令和鍋物酒場

营业中

休息中

之前同朋友去過尖沙咀分店覺得唔錯，所以呢次去開旺角就一於encore試埋旺角分店😎。🔅鍋物二人前壽喜燒 ($328)上次無食鍋物，今次一於叫個A4黑毛和牛(200g)+野菜豆腐盤試😍。和牛約有10片，油花分佈均勻，油脂味好香甜，入口即溶😍。野菜盤有豆腐、娃娃菜、生菜、菇、洋蔥同薯粉，索晒壽喜燒汁超正，2人份夠晒飽👍🏻。🔅軟殼蟹天婦羅(一本) ($58)好香濃好鮮既蟹味，天婦羅粉漿唔算太多，炸得啱啱好，夠酥脆😋。🔅鹽燒和牛舌 ($48)之前叫過所以encore，一樣高汁🤤。燒得好嫩好爽口，完全唔韌🥺。🔅燒冰火菠蘿 ($28)都係encore之選，燒完既菠蘿特別甜😎。🔅蜜桃乳酸梳打 ($33)🔅荔枝乳酸梳打 ($33)💬食到靚牛又有串燒炸物，2個人加埋食左約5百蚊左右，好滿足😌。

喺疫情之下.我哋沒去日本頭搭尾都有四年.喺日本居酒居.好有特色.啲日本人放工總是流連居酒屋.一排一排巴枱高腳櫈.面前小食加一瓶清酒.自斟自飲！喺香港旺角有間好有特色居酒居.係無得去日本就嚟試吓這間聽聞好有日本feel嘅居酒居.一踏進居酒屋門口.已經感覺到日風.在門口入口處擺咗一個鼓.當我哋踏進門口.職員就會敲響鼓聲.跟住大聲用日語歡迎光臨.好似置身在日本.入到用餐嘅地方.眼前一看好強烈日式居酒屋佈置.座位寬敞舒適.天花頂掛住好多燈籠及酒樽等.還有一個好大嘅壁畫！今日點餐如下：1. 令和玉子燒 X1 $21元2. 帆立貝伴高知縣產柚子醋 X1 $64元3. 蝦天婦羅 X1 $78元4. 手作壽喜燒.日本A4黑毛和牛（250g） 加野菜豆腐盤 X1 $428元5. 明太子醬燒帆立貝（二本）X2 $116元6. 和牛鍋燒烏冬 X1 $98元7. 美國安格斯扒（250g）X1 $104元📌註：今次我哋喺經OpenRice訂枱.有八五拆優惠🚶🏻‍♂️👉📌令和鍋物酒場 (旺角)旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓

旺角嘅令和鍋物酒場，主打日式鍋物同埋酒類！二人套餐仲有埋刺身、天婦羅、炸物、漬物等，食物種類多元化，非常豐富！2周年活動：惠顧滿$400可玩夾公仔機一次，贏取現金券/小禮物！令和二人前 $528升級  日本A4和牛 ＋$98富士蘋果蟹子沙律 - 堆到山咁高，清新爽口！漬物四點 - 開胃同埋間場必備嘅日式漬物，一次過有四款咁多！和牛他他 - 賣相好似和牛壽司咁！卡爾帕四點刺身盛 - 有三文魚、鰤魚、帶子、吞拿魚，配各款特色醬汁！雜錦天婦羅 - 天婦羅蝦大大隻，仲好甜美！日本珍寶吉列蠔 - 真係好大隻，炸到外脆內嫩，蠔味香濃！壽喜燒 + 野菜豆腐盤 -  升級嘅A4和牛靚到不得了，半溶嘅油脂相當誘人！配搭壽喜燒湯底＋生雞蛋，真係正到暈！燒冰火菠蘿 - 一咬就爆汁嘅燒菠蘿！鰤魚伴群馬縣產蕃茄酸汁 $98三文魚伴蘋果木煙燻醋 $88特色刺身嘅配搭都幾出色，當中嘅鰤魚同埋三文魚，所以忍唔住要Encore！燒和牛舌 $48/串燒得啱啱好，爽嫩可口！黑SUNTORY 500ml $78大大杯黑神泡生啤都只係$78，口感綿感味道醇厚甘甜！

