八幡平石燒牛扒專門店 (和富中心)

营业中

休息中

🔥天氣凍凍地🧣最好梗係要食熱辣辣嘅野啦☺️我哋今日就去咗食半自助嘅石燒🔥真係好抵食呀💯🐂餐廳門口有部機自助落單✅落完單就可以去自助區拎沙律🥗熱湯🍲同埋白飯🥢埋位帶好圍裙之後😍我地揀咗嘅肉肉就已經送到面前喇👍🐂八幡平招牌牛扒 (270g)：呢個招牌牛扒上枱前已經烹調1至2成熟🔥仲有張隔油紙包住添👍我哋平時鍾意食medium嘅熟度💯自己係預熱岩石做就啱曬喇✅牛扒口感好軟嫰😍加埋啲醬汁同埋生蒜真係超惹味呢🧄🐽日本の豚扒：切到啱啱一口size嘅豚肉好好燒呀🔥燒熟嘅豚肉仲好多汁💯我地仲燒到個邊邊小小脆卜卜✅唔錯呀😌🪼巨物元貝：一定要叫埋呢粒超巨型嘅帶子呀💯輕輕煎到帶子兩面小小金黃色就可以點埋醬汁食✅yummy😍🥤烤肉又點可以唔叫罐凍野嘆吓呢😍配可樂同檸檬茶就爽喇✅

呢日收工好想食牛扒😋~見到呢間日式石燒牛扒嘅湯飯同沙律都有得任飲任食🍴,一於嚟試下~呢度嘅八幡平招牌牛扒實在係大件又抵食🐮!我揀咗中間size嘅,非常厚嘅一塊😍~而且佢哋只會煎到一兩成熟~然後可以按自己喜歡嘅生熟程度再煎🪨~佢哋嘅招牌牛扒啖啖肉,完全無筋👍~另外叫咗個日本產豚扒🐷~我覺得佢哋嘅豬扒同牛扒一樣咁出色,一啲都唔會鞋~而且因為豬肉要煮得熟啲🔥~店員見到個石扒唔太夠熱,都主動嚟換咗~而家叫任何石板燒扒,仲可以加25蚊叫粒巨物元貝🦪~呢隻元貝又大又厚,切開嚟煎🔪~外面略為焦香,入面都仲好juicy💦~我見其他檯都有加,必食🙂‍↕️!呢度最開心係沙律任裝🥗,仲有胡麻醬或者酸汁任揀~而啲飯又好味,仲有飯素可以加🧂~有時一個人唔知食咩,又想食啲菜好飲啖熱湯🥣,嚟呢度鋸個扒都唔錯~Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

👨🏻‍🍳八幡平石燒牛扒專門店 (和富中心) (北角)📍北角和富道21-53號和富中心地庫B57&B58號舖 「又平又好食：免加一半自助石燒😋」 發掘到北角呢間新開既半自助石燒，吾止牛扒、豚扒都超高汁！！自助落單，埋位坐低等食，仲可以去自助吧拎沙律、湯、白飯任添！！😆店長超好客，吾識落單會教你🤤🫶🏻 重點‼️免加一‼️配有圍裙 👍🏻🍽️八幡平招牌牛扒 270g $125上枱前有隔油紙，吾使自己遮😝超香🤤牛扒幾嫩，搭配蜜糖芥末、燒肉汁都勁夾！！仲有生蒜、岩鹽、黑椒。 👍🏻🍽️日本產の豚扒200g $85推！！超嫩又香口既豚扒，估吾到系到食到🥹呢個輕輕蘸燒肉汁已經好好食！！半肥瘦，脂香肉汁滿頰👍🏻 白飯系珍珠米🤤仲可以加飯素！！ 套餐仲包有一粒珍元貝！！我地6點就去😝有幾張枱都訂左，走個陣都差吾多滿座，建議book定或者早D入座🙈

天氣凍凍地，就想食一啲熱食，同朋友嚟到一間燒牛扒專門店，可以自己燒牛扒嚟食，亦都有鰻魚及豬扒等其他選擇～八幡平招牌牛扒270克$125叫咗一款餐廳招牌牛扒，牛扒有幾款克數可以選擇，八幡平招牌牛扒(180g HK$85 / 270g HK$125) ，而惠顧任何扒餐+HK$25粒就有粒日本巨物元貝。扒餐免費任添飯、湯同埋沙律，一開始餐廳廚房會將牛肉煮到一至兩成熟，之後再放喺一個熱騰嘅石板上，然後交由食客自行調整肉質嘅熟度，牛肉質素軟腍，仲可以切成細粒，咁會更快熟，元貝大大粒，放埋入石板入邊慢慢燒熟，食落都幾彈牙！日本產之雞扒280克 $140另一個套餐叫咗嚟自日本熊本縣嘅雞扒，雞扒大大份，先將雞皮向下煎香，之後再切成塊狀，肉質軟滑，加埋側邊嘅醬汁一齊食，食落幾香口，同樣可以任添白飯、湯同埋沙律，仲有鰹魚紫菜飯素可以加埋落啲飯度食，今日飲到嘅係牛肉湯，入邊除咗有牛肉，仲有洋蔥同埋白蘿蔔，飲落幾清甜，沙律都係任拎，配料有椰菜絲，粟米，蕃茄片，食落都幾清新！最後仲可以揀雪糕食，分別食咗海鹽同埋椰子味，成為呢一餐完美嘅結尾～

