兩草 (棉登徑)

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話說成日經過都好想試下，今日終於拉埋老best黎食啦🤩好中意佢地裡裡外外都充滿香港懷舊特色，有咩食都掛哂上牆一目了然😆佢地仲有自家製涼茶，比大家天時暑熱下下火😌小籠包碗胡椒湯第一次見咁配搭好特別～湯底胡椒味濃辣辣地，令小籠包味道更level up🤤香煎脆邊蛋肉餅飯豬油+豉油撈飯本身已經世一，再加埋煎到好香脆ge流心蛋，簡直冇得輸😭✨咖央多士焊到薄脆薄脆的，加埋咖央醬同牛油，好食到想再嗌😍😍蛋炒豬腸粉好香口入味，童年回憶返哂黎😍😍小籠包胡椒湯香煎脆邊蛋肉餅飯咖央多士蛋炒豬腸粉招牌炸雞翼羅漢果水

馬來西亞🇲🇾 風情x 香港🇭🇰 特色懷舊玩味·兩草裝修充滿香港懷舊風味價錢💲大眾化 性價比好高🫰🏻.✨ 香煎脆邊蛋肉餅飯 $42金黃焦香的手打肉餅厚實多汁 邊緣煎得微微酥脆咬下去肉汁湧出好juicy 正😋上頭鋪着一隻太陽蛋🍳太陽蛋的蛋黃濃稠金黃 再淋上甜豉油 好似畫龍點睛咁🐲口感層次豐富 相當滿足😸.✨滑蛋叉燒飯 $40滑蛋火候🔥掌控得岩岩好😉半熟的蛋液裹着蜜汁叉燒🐷肉質軟嫩帶焦香 醬汁微甜 撈飯一流🫶🏼.✨咖央多士 $25現烤的奶油多士外層酥脆 咖央的椰香甘甜 甜而不膩😋.✨蛋炒豬腸粉 $27豬腸粉鑊氣十足 外層微焦內裡仍保持軟糯醬油和芝麻的香氣撲鼻😙沾點辣椒油食更添風味😉.✨檸檬🍋薏米水 $25 & 羅漢果水 $25檸檬薏米水酸甜清爽 薏米煮到爆花檸檬去濕又開胃 夏日解暑必點🫶🏼羅漢果水溫潤甘甜，帶淡淡藥膳香，冰飲或熱飲都能潤喉降火，養生之選。

🔹️今日到尖沙咀 "兩草" 嘆嘆馬來西亞特色和港式傳統風味🥢 店內裝修以懷舊Feel, 簡約衛生, 食物傳統有特色🧐 店員高效率, 價錢大眾化💰🔸️小籠包胡椒湯🥠🍵香濃胡椒湯底, 不會太辣, 小籠包肉質細嫩,、味道鮮香、肉汁滿滿👍🔸️蛋炒豬腸粉🫔🫔以滑蛋炒腸粉, 口感香脆幼滑, 內裡軟糯, 加上蔥花, 十分香口！🔸️咖映多士🥙多士薄身香脆, 夾着濃郁的椰香、牛油、咖央醬香氣獨特😋🔸️滑蛋义燒飯🍳🐖🍚雞蛋幼嫩滑溜、义燒肥瘦適中、甘香蜜甜, 加上以豬油烹調, 十分香口惹味💫🔸️脆香魚餅🐟魚餅外脆內綿, 肉質鮮嫩, 啖啖魚香😚🔸️飲品飲品選了原味樽仔咖啡🧋和雪碧🧉冰凍解渴🤗

「兩草」當年是大坑的人氣餐廳，可惜直到結業，筆者也無緣光顧。現在餐廳重開，當然要好好把握機會！今晚就和朋友來到他們位於尖沙咀的旗艦店試試。「兩草」的尖沙咀店就在K11 Art Mall對面街，非常易去。觀看menu期間發現，原來餐廳有早餐時段，方便附近打工仔。肉餅是「兩草」的招牌作。肉餅由半肥瘦豬肉做成，煎香至外層金黃微脆。味道香口juicy，充滿豬肉香！再配上一隻流心荷包蛋，蛋邊煎成脆邊，流心蛋黃醬撈上豉油白飯更是錦上添花，令味道更多層次。麵條幼細，入口帶少許煙韌感。撈上豉油、豬油等調味料，色澤均勻，每一口麵都有陣陣豬油香氣，好滋味。叉燒質感偏瘦，但稍嫌乾身了一些。筆者最愛的港式小食之一：腸粉！腸粉和雞蛋，加入豉油、豬油一起炒香。腸粉外皮炒至脆身，內層就保持軟腍口感。可能有豬油的關係，味道非常香。每張枱都貼有溫馨提示，這份咖央多士要盡快食用，以確保食到其外脆內軟口感。多士麵包烘至十分香脆。雖然薄身，但餡量仍是滿滿的。咖央醬順滑，味道濃郁。飲品除了樽仔奶茶、咖啡等，也有一些特別款式供應。分別點了羅漢果水、白桃烏龍冷泡茶，前者微甜滋潤，後者清香解渴。

