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传统广东粥舖真系买少见少，呢间坐落于西湾河太安楼内。唔确定有几多年历史，但店内装修陈旧，保守估计应该有10多年（听街坊讲的😅）。知道呢间兴泉粥面小食最多人 帮衬 的 时间是早上，大部份系街坊， 亦 有 打工仔返工前买早餐外卖。除左价钱平够吸引，相信老板同好多街坊建立咗深厚嘅感情。小店大部份食物都系以粥为主(不同种类的粥，自由配搭) ，另外有几款肠粉，炒面，五香咸肉粽，粢饭，各式油器，炸両。而饮品只有豆浆选择。我今次拣左👇杂锦粥牛肉艇仔粥炒面虾米肠粉油炸鬼总结嚟讲，价钱平，味道不过不失。但吃出旧香港的味道😌。
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店内环境差，坐位小，店员又无咩卫生常识，餐具不清洁。服务态度可以，但店员人手不足。价钱算比较其他平。食物品质素差，卖相差。先讲下粥，鱼片无腥味，猪肚咬唔到，唔够淋，粥好淡味。炒面好似像根，而且太油，无配料，卖相差，劲难食。炸两散晒，卖相差，油炸鬼劲冻又难咬，超难食。堂食$9，外卖$17，但外卖炸两用胶袋装，劲惊讶。。。盒都无。。。总评，我唔会再食，因为无野值得再食，而且我觉得不卫生，免费乜不会再食怕肚痛。
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有日早上要到附近工作, 唔想食面包做早餐就谂起太安楼有间粥店有即叫即整粢饭食, 就叫一份粢饭连豆浆套餐 $14下单后, 店员即到蒸垆前取饭制作, 粢饭好大旧, 入面d馅料同样多到包唔晒, 有炸两/肉松/榨菜, 食既时候炸两仲有少少脆, 每一啖都食到有料, 好饱满. 而豆浆微冻, 有豆味, 甜度适中, 出面$14既价钱应该食唔到仲唔会连饮品除左粢饭,仲有即整肠粉同现场即炸油炸鬼, 不过店内油烟味比较劲, 企左一阵已经有油烟味.此店应该只做早午市, 放工时间店铺已关门
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西湾河无档粥好食, 我情愿自己煲或者夸区吃也很少去帮衬。呢间粥舖五年前帮衬过一次, 当时粥都可接受, 但系环境真的很差,货物乱堆还要不洁的昆虫四处爬。五年后再经过, 因为记得佢装修过, 就俾次机会啦。叫了一个艇仔粥($11), 老女士很快就送上来, 而那个炸两($6)就是门外的女士即制。炸两送上台, 因为即制关系非常热的, 粉浆较厚, 味道不错。粥稍为待凉了, 入口第一感觉是怎么这样咸的?真系未试过食粥食咁咸, 就算佢真系粒粒米花煲得怎靓,超咸已经令我受不住。进食期间, 有人入去买肠粉, 而肠粉可能一早弄好入袋, 客人拿上手已怨冻的, 可惜钱已付, 老女士亦当听不到。
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是日keep fit 去,游水后想吃碗粥,便到了这间..顺便买个早餐给哥哥...叫了, 皮蛋瘦肉粥 x2 荔湾艇仔弼 叉烧肠粉粥品是不错,颇为绵滑不过有味精的,吃完很渴但我奇怪怎么皮蛋瘦肉粥和荔湾艇仔弼是粥还粥,配料还配料?我看见店主弄时是把配料扔到碗底,然后放上粥,粥是这样的吗?但叉烧肠真的...愤怒了本身是叫了的,但后来看过店主弄粥的方法便打算不要.但店主盛意拳拳的说"今日的叉烧很好啊!''最后也要了,可惜,一失足成千古恨!卖相还可以的是....但叉烧肠内绝大部份是没有叉烧的!!!皮又厚,又不滑!怎么可以这样呢?真的是愤怒了!!!这肠粉$9,不是贵,只是不值!再说服务,店内不算很多人,但店主就不停逼我们出到店外.凶神恶煞,不耐烦的,扣分!但当店主想我买肠粉时,态度180度大变身,马上变得谦恭亲切.一笑置之.人世间就是这样的了.3碗粥1肠粉,索价$43,过得去吧...
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