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食家推介
呢个开心果布甸包🧇，一摞上手，就闻到阵阵浓郁嘅开心果香味。咬落去嘅第一啖，哇，个皮软软糯糯，唔似嘉多娜个布甸包咁韧，反而带有一种入口即化嘅美妙口感。再深入咬，充满空气感嘅布甸馅好似爆发一样涌出嚟，开心果🥜嘅味道浓烈得吓人，每一口都能感受到佢哋用料好实在。而且价钱超抵，26 蚊就可以买到两个！性价比高到冇朋友。再嚟到开心果泡芙，呢个泡芙嘅外皮烤得金黄酥脆，同里面柔滑顺口嘅开心果奶油🥛形成极佳嘅口感对比。开心果奶油甜度控制得刚刚好，唔会过甜而腻口，反而突出咗开心果本身嘅清香。除咗布甸包同泡芙，传奇烘焙嘅开心果蛋挞都相当出色。蛋挞皮烤得金黄酥脆，层次分明，用手轻轻一捏就“沙沙” 声。如果你都同我一样，系个钟意食开心果口味嘅人，又想食到性价比高、美味又新鲜嘅出品，咁传奇烘焙就一定唔可以错过。
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身边朋友一直推介这一间，力推开心果麻糬布甸及原味，咁啱又gathering第一时间谂到呢间，订咗12个。由于要早上取货 ，店员细心给我安排师傅早上给我预热 保持布甸嘅口感，同埋质素，值得加分开心果酱浓郁，而且非常Creamy，同事仔都话好食唔算太甜 ，面包口感偏干身，不过放咗大半日冻食，口感都可以，呢个价钱不求太多。推介热食是最好的 ，买咗几件切饼，可惜味道未如理想，普普通通没有太大惊喜，这个价钱可以有其他选择。
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之前听讲依个「麻薯开心果布甸」就比佢个名吸引左！虽然佢同「嘉多娜」好出名嘅「法式布甸包」概念一样，但佢地嘅味道同口感都唔同，而且「麻薯开心果布甸」细细地一个，唔会「好漏」！佢由「麻薯波波+开心果酱」组成嘅，「传奇烘培」将开心果酱放左系麻薯波波嘅中间，佢地话用左法国制嘅开心果酱，虽然我食唔出个开心果酱系唔系法国制嘅，不过个味确实几香，口感都几顺滑，重点系甜度适中！另外麻薯波波嘅口感都好，几烟韧！（麻薯开心果布甸一盒有两个）*我琴晚食左一个，将另一个放左系雪柜，今天食都仲好好食，口感冇太大嘅差别！！
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.1.传奇烘焙麻糬波波 & 司康（好多分店 eg .上水/牛头角/太和 etc.）.呢排食得麻糬波波多..多得你哋.. 我嘅衣食父母🤣🤣..相比之前食开嘅.. 我更加钟意其他间..eg.. 初麦但佢都好味！口感上就更加烟韧厚实！味道就无感浓郁...司康正常发挥.. 牛油香够 口感都舒服..正常水准！
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揾唔到铜锣湾分店所以借呢度post～位置喺Plaza 2000对面✧ 麻糬开心果布甸（$24）一睇到觉得颜色好对办！一开始以为同嘉多娜𠮶种面包底食落先知原来麻糬系讲紧个底以为系中间有嚿白色mochi不过烟烟韧韧反而几得意～呢个开心果味真系超浓！(о´∀`о)果然specify自己用咩开心果酱系胸有成竹！Btw呢个系冻食的一盒有两个 为返$12一个都ok睇返原味都成$15走𠮶阵见到门口仲有其他开心果cake下次要试下！
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