八時神仙草 (希慎廣場) (已結業)

從一間小倉庫起家，經過七個年頭，而家已經開咗第三間海外分店啦，如果鍾意食甜嘢一定唔可以錯過😍芋芋奶蓋麻薯雪花手捧冰🍧每一啖嘅仙草都係堅持8小時熬煮，不加鹼粉而製成👍🏻最具特色嘅手捧冰系列，先將仙草製成冰磚，在削成雪花冰，仙草嘅膠質喺溶化時變成冰晶，打造出截然不同嘅口感😊，同埋溶化時間比其他刨冰慢，可以慢慢食😍 用料非常豐富，一大球芋泥，加上奶蓋，配料有小丸子、芋丸、紫米同埋底層嘅仙草凍，台灣傳統甜品配料應有盡有，食落去唔會太甜😋

有朋友介紹銅鑼灣，開咗間新嘅糖水舖大量不同仙草配搭芋圓嘅甜品之前去台灣一直覺得好驚訝，點解香港冇正宗仙草食？今次叫咗芋圓燉仙草 $45 超級好食仙草滑捋捋幾乎每次拎起上嚟都跌芋圓非常煙靭，明顯使用新鮮材料製作

吃完午餐過來吃甜品，之前試過燒仙草和米麻糬，今次就試一下芋泥系列。芋泥桃膠盛盤，和其他盛盤一樣也是有一小盤芋圓丶蕃薯圓丶紅豆丶紫米和珍珠，今次主菜是芋泥和桃膠，是熱的甜點。芋泥不太甜，有微微的顆粒感。桃膠好軟滑像有口感的Jelly。

希慎地庫開張後，有來吃過不同餐廳，這一間台式甜點也吃光顧過好幾次。甜品賣相和品質都很好，是飯後甜點的好選擇。開業初期來光顧時點的燒仙草套餐，一大碗熱仙草，加上另一碗配料，包括紅豆丶紫米丶白珍珠丶芋圓和地瓜圓。香港專門賣燒仙草的地方不多，這一間的燒仙草不太甜，作為飯後甜點相當不錯。好像是新推出的餐點，鮮奶麻薯仙草凍套餐，小配料和上述那個一樣，鮮奶麻薯黏黏的，像加糖煮鮮奶成漿糊狀的感覺，裡面有一粒粒的米粒，上面有些玄米增加口感，一個人吃有點膩，配上仙草凍感覺剛好。另外還有稀釋了的煉奶，但感覺用不上，已經夠甜了，可能配鮮奶更好。

收工重有啲時間先食飯決定同靚妹仔去左食個甜品先❤️米麻糬芋泥盛盤軟QQ既米麻糬+芋泥 口感100分比起平時食既糖水會稍微杰啲都有少少飽肚感意外地好食既係紅豆泥芋圓就normal啦我個人就覺得唔算十分甜係可以接受既甜度但靚妹仔就覺得好甜甜度就屬個人口味啦🤣#foodie #food #hkfoodie #辛苦搵黎志在食 #希慎廣場 #甜品 #芋泥 #芋泥控 #八時神仙草 #糖水 #下餐先減 #cwbfood #銅鑼灣美食 #吃貨人生 #吃貨日常 #吃貨

我地食完晚飯想搵地方食甜品，行行下就試左呢間台式甜品店。餐廳位於銅鑼灣Hysan B2層新起food court入面，裏面都有唔少座位選擇而且好寬闊。佢有好多選擇除左糖水，仲有沙冰同飲品。🥭🍡🍧圓仔芒果嫩仙草盛盤 $58比我想像中大碗，而且裡面好足料。有仙草，芒果，小丸子。另外擺盤好精緻，旁邊小兜入面有有芋圓，珍珠，紅豆，仲分開左個芒果醬比你自己倒。整體味道都唔錯唔會好甜，好適合唔鍾意食好甜嘅香港人口味，好滿足一次過可以食都咁多配料。不過我覺得芋圓就硬左小小，如果可以Q彈d就會更好。下次有機會會試下佢個沙冰😋

食物質素其實OK，是好味的！但成班好似喺度煮飯仔咁，慢慢做…真係匪夷所思，都係現成嘢，只係攞出嚟，擺落個碗度，只係叫一個仙草都要等成25分鐘，真係等到佛都有火!

