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港铁佐敦站 C2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
34836218
开饭介绍
主打羊肉米线,汤底清甜,散发淡淡的羊肉香。还有供应拍青瓜及口水鸡等多款小食。
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营业时间
星期一至六
11:00 - 23:00
星期日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
云南阿老表黑山羊锅米线经济又实惠嘅餐厅 价钱相宜 份量十足 性价比高今日同朋友经过佐敦想坐低休息一下 揾个地方医肚好耐冇食过米线所以就嚟咗我叫咗羊肉酸辣细碗米线朋友叫咗牛腩米线小食叫左麻辣猪耳美味口水鸡上菜速度非常有效率好快已经嚟齐细碗面嘅份量都非常之多 羊肉切成细块 方便咀嚼唔会太骚 但同时保持有羊味我欣赏佢枱上面有各式唔同嘅调味料畀客人任君选择佢嘅菜脯好惹味 又爽口 加埋落米线到食非常之正朋友嘅牛腩米线都唔错牛腩煮得非常之软身小食麻辣猪耳辣度岩岩好 好爽脆口水鸡肉质嫩滑整体黎讲好唔错
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上星期去吃了一碗清汤羊肉米线,吃完回到家马上腹痛腹泻!屎水好像水泡车一样射出去!完全冇渣!痛到我夜晚都睡不著!泻左5-6次!后来医生诊断我为急性肠胃炎(食物中毒)!千万别吃这家!食物质量太差!!!!!羊肉都系非常酸臭!不知道放了多久!!已投诉!如市民在食肆用膳时发现食物不洁、有异物、或不宜食用,可向食环署作出投诉。若市民在进食后感到身体不适,应尽快求医;如经医护人员确定为食物中毒个案,诊所或医院会通知食环署及衞生防护中心安排跟进调查。如市民欲向食环署作出食物投诉,可致电食环署24小时热线2868 0000 (此热线由1823接听),投诉会交由食环署当值的衞生督察处理。衞生督察会联络投诉人,并会同时告知投诉人应如何处理证物。如市民希望在食肆等候卫生督察到现场处理事件,请留意等候时间需视乎衞生督察当时的工作情况而定,详细情况请向衞生督察查询。
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佐敦- 一个好多野食、多元既地方! 好耐冇黎呢头揾食, 讲真依家唔系工作关系都唔会去佐敦食野。今日个肚有D想食米线, 但又唔想食辣既! 行行谂谂就谂起云南啊老表!以前都帮衬过好几次, 初初帮衬佢真系有种「点解咁好食架?」既感觉~清汤羊肉细碗米线 - 先讲讲汤底, 唔知系转左师父定悭呢? 清汤就真系清到冇乜味咁㖞!羊肉比较瘦, 但冇乜味~ 旁边几粒猪油渣就KEEP到水准~少少辣既菜脯 - 配返个清汤米线令个感觉会良好D!总结 : 水准差左DD, 下次可能会隔好耐先再黎一次了!
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这是一间万里天涯的爱情餐厅! 故事依稀记得是大概廿年前,内地新移民妻子到澳洲旅游,认识当地老公。其后,老公亦移到香港居住,他人生路不熟也不谙中文。妻子想:有什么工作可让他干?倒不如在香港试试卖家乡黑草羊。她家乡云南楚雄,即昆明上点香格里拉下边,都是些山区,景色雄壮气温较寒,山羊遍山走。于是就尝试在香港找全羊货源,寻寻觅觅,最后虽然成本极高,但仍坚持开张,选址香港观塘四仔商场后巷,澳洲外籍老公负责楼面,当年还用英文下单,老婆负责厨房工作。 新张时间没有太多人认识,但慢慢做好口碑,人流如潮。最后一次光顾十年前,要在门口十多排可乐包装上进餐。路经佐敦,天气寒冷路过此店,见卖羊肉米线。看到门口广告,认得是当年澳洲老公云南妻子的餐厅。进门而入,以怀念当年味道。依然一男一女工作,但角色调转女子负责楼面,男子在厨房工作。女子戴上口罩掩盖不住漂亮的脸蛋,认不到是否老板娘本人,有点冷酷,落单没任何对话。男子是中国籍男子,澳洲老公你在哪呀?还是像以前不懂中文,落单时会说向客人说你的故事吗?餐牌英文少了。以往是ABC餐方便老公听得明白,但现今餐牌只余少量零碎英文。墙上招纸也只有简体字,没了繁体也没英文,是婚变了吗?点了羊肉细碗米线,汤水是用羊件慢煲,清新带点羊毡味,汤量有点大。但加在碗上炸猪皮及葱碎过多,抢了羊汤味道。羊肉明显自己加工薄切,不是机刨急冻羊肉,口感新鲜。现在街市很难购到全羊了,成本贵客源少,更显这餐厅对食材坚持。辣椒两款放在枱上任落,都是罕有款式。云南四川自己曾到过游山玩水几次,知道当地天寒山势崎岖,适合种植辣椒,一来易种,二来可暖身,更可美颜。辣椒款式众多,色香味各异,当地人玩椒玩得出色,家门前晒干,或串连挂成一串串排在横梁。这店也玩起来,更免费提供。第一种辣椒是指天椒自行腌制,辣味十足,绝非普通街外辣椒酱可比。另一款较沉色是麻辣酱油,花椒辣椒自行调校比例,再加其他八角蒜头快炒成油。点了一小匀伴面,味道适合香港人不太抢。点了一份避风塘辣鸡翼,失败之作,也可笑哉。君住云南,只有一条金沙江长年断流,大理又只有一个内陆洱海波平如镜,又何来避风塘呢。做得不论不类,避风塘要落炸蒜椒盐快炒,鸡翼要落炸浆先炸,吃落要求脆口。这碟是五不像,不如改改名叫澳洲鸡翼吧。当餐厅包装成故事小说般,客人才会记住有印象。题外话,这餐厅厨房男工竟然愿意同时兼顾厨师及洗碗两职,在饮食业界非常少有,只有老板才肯这样做。假如男工是老板,女侍应是当年云南老板娘,那澳洲老公在哪呢??
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好耐之前已经知道有呢间专食羊肉米线嘅铺头。今晚要系附近上堂,所以淰住上堂前去试下。可能太早嘅原因,铺头内无么人。不过铺头眼见都几干净,就算坐近厨房都无异味。叫左碗细嘅羊肉米线,加多份小辣猪耳。虽然系叫左细,但都好大碗,女仔应该食唔晒。羊肉片都几多嘅,不过都几鞋下,麻麻地。个汤底还可以啦。最失望系呢个麻辣猪耳,完全唔麻唔辣,可以用无味黎形容。不过25蚊有甘多,价钱接受到嘅。不过味道就真系有待改善啦。
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