元気寿司 (泓景滙商場)

营业中

休息中

呢期最興的卡通公仔，是否就係角落小夥計🤣連一慣平平無奇的元氣壽司，都搞起角落小夥計食物來吸引大眾。無可否認角落小夥計的公仔真係好可愛，大人小朋友都好難以抗拒章魚小丸子同出邊嗰啲差唔多，不過表面加咗脆卜卜煙肉同芝士，味道即時升級左唔少。再加上個迷你型漢堡，係用米飯整的，很有創意，味道都唔錯甜品就係芝士布甸啦，芝士味勁重，各人口味唔同啦，我個人就覺得好好食😋，我兩個小朋友就麻麻哋啦🤣大人小朋友都鍾意嘅炸蝦飯卷，外表唔使講已經好吸睛了，食落去都唔錯，炸蝦仲係熱辣辣脆卜卜的👍腐皮壽司同普通壽司一樣，只不過外貌就多咗個貓樣啦🥰🥰🥰又好味又可以打卡，元氣角落小夥伴可以話係一個選擇

元氣耐唔耐都會幫襯下。今次在長沙灣行完就打算去打發時間。一個人去邊度溫書又可以安靜。元氣社交平台果會員7折扣吸引左我。今次果然有新的發現呢。wasabi用獨立外賣包裝會比自己調製的辣好多，好過癮。這些都係必點，無咩驚喜。在大滿足10元可以有多種選擇。蒲燒鰻魚芝士一直都係當甜品。因為果塊芝士好鬼吸引！今次新發現黎喇！就係呢個煙肉番茄壽司。我肯定壽司應該不會有呢種類，但佢配搭恰到好處。少少意式風味。生菜當然不會真的入口，但有洗過的痕跡。12元呀！口感充滿蒜香的味道，小番茄少少熟的茄汁流入口中。最後煙肉包住佢一咬。好似去左酒吧的意式茶點風情。我決定再點多一碟。

忙碌的香港人，有時候真的忙到午餐時間過了，才可以放飯呢。原來元氣壽司也有下午茶套餐，我這個會員當然不能錯過喔(〃▽〃) 元氣壽司的下午茶會有另一個餐牌提供，雖然經常吃壽司，但個人不太喜歡魚生類壽司，而元氣很貼心地下午茶餐是有一個全熟沒魚生的選擇！ 這次的壽司有炙燒蟹柳壽司、炙燒三文魚壽司、炙燒扇貝壽司、炙燒蝦壽司、玉子蛋壽司，當中最喜愛是蟹柳壽司，蟹柳很厚很多汁，很juicy的感覺。另外套餐可選擇一個小食和一個麵/蒸蛋，小食方面，是南瓜炸薯餅，南瓜蓉很香，薯餅也很脆喔！麵方面，選擇了綠茶蕎麥麵，清清的綠茶味拌上wasabi ，為整個下午餐增添清新感。

在繁忙的日子裡，有時很enjoy能停一停，抽點時間享用一個美味的下午茶為自己舒壓一下。這次路經荔枝角弘景匯的元氣分店，而且當時大概是3時多，正正可以享用一下元氣的下午茶定食。我不太喜歡生的食材，會偏向比較喜歡灸燒的壽司款式，我就點了灸燒壽司set，$50，可有一碗烏冬/冷麵，5件壽司及一個小吃。我很愛吃元氣的薯餅，雖然最愛的牛肉薯餅已消失了，但就點了類似的南瓜薯餅。整個餐真的非常夠飽，我是沒有吃午飯的，這樣一個set也已經非常足夠。份量多，以$50這價錢來說實在超值，比起晚市更抵吃。而且這分店的食材也很新鮮，所有味道都剛剛好，壽司每伴都很飽滿。

今日happy Friday 女朋友想食日本野又諗起耐冇食元氣一於去左食元氣啦😋用左電話會員apps去拎飛 結果去到門口等都唔洗等就入得 爽呀！冇卡位坐 間野本身都冇高速線 唯有坐bar枱前 睇住啲壽司轉轉轉同女朋友都唔係太餓 叫左唔係好多野食芝士辛辣吞拿魚芝士辛辣三文魚香蔥吞拿魚三文魚腩鏝魚加州卷帆立貝忽發奇想去左食元氣 用左電話會員apps去拎飛 結果去到門口等都唔洗等就入得 爽呀！冇卡位坐 間野本身都冇高速線 唯有坐bar枱前 睇住啲壽司轉轉轉同女朋友都唔係太餓 叫左唔係好多野食芝士辛辣吞拿魚芝士辛辣三文魚香蔥吞拿魚三文魚腩鏝魚加州卷帆立貝蟹籽普通三文魚味道可以 特別係大滿足系列 真係幾好食兩個人食左2百蚊到 唯一係坐得真係唔算舒服囉三文魚子普通三文魚味道可以 特別係大滿足系列 真係幾好食兩個人食左2百蚊到 唯一係坐得真係唔算舒服囉

意想不到嘅休息日, 原本無諗過會打得成8號風, 感恩多半日休息下, 返到屋企附近搵野食!去到見到全院滿座, 不過好彩原來仲有少少位, 唔洗等!但侍應有點不足, 而且其實都好多人幫襯, 但回轉架上出現好多吉位我喜歡午餐來, 因為佢地有 LUNCH SET, 而且好抵食!如果過左 LUNCH HOUR 都唔洗擔心, 佢地都有 TEA SET 提供刺食飯好大片厚切, 炸雞又好夠熱, 蒸蛋好足料估唔到佢地個薯條做得好出色, 條條都炸得好脆口!而點薯條嘅醬都很好味!

