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营业时间
今日营业
11:30 - 21:00
星期一至六
11:30 - 21:00
星期日
11:00 - 21:00
*最后下单时间: 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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📍环境 & 地理位置：呢间分店喺正荃湾广场L1楼，近西铁站出口，行两步就到，超方便荃湾西街坊同返工族！舖面装修简约光猛，一贯嘅自助式点餐流程够晒爽手～ 🍚日式牛丼：平时好少嗌饭类，一上枱就见到牛肉铺到满一满，完全遮住哂啲饭！牛肉用咗薄切肥牛片，腌得入味带甜，酱汁捞饭一流，仲有少少洋葱丝增加口感。不过略嫌肉质有啲「削」，部分边位煮得过熟变韧，好在酱汁够浓搭救返。白饭煮得粒粒分明，份量够晒大碗，对比面食都不过不失。推荐拼埋温泉蛋，笃穿蛋黄捞饭，连埋牛丼汁会好食好多！
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记得以前喺乐富差唔多每星期最少食两次嘅丸龟，自从执咗之后都讲紧有三四年冇食过lu~今日行经熊猫酒店附近，发觉原来佢呢度有分店，即刻想怀念一下。大致上落单模式都冇变，Order 完一路行一路加其他天妇罗或者炸物。今次Order左个大既咖喱牛肉乌冬，加咗串烧炸鸡肉，天妇罗蟹棒同埋呢个吉列猪扒。炸物𠮶啲热定冻就撞手神，但系乌冬嘅质素就一直都保持到㖞😋厚身得来又够滑，咬落去又软熟～完全保持到之前嘅质素～希望佢九龙区会开返多啲分店
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汤头鲜甜清爽,饱富浓郁蚬肉香气,滋味极佳。乌冬方面,就算浸泡久也不会太烂,仍能保持有底的弹牙口感。再加上鲜嫩多汁的蚬肉,每一口都可以感受到蚬肉鲜甜的味道,层次丰富,足以满足爱好清淡食物的食客。价钱相当亲民,份量又够
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突然想食乌冬，经过丸🐢制面，好耐冇食就去食返次自选𩠌菜同乌冬份量乌冬咁耐都仲keep到水准，依然弹牙，食落唔会好粉！不过通涨，都加价左唔少了，加加埋啲杂项都食左差不多100蚊啦！
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丸龟乌冬一直以来给小编的感觉是「日式车仔面」, 点餐流程是先自己拿托盘、餐具, 然后跟店员下单要什么款式的乌冬/饭, 要不要加配料, 店员即时制作食品, 做好之后要顾客自己把乌冬拿回托盘, 然后自助挑选炸物, 最后在收银附近拿饮料 (罐装/包装/支装), 再一并付款。付款之后可以自己添加葱花、炸蒜。炭烧鸡肉拌乌冬可选辣/不辣, 要注意的是辣是麻辣, 不喜欢麻的人士请选择不辣。拌乌冬的鸡肉有烧过, 有日式酱油的味道。配上温泉蛋和酱油、芝麻酱拌在一起的乌冬很好吃。时蔬鸡白汤乌冬这款乌冬是新品, 鸡肉配上时蔬(菜心) 再配上乌冬的感觉有点微妙, 毕竟在日式乌冬店很少看到菜心。乌冬爽口弹牙, 汤底微咸, 口味不重, 清淡之选, 只是也喝不出汤底有用鸡炖过, 和普通猪骨汤底没什么分别。西兰花西兰花有惊喜, 店员会先夹起西兰花, 再淋上关东煮的汤汁, 令到西兰花热腾腾之余, 会吃到关东煮独特的甜味。炸物正常发挥, 唯一要挑剔的地方是由于预先炸好的关系, 炸物的温度不够热, 炸皮有点淋。总括而言, 丸龟制面是一间好吃的乌冬店, 主推乌冬, 而且性价比高。炸物的话如果碰巧刚炸好出炉, 应该味道不错, 但预先炸好的话就不用一试了。
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