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因为懒, 好耐冇打过食评, 不过今次真系唔打唔得哩日行完山到东涌食饭, 去foodcourt 一眼见到海南鸡就想食.我朋友系机场职员, 问有冇discount, 个收银仔话冇, 然后我地就走.跟住个疑似老板既佬唱住我地话有discount, 9折咁好啦就试下.叫左2个海南鸡饭, $43, 折左$38其实仲有个海南鸡饭餐, $51, 多左碟菜咁大把, 但我地望过碟菜又细碟d 菜又唔靓所以唔叫餐好快就拎得旁边放左两个酱汁, 一个系姜蓉, 一个系辣汁咁正常装酱汁应该有d 细d 既碟, 头先都见有人都系拎细既碟装而我睇前净系见到3个正常size 既碗, 而且我望入去仲好油, 有d 黄色一挞挞既油渍我就问老细有冇装酱汁既兜, 个老细就指住d 碗话用哩d 装我话"哩d 碗乌糟架㖞", 咁岩个老细拎左两幢新既碗出黎然后佢话"干净架! 乌糟..."咁我真系见到有渍架嘛, 唔系屈你㖞, 佢拎出黎o个d 碗都见唔到有渍我就拎去装酱汁算.不过佢既态度系比左折你仲咁多野讲, 讲真冇人监你一定要比折我地啰. 我地又唔一定要食你哩间, 如果一早知你态度咁真系唔会食.个油饭真系好油, 但冇鸡油香味, 食到碗底全部都系油... 成口都油林林个鸡冇味, 唔系鞋但唔叫滑, 讲真真系好普通个汤劲重味精.完全唔ok唔知典解打到咁都唔系叫食评, 不过anyway 登到就算.
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上年2至4月系DSE的时期，作为应考生午餐都系喺楼下Food court快手搞完返上屋温书一个套餐(有油饭，一碟鸡，一碗清场，豆腐价钱大约系$50元左右)几经济鸡来说也是滑同入味的，配埋佢有的辣酱也相当不错(不知为何他的姜蓉反而无咩味)所以推荐配辣酱食。服务也不错，不会太吝啬，本身佢碗油饭的量不太够男生食，所以我通常会叫佢比多少少饭，佢都唔会say no，几亲切。呢间3巡系连锁店，喺沙田/新世纪都见过，不过质素始终系呢间最好
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本人食过很由新加坡人做的很一流海南鸡饭，所以对这个饭很了解，我之前也去过佐敦食过一间专做海南鸡饭的店，结果大失所望。我本来也不抱其望，尤其之前评论也不好。结果是惊喜。虽然不及新加坡的好，但有八成水准，佐敦的那一间我只给紧紧合格分，这间我给七点五。鸡很滑，但可更滑，冇啫利。佢用白鸡，冇用黄鸡，所以很滑。鸡饭不错，可以大粒一点，因为太碎了。最差是姜容，很差。汤不错。
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曾在东涌这个地方工作了三年，那个时期，算是我人生最黑暗，最不快乐的日子。离职之后头也不回，再没有踏足该地方半步，连昔日的同事也全部断线，消失得无影无纵。除非要到Outlet执平货，否则也没有理由再来，这晚重临东涌的原因，是到机场接女友机之前来走一转，看看有甚么减价货买。床位要与内地人争，今天，连去Outlet，也要与内地人争餐死，看见杂乱无章，像被洗劫过的鞋架，衣柜，完全打消原本购物的兴致。东涌出名没有什么好吃，一个人没理由上酒家，餐厅，更加没可能走过去富东邨商场，平平地吃个波仔饭。剩下只有商场内的美食广场可选，场内的档口阵容，也是与外面同集团的美食广场差不多，还是不要冒险，来到吃过数次的三巡海南鸡饭。这间三巡的水准颇为飘忽，时好时坏，我曾在太古城店有过糟透的经验，但是在新港店吃过又感觉不错。＄48一个套餐，印象中在五年前，已是收这个价钱。套餐不离例汤，时菜，鸡肉，鸡饭，三色酱自己添，甜豉油浓甜而不死咸，质感厚薄适中。上次吃过的鸡肉，质素平平，粗糙而欠缺食味，这晚的鸡皮滑溜爽口，味道浓郁，鸡肉不肥亦不瘦，入口嫩滑，有时候听到人说，就算在新加坡吃到的海南鸡饭，并不是预期中出色。老实说，新加坡吃到的海南鸡，未必及得上香港，皆因鸡种有别，而且实施中央屠宰，那种滋味怎及得上我们的鲜鸡？鸡饭油润干身，粒粒分明，均匀地上色，啖啖尽是鸡油香，斋吃两碗不是大问题。
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下午去完下长沙，来到大食代。要了一客海南鸡饭+卤水豆腐。豆腐一早切好，有order才淋上汁。油饭没太多油香，汤也没甚味道，不过鸡尚叫OK。整个餐，$60。不过没有得选择下，这个叫做还可以吧。紧记不要豆腐。
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