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今日行返屋企先发现呢间野执o左啦,开o左咁耐同男朋友食过一次,记忆中个炸云吞好好味,即叫即炸香喷喷~加埋碗热豆浆,正啰^^
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一字之距,咫尺天涯- 说的是粢饭,比的(当然)是美华。人在大西北想吃粢饭,最近的便是这里(要不,就是新墟的那间,又是叫「美美」的)。粢饭,上海民间早点,是用热糯米饭加榨菜、肉松包油条,经济实惠。一只做得好的粢饭,应有齐「香、软、韧、脆」四重口感。是日的粢饭,是一缺三:油条腍、没口劲,但糯米倒「香」和「软」。对不起,不大喜欢没完全没粳米的饭团,更不喜欢without treatment 的隔夜油炸鬼。对不起,我老早被宠坏了。
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上星期去吃了一个酸辣汤云吞($18),有五只,汤比较稀,因为粉少,不像吃生粉水,肉鲜,据了解她每天到街市买料,事头婆好好人,每次上菜都会说一句「小心热」,店名和新墟那间一样,但不会像那间的阿姐只是围住吹水,置客人于不理,问过并非同一老板。
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