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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约5分钟
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食家推介
八方云集一向是我的最爱，不单价钱便宜，而且那些都很好吃。八方云集最出名的便是饺子以及锅贴，简单的饺子和锅贴，在八方云集里面，便变得特别好吃。这次因为没什么胃口，所以就随便外卖了一个饺子加豆浆的餐。员工的服务态度很好，上菜的速度也很快，等了一会儿便有了。回到家後打开发现，里面的饺子十分足料，加上醋，吃下去十分开胃，很快我便吃了很多个。杯豆浆都好好饮，就系有啲偏甜了点，可以叫少糖一点（可以的话）原本以为唔会太饱，点知其实食得好满足。
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呢间嘢唔洗介绍，大家都识。今日因为赶住要去旺角花墟买花，所以要速食。唔想成日食麦记类嘅自杀式快餐，就拣咗呢度。八方云集嘅速度絶对不比麦记逊色，落咗order 後，10分钟就开始上桌，先来粟米汤。味道一般般而且不够热，但跟餐叫连10只饺子都系$38，所以期望不大。韩式泡菜饺子同韮菜锅贴中规中距。第一次品尝呢度嘅牛肉面，出其地好食，牛肉又多又大件，而且煮得入味又够腍，汤底浓郁，面条烟韧。又多一个快餐好选择。
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来自台湾的八方云集来港已经有数年时间，作为中式快餐，经营理念是「只要肯努力，水饺也能变元宝。」，餐厅卖的是小炒、汤羹、水饺和锅贴等，价钱算亲民，我的经验是单点更划算。偶尔几个月会吃一次，因为公司高层在完成大project後或慰劳大家，都会请大家吃八方云集「放题」。所以经常觉得公司的高层很识做今日又有同事请客。外卖盒是沿用台式的外卖纸盒，耐热和较环保♻️八方云集作为水饺专门店，水饺和锅贴种类不算多元化，最常吃的是招牌、咖哩、韭菜和辣味泡菜口味。招牌水饺椰菜配上猪肉，肉汁香浓，猪肉鲜嫩，不过味道较淡，一般会蘸醋，味道更佳。粟米水饺只是在椰菜和碎猪肉的基础上加上几粒粟米，味道并无惊喜。韭菜水饺韭菜不算新鲜，自己平时在家包韭菜水饺，新鲜的韭菜很香甜，但这款韭菜水饺吃不出韭菜的香味。韩式辣味水饺这款水饺做得最出色，泡菜的辣味完美封存在饺子内，味道调得很出色，泡菜增加了水饺的嚼劲，软Q的水饺皮搭上微辣的泡菜，口味较浓郁，愈食愈滋味辣味只是bb辣，怕辣的朋友也可以试一试。八方云集的饺子特色在价钱便宜，但味道只是一般，饺子变元宝，相信只是属於老细，卖水饺卖出国际，卖出元宝，哈哈喜欢吃水饺的朋友可以试试泡菜水饺，有机会再介绍锅贴
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初头叫左奶茶，发现其实系奶水，差锅贴即刻上都可以唔热，无奈餐具又唔乾净，叫佢换左佢 浄系叫我用纸巾抹，又唔比新的我，服务态度极差所以大家千万不要去，简直伏中之伏。
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八方云集有唔少分店，有时候间中都会想食下饺子，就会谂去八方云集。水饺同锅贴我比较喜欢锅贴，所以每次都系食佢个套餐，10只招牌锅贴配酸辣汤。酸辣汤酸酸甜甜，味道唔错。招牌锅贴皮薄饀靓，佢整成长条型，所以馅料可以好平均分喺每一处。不过我一个女仔都认为一个套餐唔够饱，所以作为下午茶或者消夜食就啱。
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