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2025-06-12
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呢晚同朋友去咗一間隱世嘅串燒居酒屋,氣氛超級有Feel,配埋陣陣炭火香,真係即刻有返啲日本居酒屋嘅feel😌成晚都係滿滿嘅幸福~荔枝豚肉串🍢呢款真係成晚嘅亮點之一!豚肉香嫩多汁,外層燒得微微焦香,包住甜甜嘅荔枝,肉汁同荔枝汁混埋一齊,入口即化~~✨月見免治雞肉棒🥚🍗免治雞肉棒燒得外層微焦,啲肉仲好Juicy,仲附埋一隻生蛋黃,食嘅時候將雞肉棒搵蛋黃撈一撈💛燒牛舌🐮牛舌燒得啱啱好,切得夠薄,口感彈牙之餘又唔會太韌,肉味十足,配埋少少檸檬汁💯雞頸肉💨喺串燒店唔算常見,但呢間做得非常出色,肉質夠嫩滑,仲有少少雞皮嘅膠質感,燒得香口惹味👍芝士菠菜卷🧀🥬芝士控必試!呢款係用菠菜包住濃郁嘅芝士,燒到芝士微微溶化,咬落去會爆開,邪惡得黎啱啱好!🔥流心蛋薯仔沙律🥔🍳呢款沙律完全係一個驚喜~滑溜嘅薯仔沙律中間加咗一隻流心蛋,一刀切開,蛋黃流出嚟即刻將薯仔沙律嘅味道提升咗一個層次🤤燒翠玉瓜:清新解膩!🥒燒翠玉瓜係一個好清新嘅選擇,翠玉瓜燒到微微帶焦,保持咗爽脆嘅口感,配埋少少鹽同炭燒香氣,簡單而出色🌿檸檬荔枝Whisky🍋🍸飲品方面一定要試呢款~檸檬嘅酸同荔枝嘅甜完美平衡,再加埋少少Whisky嘅酒香,飲
荔枝豚肉串🍢
呢款真係成晚嘅亮點之一!豚肉香嫩多汁,外層燒得微微焦香,包住甜甜嘅荔枝,肉汁同荔枝汁混埋一齊,入口即化~~✨
月見免治雞肉棒🥚🍗
免治雞肉棒燒得外層微焦,啲肉仲好Juicy,仲附埋一隻生蛋黃,食嘅時候將雞肉棒搵蛋黃撈一撈💛
燒牛舌🐮
牛舌燒得啱啱好,切得夠薄,口感彈牙之餘又唔會太韌,肉味十足,配埋少少檸檬汁💯
雞頸肉💨
喺串燒店唔算常見,但呢間做得非常出色,肉質夠嫩滑,仲有少少雞皮嘅膠質感,燒得香口惹味👍
芝士菠菜卷🧀🥬
芝士控必試!呢款係用菠菜包住濃郁嘅芝士,燒到芝士微微溶化,咬落去會爆開,邪惡得黎啱啱好!🔥
流心蛋薯仔沙律🥔🍳
呢款沙律完全係一個驚喜~滑溜嘅薯仔沙律中間加咗一隻流心蛋,一刀切開,蛋黃流出嚟即刻將薯仔沙律嘅味道提升咗一個層次🤤
燒翠玉瓜:清新解膩!🥒
燒翠玉瓜係一個好清新嘅選擇,翠玉瓜燒到微微帶焦,保持咗爽脆嘅口感,配埋少少鹽同炭燒香氣,簡單而出色🌿
檸檬荔枝Whisky🍋🍸
飲品方面一定要試呢款~檸檬嘅酸同荔枝嘅甜完美平衡,再加埋少少Whisky嘅酒香,飲落去有啲清新但又唔失層次感,配串燒啱啱好~
焦糖雪糕多士🍨🍞
最後甜品係焦糖雪糕多士,呢個真係大滿足!外層多士烘到酥脆,內裡鬆軟,淋上焦糖醬,仲配埋一球香濃雪糕,食得出雪糕嘅奶香同焦糖嘅甜香!✨
青檸梳打🍋
酸酸甜甜好解膩,夠哂清爽,食完燒物飲一啖,成個人口腔都即刻refresh🍹
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