今日就同朋友去左兩草餐廳以懷舊港式風味裝修, 食物價錢親民豬油渣溫泉蛋撈飯豬油渣脆卜卜, 滿滿豬油香味, 溫泉蛋輕輕一篤, d蛋漿就流晒出嚟小籠包胡椒湯自家製嘅胡椒湯底加咗蒜粒,好濃胡椒味, 小籠包皮簿餡鮮, 爆多湯汁香茅雞扒飯雞扒煎得香脆, 肉質嫩滑, 香茅味適中, 撈埋蔥同豉油更香口蛋炒豬腸粉豬腸粉煎到微焦, 再被雞蛋包裹住, 加上靈魂豉油, 蛋味香濃，超有港式風味咖央多士多士外層烤得香脆，咖咉醬椰味香濃. 配撘半溶既牛油, 餡料微甜樽仔奶茶入口幼滑, 茶味幾夠

今日同男朋友係K11附近行街見到呢間馬拉嘢，行茶餐廳風格。而係尖沙咀嚟講價錢都幾平，決定試試佢!香煎脆邊蛋肉餅飯 肉餅厚身多汁，調味偏甜但唔會膩，脆卜卜嘅煎蛋邊加分不少，飯底都多幾飽肚。叉燒豬油撈麵豬油撈麵可以揀撈辣油/豉油，怕辣嘅我揀咗豉油。豉油味甜甜地，成個麵都好溫和。叉燒切得厚薄適中，肥瘦參半，而枱面仲有啲調味料，可以自己額外加豉油同埋辣油。我勁鍾意個豉油味，自己再額外落咗多咗小籠包胡椒湯 胡椒湯飲落好似白胡椒肉骨茶咁，有微辣暖胃感，小籠包有4粒，皮薄餡多。蛋炒豬腸粉腸粉炒得夠乾爽，外脆內軟，每條腸粉掛上蛋香，而份量唔會太大份，少食多滋味。咖央多士 配搭香脆多士同奶香十足嘅咖央醬，輕輕烘脆後中間仲帶少少牛油，超邪惡超好味。樽仔奶茶濃厚茶香加上淡淡煉奶甜味，唔會太重手，好適合餐後解膩。

私心平價茶餐廳香煎脆邊蛋肉餅飯 $42流心蛋，煎到脆邊剛剛好，肉餅有調味很香，不會太肥！配豬油+甜醬油=白飯小偷，好正好邪惡嘅傳統港式美食！叉燒豬油撈麵$45半肥瘦蜜汁叉燒，肥瘦相間！配港人最愛撈麵！彈牙麵質，豬油和甜醬油配合得好好🥹胡椒肉骨茶$38竟然是本日最愛💗💗💗胡椒湯很香，而不會辣喉嚨！排骨燉得很嫩！不柴有肉味，還配蒜蓉辣椒吃！香港很少有得吃肉骨茶🥹招牌果然是招牌咖央多士 $25多士一定要趁熱吃才脆！一整個大滿足🥹薄薄的反而不會太漏！熱多士+半溶牛油有冰火交融的感覺，好正💗羅漢果水 $25無糖的！清熱解暑，還有檸檬薏米水，都係養生之選✨

有時候三心兩意想一次過食唔同菜色，所以就去左【兩草】食左個lunch啦。餐廳係主打港式茶餐廳同馬來西亞菜，所以一次過可以食兩款菜色，仲要係價錢合理既平民食堂。滑蛋叉燒飯：呢個真係招牌無得輸！滑蛋炒到半熟流心，撈埋甜豉油同熱辣辣白飯，蛋香濃郁得嚟帶微微甜味。叉燒半肥瘦，蜜汁入味，仲有燒烤味，夾埋蛋一齊食，口感滑溜又滿足。小籠包胡椒湯：小籠包皮薄餡多，一啖咬落去爆出熱辣辣湯汁！胡椒湯底辛香暖胃，胡椒味濃郁，反而帶出豬肉鮮味、最近又熱又凍既天氣就岩曬。樽仔奶茶：茶底香濃幼滑，入口有淡淡回甘，甜度剛好。尖沙咀分店仲有早餐，除左滑蛋叉燒飯Signature美食仲包括蛋炒豬腸粉、叉燒撈麵、咖央多士，下次會再去試下。

