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开饭介绍
餐厅主打日式吉列猪扒，其猪扒外皮够脆内里松化，椰菜和白饭等配菜可免费添吃，店员服务殷勤有礼，值得一试。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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除左夜晚等位有啲耐，排左差唔多成半个钟多啲，入到去环境都算干净，本身唔想食饭，不过店员就话叫定食会抵啲，我叫左2个定食走饭，额外加左2粒肉同带子，佢啲猪肉都几多汁同口感，佢3个汁分别柚子酱，猪扒酱同紫菜酱，都非常好食，个人比较喜欢柚子酱，佢个大虾都几长，食落去好干净，佢嘅配菜椰菜丝食落好重清甜味，可以用清新黎形容，之后个面豉汤唔似出面果种味噌重嘅感觉，唔太咸，似真系人手煲果种，同埋颜色系深啡色，唔系浅啡果种，有日本家乡feel，啲泡菜同绿豆都好好食，啲豆仲有天然咸咸地，最后食哂成餐饭仲会帮你换杯新嘅玄米茶，同埋送西瓜杯你食，最后2个人埋单千𡃁蚊，仲有套票买，今次扣左800蚊，值得去食。
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坐位舒适丶食物有水准丶如果可以平啲更好😊😊😊丶「以我所知不同区的价钱有分别丶不过始终IFC每次去都保持水准丶加上服务态度良好丶坐的位置尚算宽躺丶所以大家常试吓丶首推中环店😎
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炸鹿儿岛猪扒、生蚝、海老有惊喜！所有炸物粉薄，炸猪扒松软而且真有猪味，生蚝外脆内暖，唔会over cook，海老大大条但系都做到保留虾本身嘅汁水，唔会干柴柴。配支「梵」，少少花香、甜甜地去油腻，性价比高，简简单单又一餐。服务几好，主动问洗唔洗加菜、加茶，唔洗三催四请。
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讲真，香港为数不多可以添饭，又可以添菜嘅餐厅，我认为佢唔差于其他嘅日本美食餐厅，啲服务员态度又好好，啲炸物外脆内软，又大嚿㖞，一入到餐厅，整体嘅仪式感已经比到，我哋唔错嘅感觉。
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同屋企人试咗呢间位于中环ifc商场嘅日本过江龙吉列猪扒，因为买嘢换咗美食coupon谂住试下好无食。我叫咗一个滑蛋猪扒饭定食🩷🩷🩷 佢个酱汁配搭个蛋到啱啱好，加埋啲炒香咗嘅洋葱。但系竟然佢个主角猪扒真系好失色，佢个猪扒皮软到一夹就散开块皮，而且个猪扒唔知系咪整定，肉质好硬好似干柴烈火咁样。。好失望。因为之前有食过一次。真系好好食，所以难得今次有coupon先再过嚟试吓晚餐，因为佢都算贵，一个咁样嘅定食加埋一差唔多都要$300，但呢个质素真系令人失望，系个酱汁同埋蛋𠮶度加咗分。我屋企人叫咗一个吉列深海炸虾伴北海道带子定食🩷🩷🩷🩷 呢个我觉得相当有惊喜，估唔到𠮶个虾唔会炸到太多粉，而且个带子真系好够大粒👍🏻👍🏻起码食得出系新鲜即炸👍🏻佢个沙律酱汁真系酸酸甜甜好够开胃，不过美中不足系呢个定食加埋一要四百几蚊，性价比就冇咁高。我老公叫咗日本特选厚切吉列豚肉定食，🩷🩷🩷🩷佢呢个猪扒就好食好多，脆得来肉质有少少Juicy，不过唔知系咪有少少炸过龙，佢头尾𠮶两件就有少少硬啲肉，但系整体嚟讲都OK嘅，不过佢呢个都要四百蚊左右总括嚟讲我觉得后面𠮶两个定食可以值得一试，不过滑蛋猪扒丼饭就麻麻哋，可以唔使试了。但系个价钱同个性价比我觉得可一不可再。呢餐饭用咗coupon之后都要俾九百几蚊，所以我觉得有其他更好嘅选择可以拣。五分为最高分丼吉日式吉列猪排专门店 (国际金融中心商场) (中环)中环金融街8号国际金融中心商场3楼3013号舖
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