丼丼亭 (已結業)

Once my family was planning to open a restaurant. On the part of choosing location, whampoa was one of the top locations for us as extension service of Kwun Tong Line up to Whampoa was going to commence. This prolly brings traffic to that location and could be our advantage.On that night, we went there again to see if we were right about our thoughts. And picked Don Don Tei for dinner, and it’s quite out of expectation, worth to try if you like ingredients being transported from Japan.Assorted S

樓下開左間don don tei一直好想試，今日朋友就心思思咁話「不如試下啦」！店內環境好大，乾淨企理，好光猛，柔光既燈光令我覺得好舒服。同朋友坐低左，已經即刻有職員serve，好好態度，仲同我地介紹有咩好食tim，好驚喜呀，估唔到依家仲有咁好既服務！飲品叫左熱既「蘋果梅子茶」，又暖又開胃，加埋爽脆既蘋果粒，好好飲。由於我地太肚餓既關係，我地叫左好多野食！首先叫左個「五式刺身拼盤」。份量都足夠，二人份量，一人一舊，好抵食！三文魚好新鮮啊，應該係三文魚腩黎，又唔會好肥膩，好鮮甜！而三文魚籽包埋紫菜食，好爽口，好新鮮！帶子仲有啲入口即融既感覺，仲有吞拿魚同油甘魚都好鮮美。之後叫左個「天婦羅拼盤」，我好鍾意食天婦羅架。先食左天婦羅海鮮，職員仲推介我地試下點海鹽，會引到海鮮既鮮味出黎，炸粉好簿，海蝦肉好鮮味。而蠔係令我地十分驚喜，真係好好食，新鮮又肥美，蠔汁仲bit哂出黎，而海鰻好滑，口感好細膩，估唔到夾海鹽係咁出色，職員話呢個係日本人普遍嘅食法啊！日本番薯同南瓜天婦羅都好甜：）叫左個「梅子火鍋」，個鍋一嚟到，見到咁多隻長腳蟹腳，又係令我哋大分驚喜！個鍋有帆立貝、蜆肉、長腳蟹，湯底係松葉蟹海鮮

早2日約左朋友去黃埔行街，經過呢間丼丼亭就順便試一試我同朋友就決定試下餐牌今期推介的「松葉蟹梅子海鮮窩」同「苦瓜豚肉釜飯」第一次試食梅子湯底，估唔到淡淡的梅子香味配上蟹肉同青口等海鮮係咁醒胃，店員亦有介紹返佢地火鍋用的醬汁係跟足日本人的用法不用豉油，竟是青醋同蘿蔔蓉，果然配上蟹肉不搶蟹的鮮味之後到了「苦瓜豚肉釜飯」，苦瓜沒有我想像中的苦，配上飯焦伴食，很棒黎日本食店當然要試刺身同天婦羅啦，點了一份「天婦羅拼盤」同「五色刺身」店員同我地講返食海鮮類的天婦羅最好同海鹽一齊點，咁會比平時淨點天婦羅汁更突出海鮮味，果然另有一番味道呢唔錯，刺身用料新鮮，啖啖肉好味道甜品時間(唔好以為細細舊唔夠飽: ] )最後餐廳環境也不錯，適合同朋友家人聚餐

本來今日只係想同幾位朋友小眾 經過餐廳覺得入面環境唔錯非常乾淨 只係大約等了五分鐘就可以入位一黎先食了個刺生 又肥又新鮮 本人特別推薦吞拿魚 一睇就知道色澤好味道甜完全唔需要點豉油就可以入口 當然點點豉油又另一種品嚐 朋友都大讚  另外覺得十分特別既係呢個大大粒魚子 配上紫菜一齊食 (只有係呢到試過咁食 可能小妹我見識小)呢個最好一上就食 因為怕紫菜會變淋 但我地應該都食左20分鐘以上  紫菜沒有淋都仲咁正 包住食就好似THAIL既生茱包一樣 幫魚子加分! 聽餐廳既員工介紹返 原來丼丼亭所有炸油都係用日本運黎既靚油所以我立馬叫左個天婦羅黎try try 一入口 就知道同出面既天婦羅有天壤之別 出面水準低既天婦羅會皮肉分離 而且炸皮通常落得重手但呢到既天婦羅咬落淡淡肉 單叫價錢都唔貴 唔叫抵食叫咩??  如圖所見成條魚咁上呀 4個人食都夠晒數最後就係想介紹返杯野飲 (太好味唔記得手機先飲呀) 食飽飽後再品嚐埋呢杯藍莓波羅沙冰一吸一啜 淡淡清新既波羅味 用藍莓作主題 除左睇得仲飲得

