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港铁石门站 C 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
餐厅设有午餐及晚餐放题，提供米国特选牛肉、米国黑豚肉、澳洲和牛等放题套餐。设有蔬菜、火锅配料自助区，选择多样，提供20款以上的配料。
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营业时间
星期一至日
07:00 - 22:30
公众假期
07:00 - 22:30
公众假期前夕
07:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
最近多吃他们的外卖午餐，味道超赞， 其实平时蜂窝主打日式 套餐 及 火锅任食，但是因为疫情影响，所以 中午及晚市火锅 食客 大减 ，于是乎现时推出日式 及 东南亚 午餐精选套餐。作为一个打工仔 ，价钱合理、 味道可口，夫复何求? 所以忍不住写了一篇食评支持一下。 呢款生牛肉金边粉，汤底味道鲜甜，牛肉 鲜嫩， 没有煮得过火， 伴随香叶及 少量洋葱嘅清新，已经第二次买嚟食啦！
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香港人最钟意打边炉，疫情下都会去打边边，但为左卫生起见，有阵时打边边都可以打得好安全架。例如揾D 打边边可以用独立锅的就最好不过，一人一锅吾洗怕直接互相感染，甘就食的够安心啦。讲起一人一锅，我就钟意来到石门的日或刷刷锅，呢度环境舒适，食物质素好，系我其中一间喜欢的火锅店。话明日式刷刷锅，锅底是日本风味，有几种锅底可以拣，我喜欢吃辣的所以选择了丰锅麻辣锅，锅底其实没有很辣，所以喜欢吃辣又不想太辣的朋友会比较适合。朋友选择了日式豚骨锅，有浓郁的豚骨汤味，适合喜欢清淡口味的朋友。这里的火锅是放题形式，我们选择的是澳洲和牛，米国黑豚肉套餐，是$288 一位，价格算是中位价。除了肉类可以任点，野饮任饮，还可以自己其他挑蔬菜，肉类。而且这里的菜十分清新，我本人很喜欢这里的菜式。这里还有甜品，雪糕，糖果选择，雪糕是贵价的movenpick,食几杯都抵返。虽然疫情未过，但如果疫情过后，真系可以约返三五知己来一人一锅畅吃畅饮。
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**丰锅日式涮涮锅**呢个疫情之下打边炉嘅话梗系想揾一人一锅啦，就谂起石门有一间开业冇耐嘅日式火锅。一于等埋老公收工一齐去。地方好整洁企理，自助嘅形式都有唔少嘅选择，店员亦都收碟收得好快，唔怕张枱唔够摆。而且好主动帮我哋加汤牛肉同猪肉嘅厚薄都好适中，唔会薄到成张纸咁，我哋都refill左三次, 分量亦都冇因为咁而变得少。饮品嘅选择亦包罗万有，有酒精同埋非酒精嘅饮品。而且仲有movenpick雪糕🍦
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昨晚到石门吃日式放题，点选咗澳洲和牛、美国黑豚肉放题套餐，限时 90 mins. 汤底则分别选择了酱油锅和麻辣锅，开动前尝了一口麻辣汤底，味道还不错，但没有到达麻辣的那个程度！ 😙😙😙看澳洲和牛上菜时满满雪花分布的样子，心里已经乐翻天，一吃果然肉质嫩滑，美国黑豚肉也甚为鲜甜，不能小覻！ 😋😋😋其他自选的配料和饮品也种类挺多，包括一些在其他日式放题较为少见的食材，如青口、白薯糕、厚切午餐肉、紫淮山、油扬和羽衣甘蓝等等，真使人眼花缭乱呀！ 😍😍😍
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又到左心思思想打边炉嘅时间啦😍难得有一间喺自己屋企附近，仲要系有朋友推介过话好抵食，今次同屋企人嚟到，点左呢个$228一位嘅任食放题😋我哋当日大概夜晚6:30嚟到，当时仲有好多位置，但陆续都有好多人入嚟食啦，限时90分钟。好企理，而且款式超级多㖞！无论饮品同火锅食材都非常丰富，好吸引。重点一题：呢到连Movenpick雪糕都可以任攞！😱平时出面放题佢哋只会限制一人只可以拎一杯！呢到好抵食！而且任饮黑啤，麦啤，普通啤，饮品种类繁多！啱晒一啲钟意饮啤酒又钟意倾偈嘅食客嚟啊！(饮酒当然唔好揸车嚟啦）打边炉梗系唔少得食肥牛同黑豚肉啦，肉类好有质感，好香肉味。一盒盒，干净企理。整体来讲真系非常抵食，种类超多，多到我食唔晒！下次会再嚟！10分推介😋
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