元気寿司 (荃灣廣場)

营业中

休息中

一早未出發已經用apps拎位，去到點知過左2個號碼(到店已經係大半個鐘後), 都要等返少少時間先可入座個個黎無非都係為左條新幹線車，呢度個格局唔錯，有成4，5行，每行兩邊都各有3條路軌，所以呢度有成1x架車一開始當然係想逐樣點，逐樣出，點知每轉只可點4款，因為每架車只得4卡一睇價錢牌，無加價，好驚喜!!!點完唔洗1分鐘，已有壽司到，超快(一度懷疑每行都有職員獨立serve)食物質素都差不多，與其他分店一樣，算超值

很久無去元氣集團, 第一價錢不代算, 第二款式較少, 今次因同事想食lunch, 就陪下佢, 果然真係款式太少 入到去, 發現有一火車送食物, 已沒有迴轉了…….幾得意, 吸引小朋友全部要自助, 對住個mon自己點, 款式真的很少, 仲要每次只得點4碟, 因阡就架火車……….不是4款, 是4碟….太麻煩啦….點解五可以不限數量點餐, 只係送餐每次送4碟….炙燒辛辣三文魚腩寿司 - 三文魚上放左d辣椒油, 蓋過三文魚的鮮味, 仲要有d沙律醬係面, 真係不輪不類筋子寿司- 沒一點鮮味….炸蝦卷 - ok 蝦是新鮮炸出, 幾爽口螺片寿司 - 一般灸燒帶子寿司 - 幾鮮美, 帶子爽口海鹽左口灸裙邊寿司 - 好肥美, 油份超高, 好香口飯是較鬆散, 同埋醋味不夠, 因太麻煩, 成日要鴒住可以點餐未, 加上款式真係不多, lunch時間又趕, 所以食得五多……但係都每人成舊水啦….. 

Everyone knows about Genki Sushi. And everyone must have dined at a Genki Sushi some time in their life time. Genki Sushi, known around Hong Kong as an inexpensive rotating sushi bar. You see plates of sushi go around and around in a circle. You see a plate you like, you take it down. After you finish eating, a staff member tallies it up and you pay at the cashier. The sushi isn't very good. It generally  never is. But it's cheap and fast.However, this branch of Genki Sushi is a bit different. I

元氣試食員又是出動的時候，今回要來到元氣新開的概念店「元氣壽司高速線」。本來在二樓搬至地庫一樓的元氣壽司荃灣廣場分店來個改革，引入列車運送即叫即製壽司，正所謂「新屎坑，三日香」，開業以來都大排長龍，食飯時間起碼要用上一小時才可以入座 。以前的迴轉壽司都是在輸送帶上轉，但轉多兩圈又邊會有人肯拿來吃，結果好多時咪又係選擇落order。這個所謂的「高速線」其實都不是甚麼新鮮事，因為在日本老早就有了。玩法好簡單，先是以平板電腦下單，但每次下單最多只是四碟，因為那輪列車只能運送四碟，下單後即叫即製，完成後就會由列車送上，拿下食物後就按個制列車就會回去。之前我已實地視察過如何的人多，所以我大概六時半就遙距的拿了票，然後大概八時十五分入座。我們一行三人被安排入座卡位。這概念店算是很寬敞，有十多張卡座，而普通座位的椅子也是特別舒服。每個座位面對三條路軌，進餐時經常可見有列車經過傳送食物。除了在普通元氣壽司店的壽司款式外，這店還有只是「高速線」店限定的食物，飲品種類亦較多，而所有食物的價格與普通店的都是一樣。海鹽左口魚裙邊壽司是我一直以來的至愛，左口魚的裙邊部位其實很小，所以很矜貴，但我甚至聽到有人喜歡

新幹線仔送壽司都唔係咩新野，只係無諗過係正荃灣廣場咁就腳  連不嬲唔好元氣既叔叔都話要黎玩下， 我估佢係想截停人部車多d...新屎坑， 多人爭。。。果然由夜晚7點半等到9點先入座 （星期三黎架咋）不過， 係值得等架！一坐低，三條疑似路軌又幾盞鬼，最開心係枱面闊落過平時d回轉枱，又坐得幾鬼c服。其實自己揸住部pad落單都幾好，圖文並茂包冇叫錯，仲可以清楚review返叫左d咩添 不過每round最多點4樣， 皆因部火車仔係曉滿座架。。。哈哈 聽聞呢度係即叫即做，所以期望會高d。出車前會鳴笛架，唔同種類既野食會由唔同既火車仔送 落完單就好似隔離d細路咁興奮等出車。。。雖然係即做，不過又幾快手喎，2分鐘都唔洗就睇住架新幹線衝過黎 估唔到架車一d都唔慢， 心思思想截人糊既諗下就好喇。。keke重點係架車泊仲得準過港X鐵多多聲 （呻下姐 ）老老實實，gimmick呢d過眼雲煙野，永遠唔及味道咁重要～～～但真係估唔到呢間新元氣係幾surprise喎，食得出壽司應有既鮮味，食落口果下係有種OMG既驚喜 連成日插香港連鎖壽司店係 既叔叔都話可以encore呀!!!必食推薦：

系Facebook睇到元氣有新高速列車design o既迴轉壽司就同friend去o左試。我地大慨5點去到就唔洗等位。D o野食真系嚟得好快！我嗌o左個軟殼蟹手卷真系好好味！嚟到都好脆好熱辣辣！正！佢個芝士烏冬好好味！夠曬芝士汁，但系以個分量就覺得28蚊貴o左小小。。。其他壽司都keep到元氣水準！Overall，都幾好玩會再去！但係就唔明點解要個客o禁制o架車先會返返去。如果個客唔知要o禁，o甘o架車咪會返唔到去？o甘其他order點算？應該感應到個客拿左食物之後就返去。。。