和富地庫開咗間新既日式石燒牛扒，採取半放題形式，點一份餐就可以任食沙律、湯同白飯，係自助點餐機落單比錢之後先再搵位，旁邊就已經放好5種調味料包括鹽、黑椒、燒肉汁、蜜糖芥末醬同埋生蒜蓉沙律菜望落都幾新鮮，配柑橘醋或者胡麻醬都好開胃，湯品估唔到有老火湯既感覺，熟肉同埋腍身既瓜都幾滋潤🌟八幡平招牌牛扒（180g HK$85 / 270g HK$125）惠顧任何扒餐+HK$25粒日本巨物元貝，熱辣辣既石板牛扒好快就上檯，貼心地有張紙防止彈油，牛扒大約預先煎到2成熟左右，自己切開細件後就可以用石板加熱到想食既熟度，肉質幾軟腍，容易咬開得黎幾有油花，配簡單鹽同黑椒就引出甜味🌟熊本縣地雞扒日本地雞扒勁厚身，足足有成280g，雞皮已經預先煎炸到好香脆，肉質鮮嫩多汁，適合配蜜糖芥末醬

收工同朋友食飯，突然好想食肉🤣，就搵左間石燒牛扒🥩食😏，一人叫返一塊扒，八幡平招牌牛扒🥩同牛柳，仲加錢每人加返粒巨大元貝，仲有任食沙律，白飯同任飲湯😛！！！！！！湯有好多牛肉塊😏，係牛肉塊😮，唔係牛肉粒，真係好有誠意❤️牛扒🥩上枱係大概1-2成熟左右，再可以根據自己嘅喜好，睇下想要全熟先5成熟，再自己係熱石到燒，聽到熱石燒肉既聲，特別悅耳🤣，同朋友share食，都覺得幾唔錯👍🏻

石燒牛扒專門店最近喺北角開咗間新分店，即刻去試一試😋舖頭裝修夠哂光猛，座位又坐得幾舒服🙂‍↔️仲有一人座位😆唔洗怕尷尬🙋🏻‍♀️有半自助沙律吧仲有洋蔥牛肉湯和白飯任添‼️八幡平招牌牛扒 180g $85大大舊牛扒可以自行用熱石燒熟😆按返自己口味燒，牛扒肉質鮮嫩，冇筋位🙋🏻‍♀️外層有微焦🤣但保持到內汁‼️搭配埋蒜蓉粒、芥末做調味，整體味道更豐富~牛柳 200g $130牛柳仲正，好厚肉🥩肉味濃郁，唔會好靭👍🏻仲配有帶子，記得要趁熱食~ 非常適合喜愛牛扒嘅人最後仲叫咗兩杯gelato雪糕 $15做結尾🍦❄️芝麻味夠特別，淡淡的唔算好甜🩶📍八幡平石燒牛扒專門店(北角)北角和富道21-53號和富中心地庫 B57和B58號鋪

今日同朋友去和富中心一間新開嘅石燒牛扒店，入面每張枱面上都準備了圍裙防止整污糟衣服，很貼心💌我們點了招牌牛扒和西冷牛扒，試吓兩款有什麼分別🥩牛扒約5成熟，裏面是粉紅色的，牛扒易切，較淋身，可以自己添加海鹽，餐廳是有提供的。而白飯、沙律和牛肉蘿蔔湯都是任添的。

去北角探朋友，朋友帶咗我去和富中心一間新開嘅燒牛扒店，八幡平石燒牛扒專門店，入面裝修簡約，舒服，每張枱面上都準備了圍裙，防止牛扒的汁會彈到衣服上，相當細心。❤️💫我們先在門口自動購票機選擇食物！🐂🍴種類以牛為主！朋友點了招牌牛扒-180g 和西冷牛扒-200g，加元貝。💥招牌牛扒西冷牛扒因為兩個女生，所以選了份量最少的這兩個，牛扒上枱的時候，石板十分之熱，有詐詐的聲音，十分期待！牛扒約了7成熟，外面煎香了，裏面是粉紅色的，剛剛好。牛扒無筋位，不會韌。而西冷較淋身少少，非常好味！😋而白飯、沙律和牛肉蘿蔔湯都是任添的。沙律菜非常新鮮，很翠綠，喜歡食菜嘅人士可以食多D！最後加$10蚊仲有汽水！🧃

🥢🥢🥢新開張好有質素=回訪率90%🥢🥢🥢雖然成日都有石燒牛，但又平又高質的確唔多～呢間勝在肉味濃，朋友話覺得比起好多低grading 嘅所謂和牛好食😋 幾鍾意佢招牌牛扒🥩top blade 嚟講唔會太韌，燒落幾香；牛柳都勁正，🥩自己燒三成熟至五成熟都唔錯，仲有粉紅岩鹽、經典芥末等調味，慢慢試唔同風味～Btw 佢個自助任食沙律🥗、紫菜芝麻飯、洋蔥牛肉湯都幾高質，尤其牛肉湯，好足料好夠味，唔怪得閒日都多人捧場🏷️招牌牛扒最平$85 牛柳最平$130 已包半任食

