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2022-08-18
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關注了這家店已經好久, 但一直未有機會試, 誰知他忽然在旺角開了店,這天就來吃了。雖然是飯點,幸好只是等了一會便能入座。來前還在糾結要吃什麼, 燶邊蛋肉餅飯是我必會點的, 但其他小吃我便心大心細,因為樣樣都想試但又怕吃不完。但看到鄰座在吃的飯,原來份量頗少,我便釋懷了,一口氣點了胡椒湯小籠包和蛋炒豬腸粉,再加一杯凍羅漢果水。燶邊蛋肉餅飯其實是沒得輸的單品,煎蛋配肉餅,誰不愛呢。但他們的煎蛋真的做得很完美,蛋邊煎得焦脆但不是燶,鮮黃的蛋黃脹卜卜的,一插就流黃,看見都覺療癒。肉餅雖然是機攪的,但煎香了還可以。米飯是我喜歡的粒粒分明,加上帶甜的豉油,很好吃。蛋炒豬腸粉有點油,但味道不錯,建議要加辣醬一起吃。胡椒湯辣辣地很好喝,小籠包皮沒有很薄但味道很好,肉餡不會太多不會膩。值得一推是那杯凍羅漢果水,很有家的味道,很清涼。
來前還在糾結要吃什麼, 燶邊蛋肉餅飯是我必會點的, 但其他小吃我便心大心細,因為樣樣都想試但又怕吃不完。但看到鄰座在吃的飯,原來份量頗少,我便釋懷了,一口氣點了胡椒湯小籠包
和蛋炒豬腸粉,再加一杯凍羅漢果水。
燶邊蛋肉餅飯其實是沒得輸的單品,煎蛋配肉餅,誰不愛呢。但他們的煎蛋真的做得很完美,蛋邊煎得焦脆但不是燶,鮮黃的蛋黃脹卜卜的,一插就流黃,看見都覺療癒。肉餅雖然是機攪的,但煎香了還可以。米飯是我喜歡的粒粒分明,加上帶甜的豉油,很好吃。
蛋炒豬腸粉有點油,但味道不錯,建議要加辣醬一起吃。胡椒湯辣辣地很好喝,小籠包皮沒有很薄但味道很好,肉餡不會太多不會膩。
值得一推是那杯凍羅漢果水,很有家的味道,很清涼。
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