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招牌菜
今日下午五时廿五分来到刘平记,进店后点餐,然后我们说要坐在餐厅里(因室外太热),但在场的女工一句话说:「唔得㖞,因为我哋准备清洁收工,你哋坐岀面食喇!」 望前一望,只看到了一个呀叔差不多饮完支啤酒,但突然有位女士手持餐具进来便坐下(应该点了餐等食),再望多眼,发现场内亦有另一位女士在等食,而在场职员亦无表示反对进内的女士坐下,我们有感不公便直斥在场女工处理不公,而女工亦哑口无言,欲解释却无言以对,我们还说营业时间至六时但五点半便不满我们来惠顾欲赶客走的态度,十分过分!然后我们好有骨气地坐在室外,但事情还未完结,我们在饮柠檬茶时发现饮料中有六条长头发,便向店员投诉,要求更换,但女店员霸气地说:「头发啫,人人个头都有头发㗎喇,甩头发亦是正常,跌左落杯饮品更是人之常情的事,无得换,捞起咪饮得啰,又唔会饮坏人嘅!」之后更离谱,我们在炸菜肉丝米中发现了多只曱甴脚,而女店员说:「你睇错了,这是果皮丝,我店为求食品味道良好,所以加了果皮!」真系不要再帮衬长洲刘平记黑过墨店
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本局长是日公干前先吃早餐,信步走至北帝庙附近之刘平记,随即入内帮衬。本局长曾于此店食烧味及云吞面,但觉两者均非常麻麻。是次食早餐,相对来说质素较佳。早餐有多款选择,包括汤粉、扒、吉列、粥、炒面等。本局长著小二来一早餐A,火腿通、双蛋、肠仔、面包转多士,冻啡款甜。面包烘得香脆,蛋煎得颇靓,通粉用忌廉汤开(应该系),味道不俗。饮品则正常水准。总括而言,此餐厅早餐质素正常,价钱公道,属街坊早餐医肚之选。
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入长洲,个个唔系食大鱼蛋,就系食芒果糯米池,今次同朋友入长洲想舒舒服服坐下,轻松一下,于是拣左入呢间好地道茶餐厅。下午茶时间,我地拣左好多大路野,估唔到有惊喜呀!西多士岩岩炸起,热辣辣,脆卜卜,佢最特别之处系配炼奶,而唔系糖浆,呢个配搭唔系周围有,好特别!朋友分别叫左草莓同蓝莓多士,多士烘得好脆,而且用上厚多士,劲有咬口!黎到长洲,点都要叫下海鲜,轻食黎讲,我地叫左云吞同鱼皮。云吞皮够薄,鲜虾大大只,好配无食过D咁有诚意既虾饺!鱼皮系自家炸,好松脆,阵阵鱼皮香,当小食一流!平时去长洲可能唔易发现到佢,因为佢既位置较远,近球场空地个面。不过系一间好有心既老字号小店,有机会去长洲要再去食!
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去长洲去得多,虽然好多特色食店,什么糯米糍,甜品,海鲜等等多不胜数,但有阵时想简单单食碗面真系唔知食边间好,通常都帮衬近码头𠮶啲食肆,但质素真系一般价钱有很贵,可能做开游客生意,咁啱经过呢一间面店,帮衬嘅都系本地人,甚少游客,就坐低食碗面,估唔到真系好好食,牛肚炆得好入味好林,云吞大大粒好味道,面个汤底都好出色,杯奶茶都好好饮,仲有其他粉面都好吸引,如果唔系长洲居民真系未必知道呢间隐世小店!下次来长洲都会再试!
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住喺长州既朋友带路食美味鱼蛋, 佢话虽然好细间, 但在长州好出名, 甘为食既我当然要试试佢啦入面门面的确几细, 陈设就好似几十年前既普通粉面店一样大食二人就叫左净鱼蛋, 鱼蛋牛丸捞面同咪鱼片河我成日喺度念, 系咪永远只有地租平既地方先会有多D成本去做一D甘好味既食物个净鱼蛋比我想像中更好味,应该系潮州鱼蛋黎,弹牙又爽口充满鱼味 令我怀缅番小时食既鱼蛋!鱼片河都十分好味, 河粉爽口吾太林, 鱼片头前期制做炸得皮厚适中, 以致后期放入汤时吾会胀得太大, 而且充满鱼味不过牛丸就一般冇乜特别, 都系鱼类最好味!
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