➰希慎Basement 終於開返，行下街又想飲下嘢，同朋友試左台中嚟既八時神仙草店既野飲⬇️· - - · - - · - - · - - ·🔸仙草凍奶茶 $38🔹蜂蜜柚子烏龍茶凍 $38· - - · - - · - - · - - ·飲左杯蜂蜜柚子烏龍茶凍，蜂蜜味就唔算好重，柚子烏龍茶味好Fresh 💁🏻‍♀️ 有啲果凍好好味～好好補充💦 開心打卡😄· - - · - - · - - ·個人整體評價📝/巧吃：7/10✨/價錢：7/10 🌟/服務：7.5/10 💫/打卡able：8/10✨/清潔度：8/10⭐️/人均： $38· - - · - - · - - ·

✨芋芋奶蓋麻糬雪花手捧冰🍧✨購自:八時神仙草(銅鑼灣)價錢:$86推薦度:7.5/10-芋芋奶蓋麻糬雪花手捧冰 包咗5款配料: 芋圓 薯圓 珍珠 紅豆同紫米-雪花冰食落有仙草本身嘅膠嘅質感 口感嫩滑之餘 入口即溶😋食落仲有淡淡嘅回甘😍 面頭仲有大大嚿芋泥 綿密得嚟 食落仲有芋頭粒 芋頭香味好足 淋上一層軟滑奶蓋 入口順滑😍-配料方面 我將珍珠同埋芋圓轉咗做麻糬同埋圓仔 大大粒麻糬口感Q彈軟糯 食落有咬口 圓仔即係小丸子🍡食落煙煙韌韌 而紅豆煮得軟淋 味道香甜 紫米口感微微煙靭 底下仲有仙草 配料豐富 芋泥控必食👍🏻💛✨圓仔芒果嫩仙草盛盛✨價錢:$58推薦度:7.5/10-圓仔芒果嫩仙草盛盛 包咗5款配料: 芋圓 薯圓 珍珠 紅豆同紫米仙草口感滑溜 入口清涼❄️ 香甜嘅芒果粒🥭淋上芒果汁 味道酸酸甜甜 芋圓同薯圓大大粒 口感微微煙靭 不過味道可以再濃郁啲🤏🏻💜✨仙草紫米牛奶沙冰✨價錢:$42推薦度:7.5/10-嫩滑嘅仙草配上軟糯嘅紫米 加入咗牛奶🥛打成濃稠嘅沙冰🍧飲落有口感之餘 奶香味突出 仙草嘅份量都幾多 每啖都啜到滑溜嘅仙草 整體味道唔太甜😋

八時神仙草已經係香港有三間分店。今次黎到銅鑼灣希慎廣場B2層，係Food Court 咁既。八時神仙草的燒仙草與別不同，靠仙草乾本身釋放的膠質和熬煮八小時凝結成凍，別具特色。🍧抹茶焙茶奶蓋雪花手捧冰🍧$86佢個手捧冰價錢唔貴，大大個好豐富，兩個人食岩岩好！必點！雪花冰入口即溶，有牽絲嘅感覺，刨冰有仙草味同埋少少焙茶嘅味道，識落唔會太甜。同焙茶奶蓋一齊食，綠茶雪糕亦非常軟滑同有香濃嘅綠茶味，呢個配搭完全滿足到茶控既我！底層有嫩滑嘅仙草凍，口感好煙靭，口感好豐富！

講起台式甜品，燒仙草一定榜上有名，嫩滑好食又唔會太heavy！二訪呢間主打燒仙草嘅甜品店，之前去中環嗰間總店，都要排隊等位，而家嚟銅鑼灣希慎入面個美食廣場都有，方便好多，而且空間感更大，坐得更加舒服！小店時不時都會推出新款式，去多幾次都未食厭！------------------------------🍧◖抹茶焙茶奶蓋雪花手捧冰◗ $86佢個手捧冰價錢唔貴，大大個好豐富，必點！雪花冰入口即溶，有牽絲嘅感覺，同焙茶奶蓋一齊食，再配上一球抹茶雪糕，呢個配搭完全滿足到茶控！然後底層有嫩滑嘅仙草凍，仲加咗麻糬落去（+$8），口感好煙靭，口感好豐富！🥣◖芋薯圓燒仙草◗ $45呢碗係熱嘅仙草，啱啱上枱嘅時候比較稀，根據自己口味加適量嘅黑糖水（叫咗黑糖另上），攤凍咗少少就會開始凝固，超有彈性！因為甜味自己調配，食落唔會太甜，加咗店舖招牌嘅桃膠（+$5）同圓仔（+$5），口感味道都唔錯！💕◖芋泥嫩仙草盛盤 ◗ $56叫得盛盤，配料份量有返咁上下，有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米，仲跟一球芋泥，好豐富！仙草本身冇咩甜味，同芋泥1️⃣💩一齊食就啱啱好，超軟滑！🧋◖芋泥桃膠奶凍◗ $42本身以為佢正常發揮，但又幾