日本終於通關，仲有好多朋友去左日本玩但仲未有機會去日本玩既我，唯有約埋朋友繼續去食居酒屋頂住先講到要去居酒屋，一定會去食令和鍋物酒場居酒屋由裝修設計、擺設佈置及手繪貓貓牆壁畫都充滿和風味道，再加上日式燈籠，日本酒貼紙、酒樽擺設，隨處可見，令大家真係置身日本一樣座位寬闊，空間感十足，仲設有特色的和風卡位，岩曬情侶享用，就算同一大班朋友把酒歡聚，食下串燒，傾下偈，都夠曬日本 feel居酒屋主打特色日式料理，提供超過100款清酒梅酒，招牌火山石燒和牛，新鮮即製串燒，日式特色火鍋及鍋物，款式選擇非常多食物方面 :石燒日本A5和牛 (200g) : 職員會席前用石燒煮熟，而且可以自定熟度，非常細心，和牛油脂比例雪花一流，入口即溶，夠曬牛味醬燒龍蝦 (半隻) : 龍蝦用秘製醬汁燒到八成熟，有滿滿既蝦膏，龍蝦尾爽口彈牙，仲有千祈唔好唔記得食埋隻蝦鉗呀汁燒魷魚 : 原隻魷魚超大隻，厚身肉質彈牙，用照燒汁烤過後，夠曬惹味三文魚伴蘋果木煙燻醋 : 洋蔥面上舖滿三文魚和三文魚籽，蘋果木煙燻醋酸科開胃帶有少少煙燻味清酒生蠔(一本）: 終於可以試清酒生蠔，將生蠔浸入清酒 30 秒，令肉質更爽口更鮮美，食完蠔之後

呢間只要你有去過旺角，就有90%曾經過見過佢嘅宣傳牌😆 係正彌敦道大大個牌寫住令和🇯🇵 俾人嘅感覺係貴貴地但有日式居酒屋風味果種✨終於有一次熊小編決定上去一探究竟，果然係佈滿各式各樣既日式裝飾～酒樽/燈籠/日文招紙無處不在🎌都幾靚💕.打開餐牌見到好多款漬物/佐酒小食/刺身火鍋/石燒牛等等，我地叫個秋冬限定嘅香箱蟹紙火鍋$268, 除左隻蟹仲有2隻大大隻廣島蠔同野菜雜菜拼盤, 當中最重點嘅係免費追加雜炊🤤因為係味噌湯底所以超濃郁🤤 (不過因為其實我哋都叫左幾多野，所以係食唔晒成碗飯) .最開心其實係佢地做緊全日指定食物限定半價，都有成2x樣選擇，一定揀到岩食既野💭叫左一碟三文魚伴蘋果木煙燻醋🍎同埋帆立貝伴高知縣產柚子🍊兩樣都好有特色同埋勁fresh✨‼️必點帆立貝 好痴線冇諗過係咁有氣氛嘅居酒屋都用$44同$64就食到～其實半價仲有款火炙赤海蝦伴黑松露醬💭不過費事叫咁多刺身🤣🤣 仲有燒茄子、明太子免治雞肉棒都係$1x-$2x～分分鐘平過出面串燒店😀 另外鹽燒蜜柑鯛頭聽落應該都好食😋 仲有250g美國安格斯石燒牛扒都係半價‼️🐮即係$104咋，睇住店員係你面前即叫即燒～都係一種幸福🤤 果日食左

今日食既呢間係位於旺角既日式居酒屋店，裝潢好特別，好有日本既感覺日本A4和牛(200g)呢個係呢度必點既A4和牛!! 200g呢個份量完全夠2個人食叫得做A4和牛，油脂比例就是超雪花超正呢度好既地方就係店員會幫我地燒埋，仲有熟既程度可以揀超好味！！完全不是誇張，入口即溶，仲有好香既既牛味！讚鹽燒和牛舌作為一間居酒屋，串燒都是呢度既出名食物！呢個和牛舌又嫩又爽，味道好夠而且價錢唔算貴！蜜桃乳酸梳打呢度除左有普通野飲之外，仲有不同種類既飲品可以選擇，梳打，清酒梅酒等等呢個梳打望落唔算特別難整，但係味道甜度等等好是岩岩好！不錯

