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港铁上环站 E2 出口
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开饭介绍
提供订制餐饮、中式茶房、会议活动等服务，其餐牌兼备传统粤菜及精致高雅的现代菜式；而简约大气、富艺术感的装修风格，招待商务客户也大方得体。
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附加资料
粤菜中菜馆，广东菜，可为您独立配置菜单
营业时间
星期一至六
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢间餐厅都系我第一次黎，为左庆祝朋友生日先提早预定，拣左个叫品味顺德既餐，一开始既appetizer已经充满惊喜，有个类似古代人地饮酒既酒爵先黎先，我地仲以为系酒，点知系暖胃汤，汤既口感比较清甜，份量点到即止，唔会一下就塞饱左我地！之后就系鱼子酱香煎粢饭，冇谂过有啲咁特别既前菜，呢个粢饭外脆内松软，搭配鱼子酱口味一流，极佳！前菜就都系顺德传统既小菜，有煎鱼饼同凉拌鱼皮，食落都几正宗！同埋一人一件，比我地留番个肚食个set既野！主菜方面有鲍鱼、黄花羹、带子皇和鱼嘴，都系一啲海鲜野，食落几新鲜，唔系啲冷藏货黎，之后就系佢哋既招牌乳鸽，都系每人半边，唔系会食得太济，只乳鸽系皮脆肉嫩，唔知师傅系点整，只乳鸽既肉汁系锁晒系入面，一咬开啲汁就系咁流出黎，整得几好食，有啲食过翻寻味既感觉，去到差唔多尾声，就系一碟荀炒腊肉，啲荀都几爽几甜，仲有个海鲜炒米粉，师傅都整得几有镬气，真系有种系顺德食饭既感觉。最后就系生果同甜品，甜品系顺德姜汁双皮奶，冇谂过系香港都食到咁正宗既双皮奶，平时系街食果啲都唔似顺德果只味，问左啲staff先知原来佢哋既师傅好多都系顺德人，所以先会整到咁正宗既味道，唔洗特登番大陆都食到呢啲味道，非常好，会再黎帮衬！餐厅环境几好，一入去就有啲园林景同埋有；啲雀仔声同古筝既音乐背景，几有雅致！员工服务都好好，几细心，系book之前讲左有朋友生日，就帮我预备左啲寿桃用，尾声果阵同蛋糕一齐推入黎，朋友都觉得好惊喜同好钟意，几好几好！体验佳！
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今天预约了到新纪元广场的中旅社弄证件，没想到预约了轮候时间也很长，就随便进了家茶楼吃点东西。记得这舖位以前是大家乐来的，没想到开了家新的中餐厅，点了几个菜式和点心。看他们的菜牌最经典的是宫廷酒爵暖胃汤，听服务员说他们的暖胃汤是每天的材料都不一样，这天我喝的是南瓜杏仁，口感挺好的，味道清甜，然后就是上点心，点心搭配他们的自家制xo酱很好吃，怕不够饱就点多了一个炒饭的例牌，口感干爽挺好吃，够镬气！就是位置比较偏僻难找，原本我还以为是什么私人地方，没想到是茶楼来的，建议各位都去试试看！
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和老公一起接待朋友，当老公“约”我在这家餐厅吃饭的时候……我竟然在网上找不到它过多的信息，实属低调。包房晚宴有好几个set可以选择，提前选择了这个💰1280的set，好方便厨房提前准备食材。.🍃环境方面：满满的中式复古风，中规中矩。说实话，深圳的很多差不多人均的潮州菜，装修都更特别、新颖、精致一些。.💫服务方面：服务方面很不错，细致周到、流程娴熟，对🉐️起这15%的服务费。.