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开饭介绍
于1958年开业的老式饼店。汉堡扒即叫即煎,并用上港式面包,十分地道。
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营业时间
今日营业
06:30 - 19:00
星期一至日
06:30 - 19:00
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丹麦饼店嘅鱼柳包好耐冇食过啦~~系回忆嘅味道啊 咁岩出铜锣湾就去咗食返一个 回味下中学嘅时光✨石斑鱼好大块 仲要炸到好脆 热辣辣面包仲好松软,另外加咗沙律酱同埋茄酱 中和咗冇咁油腻 味道啱啱好
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因为人客多,负责炸嘢既女士非常晦气没礼貌,我帮趁谂住支持下老店,点不知人哋生意好到发客人脾气,又以为我打尖,之后包食物又一野丢在纸皮箱上等我自己执,真系冇下次,唔知点解要受气。
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炸石班鱼柳包($22)即叫即炸,份量比M记大。系咪真系石班鱼就唔知,但口感不错,肉质扎实,鱼肉唔会一咬就散。炸粉薄,香脆。面包微温,用铁板“辣”过,所以有少少脆边。酱汁有茄汁同沙律酱,酸酸甜甜。软猪仔包($6)饱满,胀卜卜,食落唔会似咬空气。
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去到铜锣湾,咁啱俾朋友带到去呢间老字号嘅饼店。应该之睇过条片讲呢间老舖嘅名物热狗,朋友问我要唔要试下,反正睇完戏个胃都有位当然可以试一试。店舖保留住旧式面包店嘅风格,如果你经过的话一定知佢系老店。𠮶种老店应该系七、八十年代或更早嘅风格。热狗会喺一个玻璃室内即叫即做,呢种感觉,好似去到一个我无经历过,只系喺电视上见嘅年代咁,好得意。以$15黎讲,我觉得都几正,肠热辣辣,不过就细左啲,佢都有沙律酱,如果有埋黄芥辣就更好了。听朋友讲呢间面包店有好多人帮衬,有几会嘅话,会再试埋佢其他即做嘅包。
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好后悔点解会咁迟先认识呢间面包店,食完呢间真系翻唔到转头,老麦果啲鱼柳包真系即刻比下去。宜家物价贵,以前细细个食老麦明明块鱼柳大过面包,唔知几时开始包入面嘅沙律酱覆盖面仲大过块鱼柳,再者好多时候块包一拎上手就冧晒,酸菜沙律汁又好酸,0诚意同0心机,所以我都冇食好多年了😂适逢今朝早心血来潮,想去吓啲老店当做支持下老人家老板。其实好耐之前已经略有听闻过啲住港岛嘅朋友话呢间嘅面包唔错,但我当然因为佢嘅简约、残旧嘅店舖而却步啦,真系有眼不识泰山~ 最近我去多咗铜锣湾,几乎每次经过都见到好多人买,令我对呢间舖头充满好奇心,相信佢应该系大家嘅食堂🫢果然冇令我失望🤤铺头对包都几讲究,由其系招牌有馅料包🤩(热狗、汉堡包、鱼柳包、猪扒包etc) ,每次都会先用铁板烘一烘热块包,块包去咁上下温度就会翻炸石斑鱼块,令佢非常之脆口,加上又大块,仲热辣辣添,完全食唔到雪藏味。面包亦都好松软,胀卜卜,卖相几好。我嗌左少酱(茄酱同沙律酱),味道啱啱好,酱汁唔会掩盖佢嘅脆口,又唔会太咸,交俾我嘅时候仲好细心咁用牛油纸包住,再入纸袋👍🏻铺头有好多捧场客,我买嘅过程中都遇到几个熟客仔。佢哋大多嚟买菠萝包、热狗同埋奶茶咖啡,可能因为唔使等佢烘热,快靓正,真系附近「扮工」人嘅早餐好选择😎支持一下本地老店好过帮衬连锁店🤘🏻😋 唔系吓吓,真系要到执笠𠮶刻先嚟排长龙支持😅
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