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招牌菜
住了在太古3x年，二记是我在这区最爱的大排档档。虽然它的价钱不便宜，但我认为每一碟海鲜或小炒都很有质素，份量足，够镬气，也很美味。昨天是他营业的最后一天，刚从澳门回来的我，赶不及去实地光顾，于是我怀着依依不舍的心情，从二记叫了它结业前的最后一餐外卖，是醉鸡锅。鸡很嫩滑，汤底的酒也很香很美味，而且鸡件也是预先用酒和其他材料腌好，十分入味，不是只有汤底的味道。而我也很喜欢从前吃过的姜葱蚝煲、上汤龙虾、豉椒炒蛏子、乳鸽、椒盐鲜鱿，就连蒸水蛋和之前有做的早餐火腿通也是诚意之作。我是真心觉得它的早餐火腿通是我吃过最好吃的火腿通。是奶白色的汤底，现在也很少见了。不知老板会否见到我这个开饭喇的食评，这是我第一次食评，就是为了纪念一下我家附近开业了30年，我最爱的大排档。
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呢间店帮衬咗好多年，近几年因为少喺呢区出入所以帮衬少咗，最近𠮶次都半年前食晚饭，𠮶次都觉得味道差咗但系都可以接受，十几20年前呢度食晚饭味道非常好，价钱又实惠，我一星期都会去两三次宵夜或晚饭，今日下昼专登过去食下午茶，入去前本来想食干炒牛河，但见到同台另一食客𠮶碟卖相好差，所以改为食扬州炒饭，40蚊连冻饮加三文，呢区嚟讲价钱都算平，份量都可以接受有平时嘅六成，但可惜个饭炒得好差，饭粒好多都仲系一嚿嚿未炒散，而且啲饭又湿又烂，调味本来都唔错但系𠮶啲盐未炒溶，间唔中食到一粒粒嘅盐，咬到𠮶下即刻觉得好咸，今次真系几失望应该都唔会再有下次
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重点推介：「隔夜雪藏味」白切鸡、「湿炒」避风塘炒蟹、「返炸」炸大肠、白灼「黑头」大头虾、「暗淡无光隔夜猪臭味」菠萝咕噜肉、椒丝腐乳「人瑞」通菜、其余：豉汁蒸蟠龙鳝 - 豉汁好咸，鳝肉唔爽脆、油泡笋壳 - 还可以、椒盐九肚鱼 - 一般、椒盐濑尿虾 - 一般、真系两𩠌饭都不如，店员又衰口烂面，环境一般，厕所就系太安楼商场共用，男人冇所谓，女士想干净少少，就要出去行过对面康文署西湾河体育馆，总结：行入后面太安楼扫街果啲仲好食仲开心～
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好多时在西湾河都系帮衬快餐店，好似吉野家、大家乐等等，偶然过马路望到呢间二记饭店，约定丈夫下次去试吓。叫左支狮威啤酒，椒盐话梅骨作餐前小食。一试便知大厨手势很不错，真的要叫他出来表扬下！再来一个海鲜套餐，内有蒜蓉粉丝蒸扇贝，豉椒炒蚬，椒盐濑尿虾，食落味道，同其他离岛海鲜酒家相差不远，可以不用搭船去帮衬那些贵价嘢。值得介绍大家来试
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主要系要多谢朋友帮手残的我剥濑尿虾🫶🏻 如果无人帮我我就食唔到啦 😂 濑尿虾虽然无乜膏但肥美多肉~啲肉唔会霉髧堕，简单嘅调味食到虾肉嘅原味~椒盐九肚鱼 好难出错，酥脆又惹味，九肚鱼得细骨食埋都得，九肚鱼肉质比较滑同椒盐嘅调味好夹，当然重点系配啤酒最正🍻🍻炸大肠 超级脆身，猪肠够肥都清得够干净。但炸得有啲太干身就失色咗啲果皮蒸鲍鱼 肉质弹牙，唔大只但够甘香几好食佢哋有好多唔同嘅海鲜餐，价钱唔贵，食物不过不失。街坊小店环境一般但服务还可以~
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