元氣壽司下午茶好抵食，只需$50蚊左右就可以享受到壽司盛、小食同輕食。壽司款式多，有唔同組合配搭，都係新鮮好味。薯餅香脆不油膩，朱古力甜品飯後一流，如果唔夠食仲可以用優惠價追加其他食物。

特別黎試一下新推出的 夏の味覚 系列😌牛油果雞肉沙律 $14賣相可以，用上日本悠然雞胸肉，肉質鮮嫩，配上牛油果，車厘茄及特别的醬汁等，整體感覺清新。紅鱈蟹卷 $22賣相不錯，首先有大量紅鱈蟹肉，上面亦有不少的飛魚子配上蛋黃醬。底層的卷物中有牛油果和青瓜，味道不會太重，中和味道令整體感覺平衡。汁燒翡翠螺 $19賣相不太吸引，但來自加拿大的翡翠螺夠大隻，口感爽口彈牙。用汁燒方法處理，令本身淡味的翡翠螺帶點甜味之餘亦不致於太乾。

岩岩放工用GENKI APPS睇見無咩人等位加上佢每月第一個星期三有8折所以就去左食吾知係咪岩岩收工時間無咩人等位好快就有位 入左去坐呢間仲未轉做快速線 所以都係有迴轉壽司人手落單同上壽司可能人手比較不足 見店員都比較忙落單要等幾分中先有店員幫你落|落左單要等大概半個鐘先有壽司質素都好新鮮 仲有有漏左幾件無上不過同反店員講 佢會即刻整反比你最後叫甜品時候等得比較內等左半個中 仲要問左店員2次先有整体泥講都吾錯 係人手比較不足所以上菜比較忙都會再ENCORE的

上星期收工自己一個，諗唔到食咩好，行下行下行到去元氣壽司，見都一排無食，所以入左去食孤獨的晚餐。6點半左右入到去，仲未好多人，唔洗等位就已經入得👍.一個人食左6,7碟壽司，最好食既永遠都係我既至愛 蟹籽壽司同埋海膽墨魚壽司，特別蟹籽壽司啲蟹籽夠爽口彈牙，仲到索索聲添😋 至於海膽墨魚壽司，就非常juicy，墨魚撈埋海膽汁一齊食，真係幾夾！.另外，仲有不得不提既係，元氣綠茶幾好飲，落少少一羹綠茶粉已經好濃郁，仲有聞到微微既茶香味，所以我都飲左兩杯😅😄

這天到附近找朋友，閒日的晚上隨便走進了元氣壽司。隨便點了一堆壽司。晚餐時候也沒有很多人，我猜師傅比平時更有心機製造每一件壽司，整體比其他分店的好。但店員的服務態度則成反比，上菜的時候將碟隨便放到檯面，明明見到menu放在檯面也不回收，反而將整碟壽司放到檯的邊緣避開餐牌。後來再上菜的情況也一樣。這次點了赤貝，蟹柳，帆立貝，三文魚腩，芥辣八瓜魚，炸蝦卷，炸軟殼蟹手卷，甜蝦蝦膏軍艦，蟹肉蝦膏軍艦，辛辣吞拿魚卷，三文魚籽及海膽。

香港人真係好鍾意食sushi. 曾經同個嚟香港旅行嘅日本朋友講笑：喺香港，日本料理餐廳嘅數目，應該仲多過中菜餐廳當然，喺香港生活，皮費重，好難餐餐去酒店食高級日本料理。有時遲左食午餐，放工唔係好餓，但又係時候食嘢，好多時我都會想食壽司，因為份量可以自己控制，自己食少啲，朋友食多啲，都唔怕尷尬元氣壽司係比較穩陣可靠嘅選擇，最少啲飯唔會散晒（真心接受唔到一舊散晒嘅壽司）同埋佢有湯、有我最愛嘅蒸蛋、又有炸軟殼蟹同埋甜品，一次過可以滿足幾樣嘢，算係好唔錯

長沙灣元氣分店可以永久blacklist所謂5:30pm前午後之定食，其實係5pm前已經賣晒；但你散叫返下午茶嘅食物，就乜9都有只能夠講，失望！咁大個集團，有啲咁嘅分店行到過去泓景滙都係5:25pm，人哋就乜7都有點解會咁嘅呢？

下午茶時間黎到元氣壽司，當然食茶餐比較抵食，由壽司盛、小食、輕食三個部分組成，壽司組合好似冇咩點變，小食同輕食就成日會變。壽司盛方面：都係選擇番自己鐘意既壽司，我就叫左50蚊既D餐，有玉子、帶子、蟹柳、熟蝦同燒三文魚依五款。小食方面：今次試左炸周打蜆湯餅、炸芝士魚波同玉米天婦羅，個人認為前兩者比較好食，玉米同天婦羅食落感覺唔太配合，炸芝士魚波如果再熱少少就更加好。輕食方面：個人覺得燉蛋比較足料，蛋又滑，今次都試左朱古力迷你蛋糕，細細粒既蛋糕入面仲有朱古力醬，都幾好味。

今日要食自私 Lunch ，雖然唔係第一次食元氣，但係問心佢真係keep 到既，可能都算係情意結既一種吧。今日食呢個雜錦刺身飯，刺身Keep到水準新鮮不在話下，厚切粒粒既誠意可加，一啖一口，每一啖都岩岩好。忌廉炸薯餅外脆內軟熱辣辣，忌廉流心一咬即流出。隨餐另有3塊新鮮刺身(赤海蝦、三文魚、北寄貝)附送，還有麵豉湯。壽司方面有元氣卷、魷魚壽司、帶子壽司、三文魚壽司各一件。另送一隻糖心蛋，真係好滿足好抵食。