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2011-04-12
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今日去左柏麗灣搵左個 friend 打網球，打完之後就問個 friend 呢到邊度有好野食(特色d)... 之後佢就帶左我去左沙灘廣場。去到呢間見到環境一流，身水身汗之後有海風吹真係正。間餐廳個格局都好清雅。係個名怪左少少。坐低叫野食就聽我 friend 話d 牛仔骨好正(聽聞係招牌菜)。心諗話茶餐廳個d好麻麻，本來諗住唔叫，但友人極力推薦就叫左一客，再叫多個咕嚕肉。眼見啤酒只售十五蚊(平過哂出面)忍唔住嗌左3支。雖然人客多..但出菜時間不俗 好快有得食... 點解要咁強調 重出江湖 係因為香港好難食到咁靚香煎牛仔骨(因為香港食到d牛仔骨都一大陣梳打粉味) 呢客牛仔骨一黎醃得好入味 二黎無梳打味 三黎肉質唔生唔老 同時佢鬼死咁夠膽生煎唔落汁都咁好味真係一記至於咕嚕肉就唔係我最鍾意個 type (我鍾意甜d) 但已經有高級酒樓級數 先唔講個汁 咕嚕肉皮脆肉嫩 口感一流
今日去左柏麗灣搵左個 friend 打網球，打完之後就問個 friend 呢到邊度有好野食(特色d)... 之後佢就帶左我去左沙灘廣場。去到呢間見到環境一流，身水身汗之後有海風吹真係正。間餐廳個格局都好清雅。係個名怪左少少。
坐低叫野食就聽我 friend 話d 牛仔骨好正(聽聞係招牌菜)。心諗話茶餐廳個d好麻麻，本來諗住唔叫，但友人極力推薦就叫左一客，再叫多個咕嚕肉。
眼見啤酒只售十五蚊(平過哂出面)忍唔住嗌左3支。
雖然人客多..但出菜時間不俗 好快有得食...
點解要咁強調 重出江湖 係因為香港好難食到咁靚香煎牛仔骨(因為香港食到d牛仔骨都一大陣梳打粉味)
呢客牛仔骨一黎醃得好入味 二黎無梳打味 三黎肉質唔生唔老 同時佢鬼死咁夠膽生煎唔落汁都咁好味真係一記
至於咕嚕肉就唔係我最鍾意個 type (我鍾意甜d) 但已經有高級酒樓級數
先唔講個汁 咕嚕肉皮脆肉嫩 口感一流
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