唔洗一舊水，就食到捧住個肚走，絕對物超所值😋

去過荃灣分店覺得唔錯，見佢太和開咗新分店仲有獨家湯底，約埋新居入伙嘅朋友一齊去食，台式主題配搭櫻花佈置又唔老套，置身花季台灣嘅感覺，仲有得掛許願卡添！ ✨ $298可以揀兩款鮮甜湯底：我哋揀咗椰皇雞 ／ 芝士牛奶鍋，前者清新，後者奶芝香味濃郁、2個鐘任食高質又油花唔錯嘅澳洲M7和牛、日本豚肉、醉雞、牛板腱等，仲有超多值得encore嘅台式小食（鹽酥雞都有）同菜✨🌸movenpick雪糕／榴蓮雪條／日式奶凍好掂（每人限叫一杯），窩夫甜品即叫即整，抵讚！乳酸梳打等台式甜品 🍹手搖飲品都任飲！ PS 收碟快、空間感夠大、亁淨企理、啲員工好nice （仲幫唔識用app嘅婆婆人手落單） 📍別忘了@dontforget_hk大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖 ==============================#筷筷和你搵好西============================== #台式火鍋#特色邊爐#igable #閏蜜 #情侶日常 #hkfood #香港美食地圖 #食在太和

平時經過這裏只吃午市台式套餐，今日特別肚餓又有空，就和老公試一試120分鐘的SetB六品火鍋。大部分配料都是QR code自助落單，而醬料、炸物、粉麵就出大枱自己拿。【酒香麻油雞】香氣撲鼻，麻油的濃郁與雞湯的鮮甜完美結合，適合搭配豬肉或羊肉，能提升肉類的鮮味。【藥膳養生鍋】則偏清淡易入口，藥材香氣頗濃郁，對於喜歡溫和口感的食客來說是好選擇。【澳洲M7牛胸腱】肉質滑嫩，油花分布均勻，燙煮後口感扎實，帶有濃郁的牛肉香氣，是餐點中的亮點之一。【日本鹿兒島茶美豚梅肉】帶有淡淡豚香，肉質細膩又夠鮮甜，湯底對提升其味道的幫助很高。【西班牙栗飼豬梅片】肉片帶有栗香與天然甘甜，口感柔嫩，與麻油雞湯搭配尤為出色。【澳洲250日穀飼卡樂Beef】帶有濃厚的牛肉味，肉質稍為偏韌，適合喜歡咬勁的食客。【紐西蘭羊肉卷】羊味溫和，切片厚薄適中。【炸響鈴】酥脆可口，吸附湯汁後更添香氣。【麻辣貢丸】麻辣味道適中，嚼勁十足，幾新奇。【皇帝菜】清甜爽口，是解膩的好選擇。【火龍果雪花冰】清新解膩，有火龍果料蒟蒻芋圓等配料的味道稍弱，主角是奶香味極濃郁的牛奶冰，一定要試。【百香果梳打】酸甜清爽，氣泡感恰到好處。

每次經開［大埔🌸別忘了］都有好多人等位，可能因為店內裝修超靚，好有日系情懷，櫻花樹下用餐，尤如置身日本🇯🇵淨睇環境已經滿分，雖然位處新界區太和商場，但都近港鐵站🚊 ，頗就腳。叫咗兩個一人火鍋，食物款式都吾少，仲包埋兩杯台式手搖飲品🧋，湯底有十款選擇，我哋叫咗麻辣蕃茄加香濃豬骨鴛鴦鍋。番茄味吾會太酸，麻辣開胃刺激味蕾、豬骨湯就適合呢個季節，暖心醇厚，淨係湯底都做得咁出色，已經非常期待！☺️肉類方面有牛、豬、雞和羊，我哋揀咗牛、雞和豬，牛肉啲雪花紋超靚，切得厚薄適中，淥一陣就吸滿湯的精華，雞肉新鮮嫩滑，自然甜香吾肥膩，雞味濃郁，豬肉細嫩柔軟，甘香美味，！蔬菜款式好多，蘿蔔、南瓜、生菜、金菇、鮮冬菇、粟米，份量超大，啱哂嗜菜嘅我！😚甜品都一樣多選擇，有窩夫、檸檬愛玉、仙草、雪花冰、榴槤雪條……當然少不了台式芋圓🥳呢度整體吾錯，性價比高，有非常滿足的用餐體驗😋

依間餐廳🍴外面好靚，係粉紅色櫻桃樹怖置，給人一種很清新的感覺。它播著台灣流行歌曲，令人置身台灣。它是一間火鍋🍲放題店，多款肉類🥩及配菜款項，而我今天吃的是一人定量火鍋。而且是坐在櫻桃樹下吃🤡［一人定量火鍋🍲］可選單拼160g/雙拼各80g牛板腱/西班牙豬肉/羊肉卷/酒嫩雞肉我兩人食，每人雙餅，分享食可以食勻4款肉。依4款色澤很鮮色，食到肉類很新鮮。而且每款肉薄切，肉質嫩滑。個人推介羊肉卷質感挺特別。火鍋🍲包括蔬菜拼盤及主食（王子麵/韓國麵/米粉/白飯四選一）。蔬菜拼盤很多豐富，有蜆、丸子、蟹柳，多款蔬菜🥬），而主食我超鍾意王子麵，麵質幼身及彈牙。特色湯底：升級紙火鍋。原來紙都打得火鍋，秘密㊙️係底部鐵片。叫左個台灣風味湯底🫶🏻沙茶鍋勁香同惹味。