一聽到壽喜燒大家都可能會諗到好貴, 呢間餐廳都有正宗既壽喜燒, 而價錢唔算貴手作壽喜燒 日本A4黑毛和牛(250g)只有呢一款既壽喜燒先有A4黑毛和牛, 其他既都唔係呢一種煮法既壽喜燒除左有A4黑毛和牛之外, 仲有齊食壽喜燒既配料日本生蛋雜菜(菜, 豆腐, 京蔥等等)唯一一點就係呢度既壽喜燒係自己燒的, 有自己參與既成份整出來既野食都特別好味燒好既和牛加上日本蛋加埋白飯呢個配答真係一流肉總共有4片, 如果想的話可以再自己encore令和玉子燒一客有4件既玉子燒, 蛋既味道好重, 而且口感好豐富, 不錯荔枝乳酸梳打荔枝味道好重但又唔會過甜, 邊食和牛邊飲梳打真係超爽!

放假前夕約左朋友Dinner，我地都鍾意食日本野，所以揀左間位於旺角既懷舊日本風居酒屋#令和鍋物酒場一入餐廳店員會擊鼓歡迎食客，儀式感滿滿😆。餐廳環境寬敞，坐得幾舒服。🦐火炙赤海蝦伴黑松露醬 $54 (50% off)蝦唔算大隻，但幾彈牙，黑松露味好香。帆立貝伴高知縣產柚子醋 $64 (50% off)柚子醋酸酸地更突出帆立貝既鮮甜肥美，呢個配搭幾新鮮。🐔芝麻雞翼 $19 (50% off)芝麻雞翼有三隻，外皮炸到金黃酥脆，雞肉嫰滑多汁，十分香口。🐔汁燒大蔥雞肉 $22大蔥經過醬燒甜甜地幾好味，雞肉嫰滑啖啖肉，又香又惹味。明太子雞翼 $32 釀入明太子既餃子雞翼脹卜卜，雞肉入口嫩滑 ，質感令味蕾滿足感大增。蒲燒鰻魚 $38魚脂豐厚，油香甘甜，肉質軟滑。🐮美國安格斯扒 $104 (50% off)問左店員可以自己動手燒🤣，有得食又有得玩。牛肉味濃，食落多汁，脂肪分布亦均勻，口感柔嫩。🦐🦪🫕寄世海老鍋 $328呢個即係海鮮鍋，有扇貝、海老、蜆、魷魚、蔬菜等，十分豐富。蝦肉爽彈，蜆都好鮮甜。店員推介豬骨湯底，倍加鮮味。仲可以加配其他火配料，例如牛肉、雞肉等。🍰柚子芝士蛋糕 $32蛋糕軟滑，甜

令和鍋物酒場（旺角）旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓set for two 松＄688包是日沙律，前菜x2，海鮮鍋物配豬骨湯、日本和牛150g、四色刺身盤、什錦天婦羅。沙律係麻醬豆腐，豆腐好滑，充滿豆香。前菜揀咗枝豆，要來送酒一流，和牛他他辣汁超惹味，加埋辛辣嘅洋蔥，非常醒胃，牛肉亦都好鮮滑。海鮮鍋物嘅海鮮好豐富，全部都好鮮甜，特別欣賞蠔，非常有蠔味，海鮮同清甜嘅豬骨湯亦都好夾日本和牛係A4級，但係質素一啲都唔輸A5，雪花好靚，非常肥美，一個餐又可以石版燒又可以打邊爐，真係超級抵玩，仲可以食刺身添，油甘魚充滿油香，赤蝦鮮甜。蜜柑鯛剌身薄切(十切非常新鮮，蜜柑酸酸甜甜，更加吊得出鯛魚嘅鮮甜（買一送一)白SUNTORY 300ml40幾蚊買一送一，最啱同啲friend收工嚟chill下

