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趁住周末,带咗 一家大细去长洲宿营, 顺便睇下有咩隐世美食放低行李后我们便四周逛逛, 啱啱转入咗兴隆正街就比一个街招吸引住, 上面写住龙趸鱼粥, 而且我发觉佢仲有得拼海鲜, 于是我就同屋企人讲今晚就喺度食海鲜粥一行8人步入, 环顾四周估计佢应该系家庭式小店, 地方尚算清洁干净, 然后我哋睇吓餐牌, 发觉选择并唔系太多, 但系既然都坐入嚟,咁就唔理咁多嗌咗个蟹粥先, 然后嗌咗个龙趸鱼虾粥, 潮州腩肉, 炸馒头,菜脯蛋同埋云耳拼海带。。。。蟹粥一窝先上, 料都唔错, 足一只水蟹不过较细只, 惊喜在原来佢系潮州粥底, 仲要加咗冬菜芹菜, 真系几正宗嘅潮州口味又鲜甜, 食食吓个鱼蟹粥就上场, 唔食尤自可,一食就比落去, 𠮶种鲜甜蟹粥系追唔到, 龙趸鱼仲要起咗片去骨, 加埋鲜虾真系甜到痺, 食完佢再食返个蟹粥,个蟹粥系冇味嘅, 呢个龙趸鱼虾粥劲正,必食!然后其他菜色陆续上枱, 腩肉够香但偏咸,用嚟送粥一流。。云耳拼海带用上麻辣酱调味, 少少辣唔抢喉, 食咗开胃醒神。。我本身不太好菜脯煎蛋, 但妈咪一食就两眼发光, 佢话老板用嘅菜脯系潮州菜脯, 蛋亦都很香, 佢食落去揾到当年我婆婆煮畀佢食嘅味道, 佢好感动亦都好开心, 成个菜脯煎蛋五秒ko, 奈何我们之前已吃了很多东西, 佢实在食唔落第二碟菜脯煎蛋, 所以佢只好问阿老板啲菜脯系边度买, 一开口就发个老板原来系潮州人, 然后佢哋两个用咗啲外星语言交谈, 老板话畀佢听啲菜脯系佢系潮州带落嚟, 自己晒嘅出面冇得买, 我妈咪听咗之后劲失望, 咁我同佢讲下次再帮衬过啰就系咁我哋食咗一个充满回忆嘅晚餐, 成餐晚饭好有家嘅感觉, 仲要系五百几蚊埋单, 抵到烂!到咗第二朝我哋去咗踩单车, 到下午三点几先至搭船出返市区, 临上船之前我妈咪都要去返间舖头度买两个菜脯煎蛋走, 可见佢对呢个菜脯煎蛋系几咁赞赏, 见到佢咁开心, 我都觉得好安慰
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