天氣凍想打邊爐於是一行四人去丼丼亭打日式火鍋叫左兩個松葉蟹火鍋松葉蟹超新鮮！湯底係梅子好清甜 個汁好特別柚子醋加蘿蔔漬開胃！苦瓜豬肉釜飯即係石頭鍋飯苦瓜竟然唔苦又唔錯喎再食天婦羅脆漿炸得唔錯藍莓菠蘿沙冰都幾fresh岩打邊爐抹茶牛奶配紅豆友人話ok另外兩個朋友想飲熱野蘋果茶好潤下次試埋天丼

大學同學話要喺附近食飯，挑剔的同學話要食日本菜，又方便價錢又要合理的餐廳就係宿舍附近，叫做丼丼亭。二話不說當然先食刺身五色刺身盛$128三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、三文魚子三文魚油香十足，而且紋理分布平均，入口質感順滑而且沒有渣，亦很有魚味，並無任何雪藏質感，新鮮度可見一班。吞拿魚，油甘魚都不是我喜愛的食品，交由友人處理。帶子比較有鮮味，不建議加太多青檸否則會蓋過鮮味，直接食已經很不錯了。旁邊有紫菜，建議會配上三文魚子一起進食，因為比較有腥味的食品一般配上紫菜可以減少這種感覺，三文魚子的下面也有質感爽口的白色條狀物，有口感不過沒有味道，亦可一同進食，三文魚子真心鮮味十足，油香四溢。天婦羅拼盤散叫的天婦羅食品最後會用一個碟盛裝，除了平日都會吃到的天婦羅汁之外也有海鹽，海鹽主要是給一些海鮮類食品提升鮮味；反而天婦羅汁就適合蔬菜類增加味道。當中最突出的就是生蠔天婦羅，裏面能夠鎖緊肉汁亦不失鮮味，蠔香十足而且夠肥美。番薯日本番薯雖然外皮炸得有咸香，但是裏面亦帶着濃郁的甜，不造作。天婦羅蝦極具鮮味，中間的蝦肉爽口彈牙，而且外皮鬆脆，點上海鹽更勝一籌。特上牛肉梅子火鍋$98牛肉的條紋分布不錯，而

呢晚同朋友慶祝生日 一行4人到了黃埔花園的「丼丼亭」 因為壽星女喺日本食過翻尋味 要試埋香港分店... 小妹居然忘了mtr開咗黃埔站 仲搭咗去紅磡 orz 不過 行B1出口條天橋 去到紅磡道落地面轉右 都好快到達地方好寬敞 730pm來到仲坐滿客人！也有比較別緻嘅座位一坐底 店員就殷勤地送上熱茶 當然也會邀請你order飲品啦 飲品已令小妹十分驚喜....呢杯「藍莓菠蘿沙冰」只售$28 與其他日本或西餐廳嘅同類飲品相比算係十分實惠 顏色係深紫色 應該係好重色素或者足料..... 飲咗一啖 原來唔係色素 而係真係落咗好多藍莓！！ （平時喺超市買一盒藍莓都十幾二十蚊啦...）沙冰中間夾雜住好多紫色一粒粒喺果渣 藍莓味明顯蓋過菠蘿 但細心品嚐之下 都飲得出淡淡菠蘿味頭盤一定叫刺身啦！散叫無咁抵 所以點咗「五式刺身盛」 $128 only 由於係二人份量 每款每人只可分半舊三文魚籽係重點 係小妹食過最正嘅魚籽！佢好黏身（越黏嘅魚籽越優質） 似一種層次豐富嘅醬料多過一粒粒分散嘅「波波」 而且味道特別甘甜... 用木匙勺少少放上紫菜 加啲海帶和醬油享用 咬一啖 魚油流出來浸濕紫菜... 用來下酒

