侘寂珈琲 (西九文化區)

营业中

休息中

因見到網上介紹新餐廳，所以去試下。我地二人一狗坐outdoor , 點左兩個意粉，一份餃子，兩杯凍飲。因為檯比較細，其實放唔到幾樣食物，要求短髪女店員加多一張細檯，佢回應食物份量比較少，真係唔夠位先加俾我，同時間旁邊一家四口也遇上需要加檯問題，最後我再次詢問後加檯後，短髪女店員很不願意地加檯給我...（當時冇人排隊等位）本來想欣賞下風景用餐，最後心想快啲食完走，當我一食完個意粉，短髮女店員立即過來問我可唔可以還返張檯出嚟，我就話我哋走啦，然後同佢反映張檯嘅大細適合飲咖啡係ok，但用餐會太細，佢不睬不理當冇聽到然後走返入舖。食物正常，不過服務態度很差，相比西九內其他餐廳，這店一點也不dog friendly . 我不會再幫襯！

☕️侘寂珈琲 • 喫茶 西九分店前排與好友去西九野餐順便試吓呢間cafe未去過觀塘店就黎呢間對住維港景飲咩都開心💕不過如果要坐係店內有minimum charge我地就拎左岀去飲價錢有點小貴Flat white不是很香濃那種Cold brew tonic朋友話普通不過不失😆經過可以試下但不用專登黎.Flat white$48Cold brew tonic$63.📍 侘寂珈琲 • 喫茶 (尖沙咀)尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-05號舖

星期六2020年5月9日下午來西九藝術公園，當天天朗氣晴，但是有中度的海風吹過。但是我之前本原想去觀塘的侘寂，可惜都是未能去到😅。西九侘寂與觀塘侘寂店裏有很多道場的裝飾，可能是《打天下》的效應😂，當天非常熱鬥，而且很多汪星人🐶，室內因為1.5M防疫工作的關係，非常爆滿，而且只剩下室外空間的座位，還可以看到西九侘寂之前的地點，上環🙌。當天一共order了一份小食，一杯Latte及意大利麵。黑松露意大利麵一份$98。黑松露非常足夠，而且加上蘑菇非常多汁。😂Latte一杯$48。而且Latte非常Creamy，很爽滑。章魚燒，一份$48，而且6粒都很大份。

昨天冒著高溫從圓方走到西九文化區。雖然氣溫高，但沿途有美麗的海港風景，加上微微的海風，適當的綠化，實在是寫意，超《爽》。店裡的飲品主要是咖啡，但不喝咖啡的我，就選了Matcha Latte。端上來就已經夠吸引人了(看圖)，一口: 濃濃的茶味，淡淡的奶味，剛好的甜度。暫時只收現金，記得帶錢哦!

呢間主打日式茶館料理，裝修走簡約日系風，小店用左好多位置整左個茶室介紹呢種喫茶文化，而另一邊就有好多畫、石春路。加上個景望住海邊，其實真係好寫意。除左有燒飯糰🍘吉列同餃子小食，仲有日式fusion意粉🍝將鰻魚同吉列豬扒放落意粉，用意粉取代飯，咖哩同照燒汁既味道同意粉出奇地夾。原條鰻魚係有咬口既靚貨，配埋蛋絲同紫菜絲好配合 意粉用照燒汁炒得乾身唔油，口感al dente。吉列豬扒香脆多汁🐷，用咖哩汁煮意粉就比較腍，呈然另一種口感。如果有少少咖哩配菜如紅蘿蔔粒同洋蔥粒就更好。天氣熱果陣再配埋特別既抹茶味波子汽水真係一流😛 下次要試下呢度既咖啡！-💰: $50-$150鰻魚意大利粉 ($118)日式咖哩吉列豬扒意大利粉 ($108)波子汽水 (草莓味$30；期間限定抹茶味$35)-侘寂珈琲.喫茶尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-05號舖

短頭髮果位女staff話試業當中，所以呢間coffee shop係冇coffee嘅😅可能都係試業當中啦，所以唔俾坐indoor要我地坐outdoor🤷🏽‍♀️都唔緊要嘅！我地3個人岀到去一坐低，佢問都冇問我地幾多人就拉走左張枱😑其實我地就total 5個人，我地買左2件蛋糕坐喺到等。隔左一陣我啲朋友黎到，櫈都未坐暖，有個疑似老闆嘅戴帽男staff岀黎同我地講，每個人都要消費！以上幾位staff態度都唔係好🙄本身試業中其實都試下無妨，但係以上種種加埋，加上佢地咖啡又冇，食物又少，我地唯有離開，唔好阻住人試業。其實，佢地係連試業都未準備好。不如準備好先開門。