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太子的人特别喜爱食点心吗?为何点心店咁密集呢?单是在大埔道太子段100米内,已开了第四间点心店。之前试过"新赞记"的其他分店,性价比极高位列我的「街坊点心榜」五名之内;"热点"都唔错,但贵少少;"满满"就下次先试。「三哥点心」总括而言,质数唔错,尤其是普洱茶,入口顺和,饮后回甘;【凤爪排骨饭】的排骨,极惊喜,非常新鲜;【蜂巢芋角】细细个,外皮松化,饀料足,但欠了少少儿时味道,不知是甚么;【高汤小笼包】包皮够薄,汤汁多少少就perfect;【霸王花汤】汤料不足,无味精;【沙律鲜虾春卷】有创意,馅见到成只虾,但春卷有点唔夹,不及平时的沙律海鲜卷的皮。【三哥义烧包】包皮正宗,唔痴牙,义烧馅少左D👍👍👍【带子凤眼饺】最吸晴,酒店风格,以虾饺来评,味道一流,但带子太细,与名称不符!【山竹牛肉】不过不失,新鲜肉质唔红,肥瘦适中,牛肉部位GOOD,唔怕骚。午市/晚午套餐有例汤送,可加$10有菜,有鳝、虾、咕噜肉、蒸鸡、牛仔骨、排骨、肉饼,好好选择,下次再试。
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上次去深水埗大埔道满满美食时经过呢间又系新开既三哥点心小厨,今朝専程去帮衬试下啱唔啱口味。去到店舖七时多,刚刚开舖,已经坐满七成食客,我找个卡位坐下,点评里打个卡就点野食。点了惯常的爪骨饭同埋山竹牛肉,有猪有牛,本想点个绵花鸡,但比下面𠮶个百花酿鱼肚吸引住,好耐冇食呢个怀旧点心,就剔了这个点心。山竹牛肉不过不失,百花蒸鱼肚出色有水准好好味,爪骨饭呢就嫌排骨唔够入味,凤爪就可以,蒸饭都干食但唔知点解加咗豉油都系冇乜味。点解有四只蛋蛋呢?因为佢既普洱茶好好饮,我十分钟意。口味:🥚🥚🥚🥚环境:🥚🥚🥚🥚服务:🥚🥚🥚🥚性价比:🥚🥚🥚
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