係旺角🚇要搵間有質素👍得來價錢又實惠💰嘅居酒屋🏮，呢間令和鍋物🍶酒場就必定係其中之一！係門口🚪已經感覺到佢果種強烈嘅🏯日式居酒屋🏮風格。入面裝修充滿🇯🇵日式復古風，牆身貼滿清酒🍶嘅酒標，好有 feel。座位🪑亦都好闊落，而且好多都係卡位🥰，用膳環境舒適☺️。香蔥拖羅蓉🐟配鍋巴片🤩幾有特色，拖羅蓉好肥美🤤。配埋香脆😍嘅鍋巴片，口感好有😋層次。🔥火灸和風🏯鮨鰈裙邊🐟幾有 fusion 感覺，輕輕燒過嘅🐟鮨鰈裙邊油脂迫晒出嚟好腍滑，配上柚子醋汁💦、香蔥、紫洋蔥🧅同埋🌼菊花瓣，味道好豐富好開胃🤤。鹽燒🔥蜜柑鯛頭🐟坊間比較少有，外面🔥燒得好香，入邊肉質鮮嫩😋好好味！嘢飲🍹方面，除咗各款酒🍶類飲品之外，仲有不同嘅特飲🤩，我就揀咗奇異果🥝乳酸梳打，好香甜好好飲🤤。🪨石燒🔥日本🇯🇵A5和牛🐂200g都只係二佰幾蚊💰好抵食👍。職員會席前燒🔥俾客人，而且可以🥰自定熟度，好細心。和牛🐮燒得好香口，入口即化☺️油潤甘香，充滿和牛獨特油脂香味👍十分之高質。

What a surprisingly fabulous Japanese restaurant in YMT which offers good food😍 I enjoy the dinner so much. Very nice experience. The cook cooked so well!!! Christmas tree 🎄We found the restaurant so special so we seat in. We ordered the shrimp 🍤 & 元貝刺身，love it so much ❤️💖 😍 it is delicious! They hv 50 % off discount too. Worth give it a try 👍🏻The chicken wings look very yummy , crispy !!! I love the chicken wings so much . Perfect match with the 明太子inside. Must order again. The seafood 鍋is a

一入到呢間餐廳，店員就會打鼓，作為食客即刻有一種有畀人用心款待嘅感覺。而店內裝修有紙燈籠，且設有自助茶水位置，好有喺日本嘅感覺🇯🇵✨✍🏻 /M7澳洲和牛200克配野菜豆腐盤▪️價錢：HK$258▫️稻庭烏冬 +HK$14（半價後價錢）▫️沖繩黑豚肉+HK$39 （半價後價錢）▪️美味指數：♥♥♥♥♥糾結咗好耐叫「日本A4黑毛牛」定呢個「M7澳洲和牛」好，最後見到menu仲有串燒想試，咁就揀咗個相對平啲嘅和牛鍋！但澳洲和牛真係已經滿足到我（定我太易滿足），每一塊望落都好靚！而野菜豆腐盤都幾豐富㗎～有洋蔥、豆腐、娃娃菜、菇仔、粉絲同蘿蔔⋯落單時估唔到追加配料原來好似有半價，沖繩黑豚肉100克HK$39有成差唔多7塊，都幾抵食啦！為咗唔好浪費個壽喜燒湯底，我哋就加埋個稻庭烏冬，實夠曬飽！✍🏻 /芝麻雞翼▪️價錢：HK$19（半價後價錢）▪️美味指數：♥♥♥♥♥誇張！3隻雞全翼我以為菜單上嘅HK$38已經係半價後價錢，估唔到原來只需HK$19就有齊3隻，真心超級抵食！雞翼上枱熱辣辣，炸到脆卜卜，完全滿足曬我想食炸雞嘅心情🤤✨✍🏻 /汁燒大蔥雞肉▪️價錢：HK$22▪️美味指數：♥♥♥♥♡賣相好吸引，燒大蔥幾時

