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Previously tried them in late June and got addicted to them because they tasted really nice.I tried to buy them again, but not many Hoixe branches had them so they were probably sold out.Recently, they must have stocked up more due to popularity and they had boxes of six.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Okinawa brown sugar cup cake:The cake was amazingly soft and dusted with powdered sugar on top.It was so light and moist just like a chiffon cake with a hint of okinawa brown sugar flavouring.In the middle there was delicious fluffly white cream which was made with Anchor Cream!Compared to the one I tried in June, this batch tasted sweeter.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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早上，大脑的指令又叫我去别的地方买早餐食了。在轩尼诗道，有间大大的凯施饼店，我本来只是入去看看，看过究竟，但入到去，让我发现了一样野，就是这儿有港式奶茶供应，而这个就是令我决定在造儿买包食的原动力。是日，想试一试别的包。我一入门口，就发现了新鲜而且带点微热的猪扒包。一个好奇之下，就买下了这包再加一杯即冲的港式奶茶，回公司享用。猪扒包，竟然是带骨的猪扒，纯猪扒的，没有任何添加，纯肉味，是比较正宗的一个猪扒包。虽然不是用上脆面包，但用了纯正的猪仔包，皮亦稍为烘脆了，若是碰著包仔新鲜做起，相信味道会是更佳。奶茶，是好的，虽然不是太浓，但胜在奶味十足，够热够香够醒。没想到凯施有这样的服务，下次探一探就近的另一家分店，看看有没有 difference。
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凯施的包饼吃过不少, 不过最近搬了过来这边, 才有机会来这家湾仔分店。可能真的有地域限定吧, 这家分店拥有一些别的分店没见过的款式, 如这意大利烘饼 ($7.5), 货架上的英文说明说是有火腿和烟肉的, 可是吃下去却没有这两样东西, 反而有吞拿鱼沙律和蕃茄, 也好, 比较健康嘛。面包似乎是意大利和法包的混种, 取前者的形状和后者的脆皮, 不错喔。另一样较有特色的是双重芝士法包 ($7), 印象中美X也有出过类似的东西, 外面的是烘过的芝士而包内的洞洞里面是车打芝士, 我懒没有放焗炉/微波炉翻热, 所以芝士馅是硬硬的, 不然芝士融化了会好吃多啦。金牌猪扒包 ($11) 算是包款中最贵的了, 不过块猪扒用黑椒粒腌过, 当早餐吃真是邪恶却美味呢!
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蛋糕系炮台山分店买。OR无果间舖头既资料，只好揾间最近既写住。近来功课多到如山崩如海啸，同组员间既关系又麻麻，再加上大堆其他烦恼，真系几多美食都无法解忧。呢日食完米线，心思思想买个甜品上巴士(乙水)自己同朋友仔开心。身处炮台山，凯施当然系首选。冻柜除了迷你果挞、布甸啫喱慕丝、半磅或更多既蛋糕外，就只剩下几款手掌size既小蛋糕挞。最后选择了这个栗子慕丝塔。收银员忙著收钱，只懂得将蛋糕放进小胶袋，却忘了放小匙。若不是我站在收银处，连忙告知，恐怕上到巴士我又要大叹一声倒楣。先呻一啖栗子慕丝，栗子味起初不浓，但到喉咙时慢慢渗出。略嫌冻柜温度不够低，若果食前先雪冻，相信慕丝更滑。面层白朱力甜了少许，吃了小啖已交给由朋友仔负责。最顶的士多啤梨我没有吃，但痴了只死去的小昆虫，不够卫生。底层的一块挞皮微湿但带脆，食完发觉拎住挞皮既两只手指沾满牛油，颇油腻。最后，挞皮下还有小块海棉蛋糕用作固定慕丝塔和胶盆，聪明的方法!
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外出工作放工路过这儿~肚子有点饿但又不知道吃什么,便选了 QQ波~幸好只买了3粒, $5 /3 粒2粒芝士,1粒朱古力样子扁扁的,比一般的麻糬波波㶶一点较 "UN",吃到有少少牙骹软的感觉,奈何没有太多芝士味不好吃又不是......朱古力的是完全「朱古力奶」味 ,有点怪怪
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