這間位於和富中心的小店在工作地點附近，午飯時來這裏一試，叫了比較平價的中size牛扒餐，$125不用加一，在門口自助用八達通先付款，店員會給你一個呼叫器取餐。 白飯和菜沙律任食，牛肉清湯任喝。面層已熟的牛扒用一塊燒熱的石板盛著，自己用刀义將牛扒切開在石板上再煮熟，牛扒肉質鮮嫩肉味濃，桌上有燒汁、黑椒和海鹽自己調味。

首先叫一份套餐，外面就有半自助bar，有白飯、湯、沙律，仲可以加飯素，湯有黑椒洋蔥牛肉湯，側邊仲有調味bar，有柚子醋同麻醬，外面嘅半自助區域可以無限添加。牛扒只燒過表面，要自行用熱石燒熟，肉質生熟因人而異，不過最緊要係襯石板最熱嘅情況下盡快整好肉。叫左八幡平招牌牛扒，隨心所慾將牛扒燒到自己鐘意的熟度，蘸燒汁好夾，熱石保持到牛肉溫度，外層有焦香味，牛扒有咬口，冇筋位。帆立貝大隻味道鮮甜。牛柳厚身肉味濃又juicy，可以配燒汁、岩鹽黑椒、蒜蓉，最鐘意係配蜜糖芥末醬，同牛柳最夾。

呢一日去咗北角搵朋友之後我哋去附近度食個飯見到和富有一間食石板燒牛扒，一於入去試吓我哋叫咗一份招牌牛扒同埋牛柳，點完之後我哋出咗去自助Bar嗰度，有沙律、牛肉湯同埋飯，仲有味素添👍🏻牛肉湯啲牛肉帶筋超軟腍好好味，亦都唔會因為煲湯而冇晒啲牛肉味，而牛肉湯入邊有洋蔥所以都好清甜😋送餐上嚟嘅時候會有一張紙冚住啲牛扒，所以啲油唔會彈到周圍都係👍🏻牛柳同埋招牌牛扒都好腍😋因為牛扒好厚，所以唔會好快燒到熟晒，可以自己控制到生熟嘅程度👍🏻另外任何扒餐可以加$15試到一個珍寶元貝，元貝都好厚身大隻，肉質爽口鮮甜😋👍🏻

這間石燒牛扒店在北角和富中心開了新分店 裝修夠光猛乾淨企理 石燒扒餐價錢親民CP值高 自助吧提供的椰菜沙律🥗蘿蔔牛肉湯和飯無限任添😍吃得好滿足✨牛柳配帶子牛柳好厚身 脂肪較少但質感嫩滑🥩牛扒放在熱石板上燒至理想的熟度♨️外層帶微微焦香 內裡保持嫩滑多肉汁🧂簡單用鹽及黑椒調味更能顯出濃郁牛味 珍寶元貝好鮮味口感彈牙✨日本雞扒配帶子雞扒都好厚身鮮味🐔在熱石板上燒至嫩滑多汁外皮香脆 適合配搭多種調味料 個人喜歡配上蒜蓉及日本醬油味道層次更豐富😋✨飲品飲品都有不少選擇 要了富士山柚子汽水及碳酸梳打汽水🥤味道清新爽口 甜度適中 柚子的香氣濃郁 氣泡豐富能有效解膩😬📍八幡平石燒牛扒專門店 (和富中心) (北角)北角和富道21-53號和富中心地庫B57&B58號舖

今日去試咗位於北角和富中心全新裝修的八幡平， 既然黎到食牛嘅地方，一定要試佢個招牌牛扒，我揀左170g，之後加左 一粒珍寶元貝， 趁佢未嚟之前， 首先要裝定白飯( 可以加飯素)， 一碗牛骨湯( 裏面勁多好食又淋嘅牛肉同牛筋)正呀， 再加埋一碗沙律( 可以加千島醬)。 因為呢三款 ，你都可以放題任食， 返到埋位就要開始拎醬料， 佢有三個格畀你放， 燒汁， 蒜蓉， 蜜糖芥末， 搞掂好曬呢幾樣嘢，牛扒應該就差唔多到， 先將兩邊 煎到佢金黃， 鎖住佢肉汁， 然後跟住牛扒紋理去切， 之後可以加上黑胡椒 增加香味， 亦都可以用蒜蓉放在鐵板上炒一陣， 之後放上牛扒上或者撈飯， 元貝方面就煎到佢兩邊金黃， 不過唔好煎太耐，唔係會唔好食，乾柴， 唔夠飽可以飲多碗牛骨湯再食珍煮飯飯， 仲叫一支日本產烏龍茶， 可以解咗牛扒嘅油膩， 所以加15蚊配埋好抵， 肚餓入去，飽飽出返嚟， 夫復何求呢、