日本通關後，眼見很多朋友仔已經急不及待飛咗去日本玩，未有假期衝出香港嘅我，唯有約埋三五知己，搵間好有日本風味嘅居酒屋食返餐好嘅，正所謂食咗當去咗，自high吓先！呢間位於旺角彌敦道嘅居酒屋，一入去環境真係充滿日本和風，每曾有客到嘅時候，前台職員會立即敲響太鼓歡迎你光臨，職員好客同熱情嘅態度，真係以為自己置身在日本！打卡一流嘅壁畫餐廳座位闊落舒適，左右兩邊設有卡位，私隱度十足，天花掛滿日系燈飾，佈置非常有心思！餐廳仲做緊個期間限定嘅半價美食優惠，無論小食、刺身、串燒、鍋物、漬物、石燒、揚物，都有唔同嘅半價系列任君選擇，仲要係任叫唔嬲，真係好抵！燒廣島蠔($48)：非常Juicy燒牛舌（$38）拼燒雞翼（$22）：鮮味十足慢煮雞肉芫荽沙律 （$48）：濃烈清新嘅芫荽香配搭切碎咗嘅雞肉如果加埋沙律醬一齊就更加Perfect雜錦天婦羅炸醬（$68）：炸醬唔會好厚，蝦肉新鮮彈牙和風辣汁煮螺（$38）：調味剛剛好，唔會太辣明太子沙律醬燒帆立貝：明太子沙律醬很入味金菇牛肉卷（$24）： 燒得金黃香脆鮮檸檬燒酌梳打（$58）：打卡呃like一流食完埋單時仲送每人一個金幣，可以去店內既夾公仔機碰下運氣！

令和鍋物酒場地址：旺角彌敦道613號飛達商業中心一樓未有機會去日本旅行，唯有和三五知己一起去居酒屋享受晚餐，餐廳充滿日式風格裝修，讓我們置身於日本🇯🇵餐牌上的選擇亦非常多，我們點算了喜愛吃的。三文魚半蘋果目煙燻醋 $88三文魚帶有酸醋味，不錯，適合喜愛吃三文魚的朋友荔枝豚肉卷 $28咬落去唔乾，有肉汁和炭香味。燒廣島生蠔即叫即整燒蠔，面頭上配上芝士，熱騰騰的，好好食。雜錦天婦羅也是即叫即整，新鮮熱辣，這雜錦天婦羅，很脆口。燒和牛舌我最愛的牛舌，又落去唔韌，好食慢煮雞肉芫荽沙律好多芫荽，芫荽控最愛。三文魚五切三文魚後設，非常新鮮三文魚撥慢煮三文魚他他醬配上醬料，味道新鮮，值得一讚。燒鱈魚乾咬落好似薯片咁脆，配上沙律醬，絕配。鹽燒雞軟骨不會太鹹，味道不錯南瓜芝士餅炸得好香口飲品方面，酒精Cafe酒精飲品君有很多選擇，我們選擇了柚子酒，芒果梅酒，熱蜂蜜百香果茶，鮮檸檬威士忌梳打

每次去旺角行街都會比令和鍋物酒場大大塊嘅牌吸引到，今晚終於入咗去試，一入門口店員會敲兩下鼓歡迎客人，餐廳天花板放咗滿滿嘅日式燈籠，好有氣氛。身為芫荽控嘅我就揀咗Reiwa海鮮桶，店員會喺你面前將一大碗芫荽醬同一大袋海鮮shake埋，最後再放一大堆芫荽碎喺面。芫荽香氣溫和，清新嘅味道同海鮮幾夾，海鮮種類有龍蝦、蜆肉、青口、帶子、八爪魚、蝦等等，配埋少許蔬菜。龍蝦肉質非常爽口，蜆肉鮮甜，帶子肉質厚實，幾高質嘅海鮮桶。另外清酒生蠔🦪一定要試，生蠔好肥美，肉質厚實，配合口感清爽、甘酸平衡嘅清酒食增添層次感。帆立貝伴高知縣產柚子醋都好值得試，帶子味道純淨甘甜，加埋酸酸地嘅柚子醋食令人好開胃。串燒類亦好出色，今次試咗明太子雞翼，火候掌握得好好，雞肉咬落去仲有肉汁。飲品試咗鮮檸檬威士忌梳打，賣相一流，威士忌份量好足，梳打水中和左威士忌燻辣嗆口口感，檸檬片令飲品清新一點。