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食家推介
同朋友黎長洲， 佢一行到呢間小店外，就被好多口味嘅魚蛋吸引住。然後就忍唔住買咗串咖哩味嘅長洲魚蛋。咖哩好入味， 但唔會太辣。 魚蛋口感都唔錯。 見到店舖仲有好多其他唔同嘅口味，下次有機會再試。
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嚟到長洲，唔係唔食大魚蛋同芒果糯米糍呀🤓，半年冇嚟，原來物價貴到咁🤣，想當年我仲食緊$10一串大魚蛋🤪❣️大魚蛋 $13揀左燒汁同沙爹汁，魚蛋冇以前咁彈牙，兩隻汁竟然味道差唔多🥸，食真啲先分得出🤣🤣❣️芒果糯米糍 $16Size比之前係細隻咗，芒果算清甜，糯米皮仍然保持到咁薄😎，但望住日落食又確係奢侈啲😅❣️貓山王榴槤糯米糍 $25如果唔講，唔會覺得食緊貓山王榴槤，只係普通榴槤味道，呢個價錢有啲唔值🥸🏦是次消費總額 $99👅好味度：7.5（10分滿分）嚟長洲食芒果糯米糍同大魚蛋，就好似去聽Twins演唱會咁，唔好預計個質素好好，只係食個回憶同風味啫🤣🤣
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用餐日期：2023/12/04用餐時段：早餐時段用餐費用(每人）: $13餐廳環境：沒室內座位 外賣形式服務：服務員服務態度正常味道：點了3串魚蛋 (中辣黑淑 小辣沙嗲 不辣紅燒)3串的味道都差不多 因魚蛋是一樣的 只是面上淋了不同汁 魚蛋中等size 不算很大粒 口感爽口魚味不重 3款汁中較好味的是中辣黑淑味 另2款沒什麼特別總結：這家魚蛋的汁選擇多 魚蛋中等size質素正常沒特別驚喜或中伏感覺 淋黑淑汁味道不錯 如有經過也可一試
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嚟到長洲又點可能唔食大魚蛋呢，依間東源係長洲嚟講，非常出名，專買大魚蛋，而且有9款醬汁俾你選擇，有辣有唔辣，例如沙嗲、咖哩、燒汁、梅汁等等大人小朋友都啱食（😂😂😂好似廣告詞）今次選擇的就是不辣燒汁，食落魚蛋比較彈牙爽口，唔會太粉，而且不是那種煮太耐煮到好淋的口感燒汁味道不算太濃，食落偏淡，但他們的醬汁比較傑，所以每啖都食到醬汁的味道，不過他們其實沒有配底下的膠兜（這個是旁邊食完大魚蛋剩低）食嘅時候要小心啲，唔係好容易整污糟件衫
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最旺嘅一間大魚蛋店只賣大魚蛋，配有多款唔同口味醬汁，有分辣同唔辣辣味有四川麻辣、勁辣咖喱、中辣青咖喱、中辣黑椒、小辣沙嗲、小辣咖喱唔辣就有BBQ醬、梅汁同原味本身想試梅汁，但係驚食到好污糟😅因為佢只係用竹籤篤住冇紙杯▶️ 原味大魚蛋 ($13)一串兩大粒，成個水滴形狀咁雖然係原味但已經好夠鹹，仲食到重重嘅魚肉味對於一個從未食過大魚蛋嘅人嚟講可以試返最原本嘅味道口感非常爽彈👍🏻比起正常size魚蛋口感的確好啲-真係唔少人幫襯，基本上舖頭附近一帶會見到好多人篤住串魚蛋食唔使排隊，因為姐姐們做野快手，你一行埋去就有人show你價錢唔知算唔算貴，見其他店都係差不多價錢 ($10-13)，可能統一咗不過食過一次就夠，下次再嚟長洲會選擇食啲新式啲嘅嘢
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