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[ 三阳泰 ]又到食大闸蟹嘅季节🤤 今次订购嘅系三阳泰正宗江苏清水大闸蟹。三阳泰拥有超过20年批发&销售大闸蟹🦀嘅经验，而且佢地持有大闸蟹售卖许可证&大闸蟹入口卫生证明书，买得放心食得安心👍🏻✿ 公蟹 4-4.5両 $55/只✿ 雌蟹 4-4.5両 $88/只每张订单都赠送紫苏叶、蟹醋&黄糖各一份，非常贴心👍🏻 拎到返屋企啲大闸蟹仲好生猛，啲蟹脚仲识郁架🤣水滚后大闸蟹大概蒸15分钟，蒸完已经见到有啲蟹膏爆咗出嚟😆蟹公嘅膏色泽金黄，口感甘香软滑；而蟹乸嘅膏色泽橙黄，口感较实甘甜似蛋黄。总结🫦除咗即日订蟹系新蒲岗门市自取，提前两天于网上订购三阳泰大闸蟹可于全港13个自取点取货，自选最方便位置👍🏻👍🏻 另外都可以拣送货上门服务，满$1000免运费📦✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿三阳泰门市地址：新蒲岗景福街99号启德工厂大厦二期地下B舖电话：5110 4688✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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店铺：三阳泰 (新蒲岗)地址：九龙新蒲岗景福街99号启德工厂大厦二期地下B舖呢排朝早有无觉得时不时会有一丝丝秋意呢🍂？踏入10月，又到咗食大闸蟹嘅时令季节🦀，唔知你又准备好珍惜呢个当造季节食大闸蟹未呢😎？三阳泰有廿几三十年卖大闸蟹嘅经验，售卖正宗江苏清水大闸蟹，仲拥有安全入口证书同售卖许可证🪪，买都买得安心啲💕喺江苏养殖嘅大闸蟹因为生长环境天然、资源丰富🍀，拣蟹专员去拣亲𠮶度啲蟹只只都爆膏爆黄😋，蟹膏浓香之余蟹肉份外鲜甜美味，每年都吸引咗唔少人食当哋嘅大闸蟹蟹公嘅膏比较软滑，色泽金黄而且甘香；蟹乸嘅膏就比较实，色泽橙黄入口甘甜，似足蛋黄咁。不过记得蟹盖周围一条条软绵绵嘅腮、蟹腹中间三角形嘅胃、埋藏喺最丰厚蟹黄蟹膏当中嘅蟹心同黑色条状嘅蟹肠都喺大闸蟹极寒凉嘅部位，呢啲部位就整走佢千祈唔好食喇🤫，食𠮶阵放埋紫苏叶、姜、葱一齐去蒸就可以有驱寒作用🌬，蘸埋蟹醋同饮杯暖笠笠黄糖水就更加起到作用
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初嚟新蒲岗呢区返咗个几月新工，适逢蟹季，月中至拆完一餐大闸蟹吃到饱，始终响街食只有两个钟未能尽兴，心谂呢区应该有大闸蟹店啩⋯⋯上网搜一搜，哗～好近公司，放工即去买，两只4.5両公+一只3.6両乸，跟网购价，好抵食，一路坐车返归一路怕三只嘢挨唔住，幸好返到去都仲眼仔碌碌好生猛。水滚后蒸15分钟开餐乸～蟹膏香浓够黄油公～蟹膏甘香够黏口最后至慢慢拆啲脚同拑，啲蟹腿尚算粗，都几多肉，好鲜甜保证仲有下次。P.S. 买蟹送埋紫苏叶、赤砂糖、蟹醋、红糖姜茶冲剂，唔使烦。
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今年试左第二转大闸蟹，见到佢喺新蒲岗有摆档，就买咗四只五两嘅蟹公试吓。舖头价钱比一般上网订购平，唔使$100都有一只，当试吓无妨。估唔到10月头食啲蟹都几出色，多膏，金黄色，可以再encore
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海鲜黎讲，最钟意就系大闸蟹啦，终于等到蟹季，当然要食大闸蟹啦，揾左光顾3-4年既三阳泰买左40几只大闸蟹（帮埋朋友买，9月中食）有公有母，3.5两-5两都买左，价钱$35-85个人钟意食公多d，膏都算几多，不过未系时候，有几只有微苦既味道，膏都未到痴牙既感觉，但蟹肉就好鲜甜，特别系蟹脚+蟹钳肉好弹性，正当系过一过口瘾先，10月再食过母蟹明显当造d，见到膏既量多d，味道都较香。不过本人就不太喜好母蟹的硬膏啦，结果橙色膏比哂屋企人食，都话香既。不过母蟹既肉质无公蟹咁好味咁鲜甜，size我系买3.5两，明显细只好多今次买左40几只大闸蟹，配左4 set用具比我，有一把剪刀，2支食蟹既工具，但醋、紫苏叶、姜茶就得一小包，个人觉得吾够打开紫苏叶原来系茶包既形式，职员话掉落水中，可以蒸十只蟹，不过我觉得吾够驱寒，往年系比一块块真叶的，可以每只蟹肚都放d叶，感觉就咩寒气到佢走晒啦。呢点希望能改善下，派多d紫苏叶比人蒸蟹总结：价钱来讲我谂都几乎全港最平，3.5两公蟹只系$35/只，虽然细细只，但系啲糕都OK 㗎，想食好d就拣4两公，size适中，膏又多，正不过呢就要$1000先送货，平时我买1-2打就要自己去新蒲岗拎，呢点就有啲唔太方便，但系价钱咁平冇计较啦
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