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几有创意每个点心都好有挑战性一开头上薄饼反转上嘅，几有趣呀林到hihi嘅，反转一望居然系用蟹柳可以呀，我ok呀，唔洗理我上煎虾米肠我哋唔好望条肠先个麻酱真系好正硬哂痴哂个碟底上面有浸油咁我仲以为只碟系啡色最后磨墨咁推开佢动动小手工好有互动啊！条虾米肠一粒虾米都冇又几有突破唔跪口就基本啦重头戏，上春卷喇一放落口，咦师傅怪怪哋㖞拎出嚟一睇哇系三色豆呀！呢期你最爆威过名将师傅有料到利申：第一次写，太震撼
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荃湾区有很多不同类别的火锅选择，新式的非常非常多元化，而旧式又抵食的非这间酒楼莫属。星期六晚光顾都是每位$148全包，是全包任食任饮火锅宴，更每枱逢送麻辣鸡煲，再后加汤继续打边炉。但老实说，如只有2位光顾的话，实在是太饱了，吃了鸡煲后也吃不到其他东西了，所以我选择了直接打边炉，锅底选择也选多，薯仔牛柳粒锅、莞茜清汤锅，沙嗲锅等，而药膳醉鸡锅是我的首选，都有1/4只鸡。材料方面，必点的会是海生虾、手打三宝丸、脆鲩鱼片及鲮鱼滑，重口味的也可选鸡子，饮品方面有汽水、冬瓜茶及啤酒任饮。如不讲质素但求欢朋畅聚的，这里会是好地方。
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农历新年，总有众多的藉口来进行朋友、亲友聚会。所以，饮宴聚餐多箩箩。该日，是昔日的大学好友聚会。由于同学们都住处都分布在屯门、元朗、沙田一带，最好就是找一个中间点，方便大家出入，于是，我们选了在荃湾区一聚，而选中的酒楼，就是位于荃新天地的《丽都䜩客》。一行七大四小，逐个菜点好像会好乱。我们就点了一个半席的套餐，加多两个𩠌。好处就是不用想太多。烧味拼盘，有乳猪，有油鸡，烧鹅，叉烧，但好奇怪的有腐竹。虽没有不满，但大家都习惯系用海蜇伴，感觉上有一点奇怪。虽然怪怪地，但《丽都䜩客》既味部出品都算是水准足。富贵花炒鸳鸯蚌。鸳鸯蚌就是两种不同的蚌，爽口，鲜甜，加上彩椒清炒就最好味道。伴碟的西兰花也是入口爽脆，是一个很爽的席珍小炒。属于加𩠌的罗汉斋，是一个充满味道的纯蔬食粗斋。基本上，这是为茹素的太太而叫的。豉味令到整个斋很咸香，送饭一流。黄金大虾，是套餐之一。用咸蛋黄去炒大虾，份外的香口。再者，虾壳已经煎到香脆，直头可以连壳连虾肉连咸蛋黄吃入口，非常之美味。红烧豆腐，又是一个套餐外的素食。豆腐轻轻炸过来煮，外层少少脆，内心就香滑重豆味。很好。脆皮吊烧鸡，几乎间间酒楼都说这是他们的招牌。《丽都䜩客》也不例外，说是驰名的脆皮吊烧鸡。是日的鸡皮脆，肉嫩肉香，大人同小朋友都喜欢。叫得席宴，一定有蒸海斑。6人份量的蒸鱼，大小刚刚好。豉油香亦直接令到鱼肉香。再者，蒸到刚好熟，鱼肉入口嫩滑，不错。有好几味𩠌好似都唔系几啱小朋友食啊，于是，我们多叫了一份中式牛柳。这中式牛柳味道虽啱小朋友胃口，但....汁太多了。地方不太大的酒家，作为一班好友同学聚会食一餐的地方，系唔错的。整体上，给我们的感觉几好。
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荃新天地二期顶层有一间叫丽都总厨，一间叫丽都䜩客，其实都系同一间。不过饮茶拎位就要去䜩客果边，总之你见到门口有个黑面姐姐果间就冇行错喇👩🏿呢度假期都几多人，如果得两个人好多时都要同人搭台。想成个世界得返你同另一半嘅可能就要等耐啲喇👫其实我离离去去都系食果几样嘢，所以每次入座我会好快填哂Standard 食嘅嘢，然后扮问下大家意见，然后大家又扮谂一阵就会极速俾楼面。基本上佢地点心都黎得快，食物质素我觉得唔错😋炸物上台仲系热辣辣、油通菜爽脆、蒸肠粉滑溜、奶黄包热辣辣之余仲唔会好厚皮，不过食时要小心啲奶黄好热同会流哂出黎。另外佢啲汁酱都👍🏻👍🏻，腐乳酱、五柳汁令原本已经好味嘅食物更好味。因为人多职员都忙到冇停手，想快嘅，例如加水、拎酱果啲最好自助啦😉
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家人约埋叔叔那边,两家喺前(8-9-2019 Sun)晚,一齐食中秋节晚饭,堂妹book 咗两围枱,同$2,688.00 嘅家好月圆合家欢聚全包宴套餐,所谓全包,都只系包啤酒汽水共12罐,茶芥同加一照收,不过预早一日订就每席减$200.00,我哋去到,人齐就上菜.1. 鸿运乳猪大拼盘有乳猪,油鸡,烧鸭系正常,但竟然有云耳,腐竹,份量重要唔多,唔似12人份.云耳爽口,腐竹软硬度啱啱好,但呢两样嘅汁系甜嘅.乳猪,油鸡,我觉得口感味道正常,烧鸭我就冇食到.2. 上汤海虾烩伊面大大盘,海虾都有好多,但冇剪雷电位,有啲唔系咁理想.呢样口感同咸淡都正常.3. 碧绿螺片帝皇蚌碧绿系翠玉瓜,螺片帝皇蚌都爽口,呢个味道较淡.4. 香酥脆炸米网卷外形有少少虾尾凸出嚟,咁觉得系有虾喺里面,但原来唔系,只系一啲肉,但又唔多,米网系脆嘅.5. 红烧竹笙鸡丝翅材料唔多,最多嘅系金华火腿,我食唔到竹笙,呢个味道都唔太咸.6. 深海龙趸两味之翡翠炒龙趸斑球唔记得用咩菜炒,斑球炒得啱啱好,唔嚡.7. 深海龙趸两味之清蒸龙趸斑头腩滑同弹牙,但用咗云耳同红枣蒸,味道有少少药膳feel.8. 䜩客一品脆烧鸡皮脆肉滑,正常.10. 香滑桂花糕切到好大旧,颜色好深,口感够弹,味道甜咗啲.9. 樱花虾炒饭见到系白雪雪嘅,但我竟然一粒都冇食到.味道系3.33分服务:骑呢,book两围枱,竟然唔系黐埋而系有通道隔住, 搅到我哋好似唔识咁,有冇搅错?咁不如一头一尾𠮶两张吖.其中一张喺做咗储物室嘅房门喥,员工成晚行出行入攞同摆嘢,不胜其烦.环境:原本可以5分,但其中一张系房门枱,所以要扣少少.4.5分价钱:Host唔系我,而且我哋有蛋糕,大哥叫我俾几钱就几钱,唔知有冇计埋蛋糕.2.7分好耐之前嚟食过嘅食评:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%BA%BA%E6%97%A5%E9%96%8B%E5%B9%B4%E9%A3%AF-e2148566
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