朋友知道小妹大愛❤️日本日本菜，所以今次約埋1大班朋友去位於黃埔既丼丼亭食晚飯🍴。丼丼亭系來自日本大阪🇯🇵既天丼專門店，系日本有14間分店架🌍～位於黃埔呢間就系香港既首間分店，而另外1間就系黃大仙。餐廳既部份食材由日本空運到港✈️，用料新鮮之餘質量都有保證👍🏻～餐廳好和式，以淺木色為主，非常舒適😁～呢個幾何圖形既碟好有特色啊🍽！入到餐廳，店員首先送上1杯熱茶，小妹亦叫左杯柚子茶(熱)($18)。系紅磡站行過黎，行到凍凍地🌬，飲返杯熱野即刻暖哂☺️。柚子茶吾會溝過量既水，吾會太淡而且甜度剛好👌🏻。我地叫左個五色刺身盛($128)做頭盤，好豐富啊😆！有三文魚、油甘魚、吞拿魚、帆立貝同三文魚籽～全碟刺身🐟都非常新鮮啊🌊！同其他日本料理一樣，wasabi系隨碟送上既😌。三文魚十分肥美，小妹最愛啊💕！油甘魚系厚切既，肉質柔軟，魚油甘香👃🏻。雖然小妹吾系特別喜愛吞拿魚，但呢度d吞拿魚冇腥味，都算不錯。帆立貝放左系青瓜上面，2樣野一齊食，增加口感，幾特別。市面上食到既三文魚籽通常都好腥，小妹超級怕😖。但呢度d三文魚質感比較黏，仲要1d腥味都冇，值得一讚啊👏🏻！包埋紫菜食口感更佳呢～伴碟仲有白海藻同昆布🌿，

最近見黃埔開通左地鐵站所以泥行下街順便搵下有咩好野食經過丼丼亭門口見到餐牌幾吸引所以最後決定今晚食佢因為大家行到太肚餓所以即刻叫左D刺身同天婦羅食住先!刺身賣相好吸引而且味道超好,油甘魚又肥又鮮,食落口好香魚油味,而且勁厚!吞拿魚亦都好正,冇雪味同埋好鮮味,帶子連埋青瓜一齊食會小左陣油膩感三文魚子好高水準完全冇腥味,配埋佢附送既紫菜一流阿,5會太單調又脆卜卜,超推介阿!!!原來呢個系白海藻,口感脆脆地好得意,仲有海帶做伴碟,好難得會有呢D選擇阿之後叫左D天婦羅,呢個系海鰻,勁大條天婦羅上個陣除左有汁可以點仲有鹽,店員教我地食海鮮點鹽會更帶出海鮮既鮮味廚師仲會因為5同既天氣而配搭5同既鹽比客人,真系第一次試今日配既系白海藻鹽,用泥點左廣島蠔天婦羅真系超鮮味!!5系得個咸字,正阿聽店員講佢地仲有抹茶鹽凍D個陣就會配,遲下一定要再泥!!食落5油膩同埋好香脆,5似出面勁厚炸粉呢個系特上牛肉火鍋好靚仔既牛肉仲叫左個松葉蟹鍋,有海鮮配料長長既蟹腳好鮮甜既蟹肉呢到既火鍋醬料系配檸醋仲有綠色個個系黑椒柚子醬檸醋食海鮮好正好有新鮮感, 柚子醬亦好香濃既柚子味,有D辣之後叫左個苦瓜豚肉飯大家分泥食,呢個系

朋友聚會想係黃埔食日本菜，我便提議到丼丼亭。無他，一早便想試但因爲星期五丶六日實在太多人排隊而打消念頭。趁星期一外出用膳的人減少便試一試，上網一看大家都食天婦羅，當然我也有試而味道亦很美味可口。聽店員推薦蔬菜係來自日本而炸漿的份量調配也是，真的有些日本的味道。而本人十分鍾情於火鍋便點了松葉蟹海鮮梅子火鍋及特上牛肉梅子火鍋一試，兩種口味也很出色，牛肉也很美味並不下於一些出色的火鍋店。大滿足！