朋友去台灣玩給我安利這家甜品店，說好吃到沒朋友！沒想到香港也開了三家🌟 銅鑼灣店開在希慎廣場B2，晚飯時間基本滿座👨‍👩‍👧‍👧·❄️芋芋奶蓋麻薯雪花手捧冰雪花冰是仙草口味，綿綿的又有顆粒感，入口即化🧊。配料也是超豐富，有QQ彈彈的麻薯，大顆芋圓，配上煉乳和雪糕🍦，味道香甜。手捧造型好吸睛👀·🥣芋泥西米露盛盤芋泥西米露口感濃稠，奶香味濃。芋頭粒厚實又大顆，還加了不少堅果🌰和燕麥，配料超豐富👍🏻·🥭芒果甘露盛盤一口就是濃濃的芒果味！裹有真材實料的芒果肉和西柚粒，味道酸甜，質感較稀，白玉丸子🍡有嚼劲😋

冇去銅鑼灣希慎商場一排原來B1 B2兩層已經變咗咁多多咗好多餐廳，而且係以food court形式，相對就易左搵位，之前喺尖沙咀都排咗好耐隊先食到，呢度唔使排長龍有排等，已經係半個月內第二次食。對佢個芋泥西米記憶好深，因為好足料，每啖嘅芋泥西米真係冇揸流攤，啖啖芋泥，係真係好濃嘅芋頭味，同埋芋圓，都係我暫時嚟食過最好食嘅芋圓，口感好好好煙靭，唔會好似成嚿粉團，係好有咬口，個盛盤雖然細細碗但係包含曬芋圓，珍珠，紅豆，紫米芋泥西米露盛盤

本來星期五同朋友一齊食 點知堂食安排極差等左20分鐘都未點到樓面只係做外賣APP 單其實你唔接堂食無問題 但其實應該好好manage 等緊既人既expectation呆企20分鐘絕對唔係一個合理既等候時間仲發現佢為左接外賣APP而怠慢現場堂食客戶跟住我地只好外賣APP外賣自取再等左45 分鐘先攞到食到咁好谷氣唔會再俾錢買難受仙草溫度不冷不熱芋泥保持一貫水準 但紅豆量偏少芋圓地瓜圓比其他分店既味道無咁好食所以對呢間十分失望

不知不覺八時神仙草已經在香港有三閒分店，其中小編這次到訪的是位於銅鑼灣希慎廣場B2層，同層有不少餐廳，因此整個格局有點像Food Court。八時神仙草的燒仙草與別不同，靠仙草乾本身釋放的膠質和熬煮八小時凝結成凍，別具特色。<芋芋奶蓋麻糬雪花手捧冰> $86手捧冰表面有滿滿的芋泥奶蓋+一大球芋泥，芋頭香味十足，芋泥綿密口感細膩，推介~。牽絲又入口即溶的雪花冰，味道清甜，底層還放有仙草凍，層次豐富<芋泥西米露盛盤> $68<桃膠> $+5<紫米> $+5帶有淡淡的芋香味，口感更綿密，甜度自然，是來自芋頭本來的甜度。小編額外加了桃膠、紫米，配搭有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米組成的盛盤，食完好滿足！<鮮奶紅豆紫米粥盛盤> $52留意這款甜品是熱食，紅豆紫米粥煮得濃稠，鮮奶另上，可調節份量，同樣都有盛盤。<焙茶仙草凍奶茶> $42焙茶味濃厚，加埋仙草凍有口感在品嘗到仙草的同時又能感受到焙茶的烤焙茶香，奶茶香醇奶香。