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开饭介绍
Dantotsu冈山一番店拉面的一号店位于日本冈山县冈山市,于2008年开业至今已有15年的历史。
Dantotsu拉面属于二郎系,其特点是:
1, 拉面使用太面(粗面)
2, 面的上方放上大量的蔬菜及芽菜堆成山状
3, 蒜及油脂的份量根据自己喜好自由选
乐富分店的主题为拉面 x 关东煮(Ramen x Oden),除了为您提供拉面外,店内还设有关东煮自助吧。
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营业时间
今日营业
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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今日过来乐富, 又来食🍜拉面, 由于是吃饭时间, 都要等一阵才有位, 店员比纸仔我哋先划, 然后收银比$再坐低, 都要等ー阵先送上拉面, 今次都系要半熟玉子🥚拉🍜面, 今次试中盛, 要左3倍芽菜, 油今次都系拣淡口味, 酱油今次试普通, 蒜🧄依然系要少, 面底都系普通, 等左一回儿🍜拉面送到, 饮啖汤先, 虽然今次酱油要普通, 但味道啱啱好, 唔会觉得好咸😄, 油要淡口味便啱我, 唔会太浓, 🧄都系作少少调味, 我拣少都系啱😄, 芽菜今次要三倍, 上次要二倍, 好似真系多好多😆, 不过喜欢食芽菜系ok👍, 但又好似对我来说太多, 下次我都系要二倍便足够😆, 面系类似中面, 食落有点儿似上海面的感觉🫶, 浸左汤就更加好食👍, 唔会食落太硬, 二块叉烧🐷食落系外层有d肥膏, 但食落感觉唔会好肥👍, 只糖心蛋🥚亦煮得好好味, 入晒酱油的味道, 配拉面好夹👍友人就食芫茜☘️辛辣大盛🍜拉面, 要左3倍芫茜走芽菜浓厚酱油, 油要普通, 蒜🧄要多, 面要普通, d面实在太多😅食不晒, 我自己试左啖汤就觉得浓左d, 可能喜欢浓味会比较合适😅
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冈山一番店拉面・ダントツラーメン・二郎系睇官方介绍,#冈山一番店 主打#二郎系拉面,起源于日本冈山县冈山市,至今已有将近20年的历史。#Dantotsu 在日文中的意思是断然Top,即是比第二名还要胜出好多,绝对第一的意思🍜其实日本拉面都好多学问,而二郎系拉面系近年日本最受欢迎嘅拉面流派之一,汤底浓郁,并以粗面为主。 食客可以按喜好选择蔬菜、大蒜和猪背脂等食材嘅份量,特色非常鲜明!呢间拉面店就唔系追求极致汤底、入口即化叉烧嘅类型,最紧要系够!大!碗!!!!务求食到你饱!!!拉面嘅款式选择唔多,有5款左右,除了拉面仲有拌面、沾面可以拣,我当日食嘅系最王道嘅「半熟玉子拉面」!提提大家,去呢间真系唔好眼阔肚窄,最细碗小盛嘅150g普通一位女士都未必食得哂,至于芽菜记得切忌贪心!因为普通或者两倍其实都已经好多!虽然价钱唔贵但都唔好做大嘥鬼呀!汤底偏咸,大家拣时请尽力而为🧂同埋店家有最低消费$59,要注意哦~📣📣📣🍜 半熟玉子拉面 中盛 200g ($67)2倍芽菜 浓/多油/多蒜 硬面半熟玉子真系半熟!流心,橙色好靓🍳2块叉烧,啖啖肉,但质感同味道都中规中矩面条粗,有麦味,因为我个人重口味所以几钟意配合浓厚汤底同埋爆多蒜粒真系好重口,好满意另一重头嘅芽菜就表现一般,虽然系胀卜卜肥满,但食落无咩特别,有少少生味🤏🏻迷你叉烧饭($12)🍚加配之选!主要想要有个白饭捞汤食!叉烧就系日式叉烧碎上,有两片烚蛋质素普通,除非有食法想食或者唔够饱,否则唔好随便乱叫!(惊你食唔哂咋😆店家仲有饭团同关东煮🍙🍢今次我就无试啦,如果有试过嘅朋友仔可以留言分享下! 虽然唔太重要但可乐佢只系卖$6,好抵!食拉面配个冰冻可乐灌落去真的享受呀!🥤
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这碗拉面面条过熟,汤头寡淡无味,配料新鲜度不足,口感单调。辛辣味只是大量油分堆叠,毫无层次,最终整碗面只有一种味道。购买的关东煮全部毫无味道,福袋的年糕水状,完全没有烹煮。而且,出餐时间竟长达半小时!我拿著点餐纸在收银台等了快5分钟,竟然没有人来服务。终于明白为什么不收+1服务费,因为真的没有任何服务,若有也是恶劣的服务。唯一的好处就是永远有空位,因为太难吃了没有人去。我对这家店的失望无法言喻,强烈不满!呼吁大家千万不要浪费时间和金钱,这里根本不值得一试!
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我和老公两个人入去食晚餐。我点了招牌冈山拉面小盛,两倍芽菜,普通分量蒜蓉,面要软,少油,汤清淡一点,加1只温泉蛋。外子中午吃得少,点了大盛四倍芽菜。另外,还拿了啤酒一罐、雪梨茶一罐、萝卜、狮子狗、豆腐、丸子等关东煮,都不错,埋单$220。我的面先来,小盛不小,蒜蓉亦不少呢,有两片叉烧,一瘦、一半肥瘦,芽菜分量令我很满足。外子的面来时,有被吓一吓,面碗大过他的脸,芽菜超多。拉面的味道不能说非常惊喜,但我认为绝对是不错。两个人饱到捧着肚子离开。下次再去乐富,我哋会再去支持此良心小店!
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虽然乐富有好多美食嘅选择,但系呢一间我都会不时返兜,就系因为作为芫荽同芽菜嘅爱好者,呢度有四倍芫荽+四倍芽菜呢一个选项🤗几乎每一次食完呢间嘢都捧住个肚走😂非常之满足😂😋半熟玉子拉面最欣赏嘅位呢就系呢度既拉面唔会煮得太腍保持到有咬口🤗而且挂到汁☺️半熟玉子都做到流心嘅状态😊食呢个拉面有个小贴士一定要另外攞一个碗仔分开啲芽菜同埋芫荽再慢慢品尝😚第一次食嘅朋友我谂上菜嘅时候一定会吓亲😂因为个份量真系好好多,所以建议细食嘅朋友可以叫小嘅之后再加四倍芽菜😂舔舔脷指数👉🏻7😋/10😋满分 值得一试
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