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唔知点解呢间嘢咁少食评，其实真系好好食，香港人身在福中不知福，呢啲嘢真系式微啦，真正嘅竹升面买少见少，相等于意大利里面嘅民间美食，真正传承得好嘅食物，系西方文化备受尊重。刘森记就系呢样餐馆。每样嘢都冇Shortcut，每一个细节都做到足。啲大地鱼汤闻到烟熏味。证明是烧过先至煲汤。啲虾子多到爆！牛腩及云吞一流。一世仔第一次食酸萝卜，好正！免费添。
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路过红磡宝其利街被竹升面招牌吸引，于是走入去试吓，坐低叫了一个虾子鹅肠黑柏叶捞面，为什么有点很熟悉的味道，再细看原来是深水埗刘森记子母店，味道，面质，汤底完全没分别，百分百一样，鹅肠和黑柏叶也不是到处可食到，还要配上自家制竹升面加埋云吞细细粒，咬下去虾肉超爽食不停口，加上免费任食自制酸萝白，特别醒胃，食完感觉自己很满足，现在香港己绝少地方有这种竹升面了，最后加多支樽装可乐，楼面即叫即到，服务一流，埋单吾驶一旧水，超低！
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试业期间，被门外的竹升面牌子所吸引入内光顾。光顾粉面奉送饮品，有豆浆、五花茶、汽水等。店外挂著竹升面之外，而且餐牌中提及子母店是深水埗的刘森记。桌上也和刘森记一样有一瓶腌萝白，酸甜度适中，喜欢的可吃多几块。牛筋牛腩捞面，牛筋软淋，但少了咬落有胶质的依韧度。牛腩OK。竹升面面质较粗，而且食起来确实爽脆，如果渌面的时间控制得好些，应该会更弹牙了。云吞捞面，云呑细细粒，馅料大部分都是爽虾，吃起来有些麦文记云吞的味道。跟面的韮王上汤很好喝，喝完亦不觉囗渴。油菜跟面食+$10：菜心份量配合价钱。
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