今次係我第2次幫襯, 第一次係剛開業時.同同事經過諗緊要食咩既時候, 見到店外貼了午市定食既Menu,而且價錢又不貴.就比多次機會佢啦, 上次係因為份量細食唔飽, Lunch份量少D應該都頂得住卦.可能我地午飯時間尚早啦, 入面只有3-4枱客.選擇困難症的我想了又想, 改了又改, 終於定下要點滑蛋天婦羅定食($68)定食包括了沙律, 味噌湯,漬物 仲有一杯飲品.天婦羅有野菜3件 (青椒, 茄子, 南瓜) 及炸蝦兩隻都蠻豐富, 而且剛炸起熱辣辣,  天婦羅炸起後不會太油. 雖然飯碗跟之前大小一樣, 但這次感覺飯的份量比之前多了. 加上滑蛋可以減低炸物的熱氣.吃著吃著還覺得飽, 但總算沒有浪費, 把整碗飯都吃光.很滿足啊~下次Lunch還可以再來試下其他定食!!!

本來想食個間原來有落場入左去呢間野食 諗住食個刺身飯極肚餓既我同男朋友叫左鰻魚飯同三文魚碎葱呑拿魚 一黎個鰻魚飯舊鰻魚細到嚇親人收我98蚊 一舊鰻魚2隻手指加埋都吾知有無飯上面舖左一層蛋絲 呃水阿仲有我啲三文魚係無味勁細勁薄片 收我78

話說，上年年尾睇雜誌時見到話有間日本天丼過江龍開嚟香港，但一直都無去試因為佢位置於紅磡黃埔，唔算就腳，所以都無專登去試！今次咁啱就去黃埔有事做，所以造就咗呢次好滿意嘅天丼之旅～ 其實剛剛先去東京食咗間好好味嘅天婦羅，所以對天婦羅印象非常唔錯。呢間丼丼亭做得最好係粉漿，以呢個價錢嚟講，佢粉算幾薄，炸得剛剛好，唔會油淋淋，即使唔係話100分好味，但佢算做得幾好喇！一坐低好肚餓，但朋友未到，所以叫咗沙律食咗先。呢個雜錦魚生沙律（無記錯係$68)，佢用上柚子dressing，酸酸甜甜幾開胃，沙律菜新鮮，魚生都OK～之後我就揀咗 天盛親子丼定食 ＄88，人總是貪心，打開個menu又想食天婦羅又想食丼飯⋯⋯佢又好好有好幾款定食，有天婦羅之餘又有丼飯，價錢仲好相宜。我就Order咗呢個定食，天婦羅有蝦啦、白身魚啦、南瓜同番薯。南瓜同番薯非常甜，但佢切得比較厚少少，咬落去個皮就硬啲喇～另外，個親子丼都唔錯，最怕食到啲唔夠汁唔夠味嘅親子丼，啲雞同蛋又乾淨淨咁，但呢度就無呢個問題！本身唔係太食鰻魚嘅我，上次喺日本食過原條海鰻天婦羅一試難忘，所以今次都單點嚟試下！呢度嘅海鰻天婦羅都係原條，粉醬薄，但可惜略嫌

未食過D魚生飯咁難食。。飯。。落咗D七彩一粒粒嘢落去超硬魚生細粒到似擦膠碎冇味，魚冇味,蛋有雪味，帶子有雪味，甘本重衰過白飯投訴後，經理好冇禮貌話不可轉別的食物態度惡劣，言語間，意思話我要求無理握飯食一肚氣，咁冇heart唔好做魚生飯la

Recently, the opening of Shita Machi Tendon Akimitsu 下町天丼秋光 in Hong Kong has excited many fans of Tempura Tendon Rice, with the queue there requiring weeks ahead to book. More traditional Tempura Shops like Inagiku or Agehan seems to have been conveniently forgotten. Over here at Don Don Tei, which is operated in HK by Cafe de Coral Group, the Tempura quality is actually decent too and much cheaper. I can't believe my Tendon below only costed me HKD $60 and no service charge....Don Don Tei - 丼丼