小妹去咗尖沙咀搵野食😃今次介紹呢間「兩草」，好彩撞岩呢晚都叫做易搵位，呢度好自助形式，只用手提電話既Qr code落單就可以😌選擇種類不少，加上出餐快，唔洗食到趕頭趕命😆招牌脆邊蛋肉餅飯🍳🍚呢款「招牌脆邊蛋肉餅飯」可按自己選擇多蔥或走蔥，豉油可走色等😍雖然望落去感覺好細碗，但食落真係夠飽及份量不少～脆邊蛋非常香口及脆口，當然可選擇全熟蛋，但諗感覺可能會不同🙊肉餅雖然唔算厚身，但同樣大件，好好味😋配埋香甜豉油特別惹味一流👍🏻 🤤小籠包胡椒湯 呢款「小籠包胡椒湯」胡椒味超重，但反而不辣幾好飲😙 飲完暖笠笠～小籠包既表皮吸滿胡椒湯味道👅表皮厚度適中，餡料足夠，不過若然多d肉汁會更好😆蛋炒豬腸粉呢款「蛋炒豬腸粉」大推！鑊氣十足，加上炒滑蛋後食落香氣四溢😍配埋醬油惹味十足，真心一流🥰份量適中，唔會太飽又可以食其他野😝脆香魚餅一共四嚿，每嚿魚餅🍥既表面都煎到好脆口，魚肉幾彈牙🤭😋滑蛋叉燒三文治🥪呢款叉燒三文治🥪相當足料，當中包括滑蛋🥚洋蔥🧅叉燒🐖口感豐富，正😄呢間餐廳坐得幾舒適，仲帶有點懷舊既風味🥰而且不斷播放不同年代既流行歌曲，令整餐飯都會心微笑😊

好多年前喺大坑食過之後去到今次覺得好有驚喜成個menu味道都進步晒如果我係附近返工一定會每個星期都食呢個價錢同質素實屬尖沙咀少見而且係到會想介紹遊客試吓嘅程度！叉燒豬油撈麵有辣有唔辣我揀咗嘅麻辣好惹味亦唔會好乾香煎脆邊蛋肉餅飯係尖沙咀分店先有呢兩個主食嘅份量唔算太多好適合去食lunch或者下午茶不過去到見到menu好難抗拒到嗌小食加埋蛋炒豬腸粉真係好有港式風味食物溫度夠熱夠豉油夠香口呢個價錢可以講得上係平民食堂！另外再追加咗咖央多士同招牌炸雞翼係馬來西亞嘅風味～個雞翼係有蝦子嘅味嘢飲就一定係揀樽仔奶茶同檸檬薏米水埋單兩個人總共二百蚊左右食完飽到好夜先覺得肚餓我相信下次去到都一樣會好似今次咁忍唔住嗌到成枱都係🤣聽住啲90年代嘅歌幫襯返香港小店有種多少往事在心頭嘅感覺～～希望呢啲香港特色嘅嘢食唔會消失🙏🏻

今次就帶大家嚟尖沙咀棉登徑呢間平民食堂試吓佢哋嘅馬來西亞菜，每款食物都係由二十幾蚊至四十蚊左右不等，真係超級抵食!喺呢度有相當多嘅Signature美食，尤其以:蛋炒豬腸粉、叉燒撈麵同咖央多士最出名🌟!我同朋友今次離就叫咗🫓小籠包胡椒湯$40- 第一次食呢款小籠包，每啖小籠包入面嘅湯都有胡椒湯味，好得意!🍛胡椒肉骨茶$38- 每舊排骨都吸晒肉骨茶嘅湯味，肉味好嫩🍖滑蛋叉燒飯$40- 雖然細細碗，但食材豐富，滑蛋同叉燒份量配合得啱啱好!🥠咖央多士$25- 多士焗得好脆身，而且唔算太甜，係唔錯嘅小食!🍥蛋炒豬腸粉$27- 今次呢個豬腸粉令我最有驚喜，腸粉煎得好脆，豉油味濃，而且腸粉好爽口，食落一啲都唔油膩🥤檸檬薏米水$25- 檸檬薏米水大大杯，解渴，一流而叉燒撈麵都好特別有豉油味, 同麻辣味可以揀，仲有樽仔奶茶添!😋但今次食咗太多嘢啦,下次一定要嚟試吓!臨走嘅時候，喺門口再見到餐廳原來都有早餐時段都有供應，不過只淨係得尖沙咀分店先有，下次去係尖沙咀食早餐又多個選擇啦!😃

