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住乐华的女朋友决定带我去附近揾野食，最后决定去食车仔面。一进餐厅，简约的装修，一阵阵的碱水味，想必一定是老字号。bb 大力推介猪红做配料。食落去，普通的猪红食到中间就冇味，但佢唔系，包围著它的牛汁味，传遍每个角落，我再order个牛肉加个油面食完一餐，下次再试其他料😚
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很久没回乐华村了, 难得今次去林景阁探朋友, 当然要带埋honey嚟我以前日日食的乐华车仔面回味下啦同一样的面孔, 同一样的味道, 正! 今次我只左一个3𩠌面, $22, 要左猪红, 猪肠 同 牛腩 米线, 三样都同以前一样咁好味, 牛腩好林, 好入味; 猪红都好好味, 我响出面唔食猪红架, 只食这家的; 猪肠味道ok, 但比较肥, 米线冇咩特别, 只系比较林身honey叫左水饺, 鸡翼同萝卜, 萝卜好林, 冇根, 但唔系好入味; 返而鸡翼好入味, 正!美中不足系碗车仔面比以前细左好多, 食完都好似唔系好饱肚咁 ...
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从前住系乐华村, 乐华商场可以话系由细玩到大, 食到大既地方. 呢一间车仔面陪左我成廿年, 多年后有机会经过此处, 一定要回味一下.系呢间铺食面有一个习惯, 就系一定会叫鱼肉, 即使我唔觉得佢地既鱼肉有咩特别, 但食佢地既鱼肉已经系味觉既习惯吧, 叫左四𩠌河:1.鱼肉 – 比较大旧同”烟un”, 放上碗仔翅上效果会好好多.2,3.鱼蛋, 猪皮 – 口感都ok, 今次唔记得问有冇辣味, 配上猪皮简直系车仔面既代表. 两样𩠌都叫做到一般车仔面档的水准.4.韮菜饺 – 韮菜份量适中, 饺子皮唔厚, 味道都唔会话太浓, 可口.多年后再来已经装修左, 成个商场展现了领汇的格局, 但愿这些传统老店会继续获得街坊支持, 令我不只可以回忆, 亦可再回味.
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多年都可以keep住水准!! 我最钟意食萝卜, 鱼蛋, 菜, 有时会要鸡翼, 肠仔其他餐厅除了五香肉丁之外, 我系唔会食公仔面, 一定要食一丁, 但系呢度我就会拣公仔面, 因为佢地个汤都几好,以前我未戒牛肉都会落埋腩汁, 不过而家就食清汤!!!而家仲有埋茶餐厅式嘅早餐同午餐, 值得一赞!!希望佢地可以挨得住贵租啦!!
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这一间车仔面由细食到大，早前装修时，还以前他结业呢！装修后舖面与茶餐厅无异不过以前可以直接看到有哪一些配料，现在却比较难看老实说，车仔面的风味未必人人适合，因为味道会较咸不过我却很喜欢，一般都会叫六七个配料+幼面拎走吃至于碗仔翅或两沟，比起以前楼下街坊整的，还是有一段距离鱼肉不足料，翅较稀所以还是吃车仔面较好，是村内午餐开饭之选之一
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