亞豬媽私廚

店员服务态度好差，等左好耐都冇餐牌，自己出去是但拎张，咁岩张餐牌全部碟头饭，可能嗌左碟头饭觉得冇消费力，叫我地即刻埋单比钱先，ok唔紧要，好多餐厅都系买完再食，但衰在等左阵隔篱枱食饱饱之后去埋单，夜晚7点几应该唔会埋数啊？都算，我黎食野，个餐嚟到用外卖盒装明显叮叮饭，见佢话自己私厨有啲吸引先试吓，私厨叮叮饭！？个𩠌正正常常嘅，唔系好食但对得住个价，淘宝拼多多饭堂！？（我心谂，唔系中肯野），食就即走原居行过都速速走影响心情…查看更多

新搬入黎，执屋执到攰，唔想煮出返锦上路揾嘢食。我认系我衰冇睇网上面嘅comment行到见到咩食咩。叫左两个饭，两个野饮。好衰唔衰比完钱先见到，炉都唔洗开，全部叮。谂住比左钱算啦，好唔好都一餐。出到黎冻既，啲例汤水黎既，薏米水直头无法形容⋯薏米应该系生既最后，我谂我去食波仔都无咁嬲…查看更多

周末与同事们一同探访了居住在锦田的同事，作为长期生活在市区的我们，很少有机会到访村屋地带。同事热情推荐了当地一家隐世私房菜馆。抵达后发现餐厅距离锦上路站非常近，步行即可到达，交通十分便利。餐厅老板娘自豪地介绍，所有菜式都是她精心研发，坚持不加味精，每日选用新鲜食材，追求健康与美味的完美结合。在她的推荐下，我们品尝了几道招牌菜：【秘制原味窑鸡】鸡肉切块大小恰到好处，调味精准。鸡肉质地异常滑嫩，新鲜度十足，完美展现了食材本身的优质。【咸香肉炒花生芽】这道菜在市区餐厅难得一见。花生芽炒制得恰到好处，既保持了爽脆口感，又充分吸收了咸肉的香气。特别值得一提的是，所用的咸肉是店家自腌，咸香可口，风味独特。【竹盐古法水晶鸡】鸡皮Q弹有嚼劲，淡淡的竹盐味恰到好处地衬托出鸡肉的鲜美。整体风味与沙姜鸡有异曲同工之妙，是追求健康饮食的绝佳选择。【酸汤肥牛】这道菜的份量令人惊喜，超大份的肥牛堆成小山状。据老板娘介绍，牛肉都是当日现宰现用，难怪肉质如此鲜嫩，充满浓郁的牛肉香气。酸汤的酸度调配得宜，既开胃又下饭。整体而言，这家隐世私房菜馆给我们带来了难忘的用餐体验。每道菜都体现了店家对食材的严格挑选和对烹饪的用心。特别是对于追求健康饮食的食客来说，这里不加味精的承诺更显珍贵。若您想体验地道的农家风味，这家锦田的私房菜馆绝对值得专程造访。…查看更多

「亚猪妈」听到个名会以为系韩国料理，实则源自老板娘对家中「掌上明猪」的宠爱，趣味中带点温馨💞。店舖以「家的感觉」为核心，标榜三大坚持：无味精、拒绝冰鲜肉、即点即制，强调原汁原味，对食材新鲜度既执着。🪿碌鹅酱色油亮，肉质软嫩唔柴，卤汁咸甜平衡，带淡淡南乳香，配饭一流!!🐥竹盐古法水晶鸡鸡皮爽脆，肉质紧实却唔干配埋沙姜汁，简单既味道衬托鸡肉鲜甜。🐮酸汤肥牛汤底酸辣(BB辣lv🌶️)，唔食辣既人都可以食到。肥牛片薄嫩，吸足汤汁，埋配粉丝同莴笋，开胃首选🥜咸肉炒花生芽惊喜之作！花生芽爽脆多汁，仲有少少清甜，咸肉咸香不腻，推介必试🥬上汤水果芹BB芹菜茎部无渣，上汤&蔬菜清甜，怕苦芹的人都会钟意‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘亚猪妈私厨 📍地址 : 元朗锦田吉庆园250号盈汇坊地下G1号舖🏰环境: 9/10🙇🏻‍♂服务: 10/10 💰价位: 中价⏰用餐时段: 晚餐‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘#为食控 #hkfoodie #hkfoodalog #hkfood #foodiehk #食好西 #人气美食 #元朗 #私房菜…查看更多

同朋友专程入锦田试呢间隐世私房菜「亚猪妈私厨」，果然布失望！**原味窑鸡**皮脆肉嫩，肉汁丰盈；**水晶鸡**冻食爽滑。**碌鹅**酱香浓郁，鹅肉软嫩！**咸鱼煎肉饼**外脆内弹，咸香惹味，送饭一流。惊喜之作系**酸汤牛肉**，酸香醒胃，牛肉嫩滑，层次丰富。**蒜香猪颈肉**厚切焦香，油香十足。**小炒金玉满堂**镬气够，黑白木耳粉得非常爽脆。**蒜蓉秋葵**爽脆无渣，简单却见功夫。可惜冇预订**膏蟹蒸肉饼**，唯有下次再试！店家仲有自家煲凉茶同糖水，完美作结。温馨提示：海鲜必须提早预订，想食招牌菜记得早啲安排！…查看更多