尖沙咀搵到呢間滿滿港式懷舊風嘅餐廳，仲係馬拉x港式style嘅特色美食，價錢幾親民，打卡又可以當食堂😝🔸 香煎脆邊蛋肉餅飯(HK$42)脆邊嘅煎蛋有流心嘅蛋黃配上外脆內嫩嘅肉餅，撈埋醬油飯食好夾😄🔸 叉燒豬油撈麵(HK$45)叉燒肥瘦適中，撈麵可以揀麻辣或醬油味，仲有大量蔥花😁🔸 小籠包胡椒湯(HK$40)湯底胡椒味好濃郁，小籠包都幾多肉汁😗🔸 咖央多士(HK$25)薄薄地嘅脆身多士，咖央醬甜甜地，記得趁熱食😉🔸 蛋炒豬腸粉(HK$27)腸粉連埋秘製醬油咁炒，仲有薄薄嘅蛋花，好懷舊feel😌

小籠包胡椒湯，一咬開充滿肉汁，仲配埋濃郁嘅胡椒湯底，好香噴噴，呢個食法都係第一次食，好創新咖央多士烘烤得好焦香，外層香脆可口，裏面軟熟，多士入面仲塗滿咖央醬，好味香茅雞扒飯，大大塊香茅雞扒，充滿香茅嘅香味！而且雞扒仲煎至金黃色，好多肉汁好Juicy，配埋豬油飯底，真係好惹味，好快就食晒成碗飯香煎脆邊蛋肉餅飯，賣相見到已經好吸引，因為有一隻脆邊嘅太陽蛋！厚厚嘅肉餅好足料，啖啖肉，加埋蛋汁再混合埋豉油豬油一齊食，唔錯樽裝咖啡（班蘭）咖啡香滑，淡淡都充滿斑蘭嘅香味，味道好夾好特別，正餐廳舒適寬敞，上菜速度快，餐廳店員服務態度好友善，抵讚

人氣平民食店，裝潢充滿懷舊風情。主打大大碗足料平民碟頭飯，店名「兩草」，是指$20x2便可食到地道美食的理念，親民扺食。肉餅煎得香口，非常厚身，口感鬆軟，保留肉汁味道，煎蛋燶邊，入口焦香微脆。邪惡的豬油渣炸至香脆，滿滿豬油香味，再配合溫泉蛋蛋汁，味道香濃。雞扒皮脆肉香，雞肉醃製得宜，蛋白質滿滿 ，一咬Juicy爆汁。叉燒鮮嫩多汁，完美半肥瘦比例，大大塊厚切，超級惹味，配合嫩滑香濃滑蛋，再淋上靈魂甜豉油，真係無敵組合。腸粉熱辣辣超級軟身，散發陣陣豉油香，每條腸粉都有陣陣蛋香，炒得好有鑊氣。

呢間餐廳一直好受歡迎因為CP值超高‼️主打嘅懷舊港式風味而家已經比較少搵到🪭其中又混合左D馬來風味既元素🇲🇾 平民嘅口味但係唔平凡值得一試呢❤️⭐️ 香煎脆邊蛋肉餅飯 🥩可算係呢間餐廳嘅名物🥹 肉餅煎得香脆加上金黃既脆邊蛋🍳 豬油配上醬油撈飯係我傳統但邪惡既美味😈拌上蛋汁有種溫暖嘅童年回憶感🤡⭐️ 滑蛋叉燒飯 🥓滑蛋同叉燒雖然看似簡單但係感覺好Homey🏠 叉燒嘅鹹香配上蔥花嘅點綴🌿撈飯係滿滿既滋味⭐️ 鮮蝦胡椒湯 🦐自家製嘅胡椒湯底加上蒜粒好有地道新加坡感覺🇸🇬 胡椒味香濃但係唔嗆喉🌶️大蝦用料新鮮帶鮮甜⭐️ 香茅雞扒 🍗雞扒煎得香脆又嫩滑🐔迫出金黃嘅油香連皮都食埋💛⭐️ 蛋炒豬腸粉 🐷已經好少食到咁懷舊嘅小食😋 簡單既材料配上蛋香係平凡既美味😙⭐️ 咖央多士 🍞多士烘得香脆🥰 半溶嘅牛油配上帶椰香嘅咖央🧈冰火既感覺混合在一齊好有南洋風味🧊喺香港嚟講係數一數二高質嘅咖央多不誇張🏝️