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电话号码
2561 9903
开饭介绍
此店的出名汤底最令人吃面吃得津津有味!而且价钱经济,是医肚首选。
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营业时间
星期一至六
07:00 - 22:30
星期日
全日休息
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
呢到日日LUNCH都好多人排队~除左可能多OL钟意食粉面外,最重要系佢D牛腩真系好好味~!!佢个牛腩档有把抽气扇将D牛腩香味抽出街~所以任何人行过店外都一定闻到牛腩香!!!好钟意食呢到的牛腩, 佢炆得好香, 好入味而且个口感唔系柴皮牛腩~系一d好稔的口感, 而且有少少肥膏~所以入口真系好香, 而唔觉得腻平时一碗牛腩河都要$24, 不过太细碗所以要食加底的$29 牛腩河有时我会叫紫菜牛腩河~因为紫菜配佢个牛腩汁其实系好好味GA!!
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放工后到鲗鱼涌拿东西,四点多,先去食碗面。今次试试乐意牛腩,openrice咁多人赞,于是就试试。由于唔系繁忙时间,所以无人,老板都得闲到喺出面坐透透气。要了碗牛腩河,老板懒洋洋的入去切牛腩。老板好快手,好快有得食。牛腩数件,河粉一般,唔滑,面粉味又太重。牛腩又几唔错,入味,少肥多瘦,但又唔会太鞋;不过略嫌唔够淋,可以做得更好!老板好搞笑,客人落柯单之后系完全无回应。坐对面𠮶个小姐见咁耐都无,于是再叫多一次,老板才终于开口话「煮紧啦,渌紧菜丫嘛!」
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赶时间,晚饭也没时间吃,也总得快快吃些东西。平时也不会特别想来这家里面店,只是眼见它所在的大厦已被收购,重建在即,店铺不少已结束或搬迁,那好歹也来一次吧。我知,这里卖牛腩牛杂出名,但我不吃牛嘛,好在还有鱼蛋粉。我转了做鱼蛋米,鱼片爽脆(虽然见到对面也是吃鱼蛋粉的阿叔有鱼片头还是好生羡慕),鱼蛋有点腍(也总好过吃到弹弹的,生怕下了什么添加剂)。汤底有些香料味,硬是觉得有点牛肉/牛杂味的,但其实几香,加点冬菜提味,也不错啦。小小的一碗粉, 吃完都不够喉,如今竟要卖 $24,真是百物腾贵啊。
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之前看到很多食家对乐意成发评价不错,当日路过附近,就过去尝一尝了。晚餐不想吃太多,要了碗清汤牛腩米粉。先喝汤,感觉不过不失;米粉普通,没什么特别。牛腩有肥有瘦,够软,也比较入味,但很奇怪有两块好咸且硬。一碗分量不大,想要当正餐,最好再配一份小食。总之只能算还可以,或许因为我本身不喜欢吃粉面,虽然很喜欢吃牛腩;又或者期望太高了?Anyway,没太大不妥,服务态度很好,有机会可以再试一次。
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在北角的中途站食过蛋糕后,我们继续往东区进发,经过北角码头,再走到健康邨,来到近期松弛念念不忘的七姐妹道。除了咖啡达人介绍的佳记之外,还有另一家他自己找出来的面店。我肯定他本来是两间都想吃,可惜佳记今天没开们,所以只能来这里。店子很小,只有十多个座位,是传统潮式粉面的格局。傍晚的时间客人不少,也不断有客人来买外卖。除了力奇和金山,这是第三家一进去就感受到松弛整个人好像在燃烧,流露出他对这里的热爱,可是我们之后还有鸡煲要吃,实在不能一人吃一碗面啊!!否决了他的建议,我们要了一碗咖喱切腩河share,阿姐还说:「两个人食一碗咁悭啊?」其实我对牛腩不是很有研究,总之又软又腍我就喜欢,这款虽然不是我吃过最腍的,不过第一次发现原来有些少咬口也是不错的,从横切面就可以看到瘦之中带点肥又带点软筋,配著咖喱汁同吃实在非常美味。咖喱汁香浓,微辣而不抢口,配捞面可能更好。由于松弛说河粉不错,所以就要了河粉,不过我就觉得厚了点,不够滑,下次还是叫面比较好。还未吃完松弛就想多点牛肚牛什之类的东西,早知如此就不如叫细净腩或牛什加咖喱汁嘛,都只不过是$40,可以不用被河粉浪费胃纳。离开的时候他还说如果晚餐的鸡煲不够饱的话,我们还可以回来再吃一碗,真夸张,不过再回想,确实很值得再去吃,下一次要找「面魔」一起去扫场才行!
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