🍾出品方面：食材精益求精，味道也不错，和价格成正比。🍘 鱼籽酱香煎糍饭 糍饭糕我熟，毕竟从小吃到大，有了鱼籽酱的点缀，它倒也变得精致起来了。底层是凉瓜，整体一点儿也不油腻。🥣 鹿茸菇花胶炖鸡汤 花胶的个头相当大，用料十足，童叟无欺。汤底鲜美、清爽得很。花胶的胶质也相当的厚实，满满胶原蛋白呀。🦞 上汤焗澳洲龙虾 半边龙虾，个头也挺大的。龙虾肉很厚实、饱满，好吃～🐚 南非鲍鱼 五头鲍鱼，烹制入味，QQ的，劲道且弹牙。搭配了米饭，汤汁拿来捞饭，实在是台下饭了～.🤗总体Ok，环境、服务和出品都拿得出手，适合宴请朋友🧑🤝🧑。#香港美食
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友人早前有幸成功预约到中环荟，今晚一齐黎试试这间隐世食店入到黎感觉好舒适～「荔枝红茶」第一次饮，餐厅员工话系佢地既特色茗茶，好香好好饮今晚既菜单：品味顺德晚宴第一道菜黎喇～～好特别既酒爵上既唔系酒，系杯一口分量既暖汤，为这餐饭揭开序幕第二道菜，席前点心，粢饭做到迷你一口，好贴心，食落口感都好唔错，外脆内软，配上鱼子酱既咸香，好食第三道菜：顺德既风味前菜，均安煎鲮鱼饼打边炉食炸鱼皮就食得多，第一次食呢种鱼皮，滑脱脱既鱼皮配上洋葱子姜，食起上黎都几开胃第四道菜，厨师既功力👍🏻，鲍鱼做到好好味第五道菜：期待既😍鱼羹黎喇～～顺德拆野生黄鱼羹第六道菜：顺德大良鲜奶炒北海道带子皇，由于我麻麻地奶，但我都尽力一试，炒鲜奶食落好滑，带子皇用上北海道刺身级，食落好鲜甜第七道菜：食到啜啜声，鱼嘴好鲜，煎焗既做法，好滋味🥰第八道菜：炸乳鸽好Juice，但得半只，有d唔够喉😂成只上会更好👉🏻👈🏻😗😗已经唔够位放相，仲有第九道菜：时令鲜笋炒腊肉第十道菜：顺德家乡海鲜炒米粉，米粉炒到好干身，配上鲜虾龙须，好丰富～第十一道菜：顺德姜汁双皮奶同埋时令水果🍉🤰大满足好饱～～～～
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这次为了和家人庆祝生日，特意选了适合两老的粤式餐厅但网络上没有太多关于这餐厅的食评，初时也有点担心，但来到餐厅后，担心就烟飞云散了。这间餐厅的环境清静幽美，在lobby已有园林景观，有山有水，入到餐厅就见到一面茅台墙，十分适合打卡！📸我们还被安排到有茶台的独立包房，两老对此更是赞不绝口，在茶台自己冲泡了些茶，闲聊了一会儿才上座吃饭🍵餐厅的出品颇令人惊喜，一开始便上了个像战国时代的酒爵，我们还以为是餐厅送的餐前酒，原来是暖胃汤，waitress说暖胃汤能在客人喝酒前先垫个底，暖暖胃，餐牌的安排十分细心！前菜的款式也很特别，最令我惊喜的一款前菜，桂花蜜饯鲜冬菇😋有桂花甜味的冬菇，搭配酥炸的口感十分特别！除此之外，整晚的菜式味道都不错，摆盘精致，鲍鱼的制作手法特别，用了顺德的煎焗方式去烹调🥰好好味😃宁夏六月龄滩羊杂汤的口感都十分丰富水煮安格斯牛肉，可能是我不太吃到辣既关系，食到成头大汗🥵🥵🥵两老就觉得恰到好处，直竖拇指仲话辣得过瘾😂😂😂印象最为深刻的菜式便是他们的自家手工茴香豚肉饺子，味道相当特别我也是第一次吃到这种内馅的饺子，令人忍不住一口接一口地食既一款饺子🥟店员仲话佢地每个月都会作出调整，经常出新菜式，仲介绍咗几款菜式俾我，话要提前预订先安排到，有中山石岐脆皮妙龄鸽，顺德煎焗鱼嘴，古法盐焗脆皮鸡……今晚实在太丰盛了，唯有等下次再黎啦😃这餐饭整体来说也有9分，仲有1分，期待下次再去，再有惊喜😁😁
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