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食记 (30)
等级3 2012-10-17
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刚由澳门抵港,已经差不多晚上十时了,信德中心好像没有太多食店选择。于是走过天桥,来到这边,见到这间餐厅,就走进了。看见有铁板扒餐就被吸引著,我们各点了一份。我点了美式杂扒,女朋友则点了黑椒西冷牛扒。我点的美式杂扒,几块扒都较细小,薯条就很多。女朋友点的黑椒西冷牛扒,黑椒味浓,牛扒都几大块,而且不算太韧。铁板扒餐还包括有牛油多士,忌廉汤及饮品。忌廉汤都几大碟。牛油多士很脆,美味可口。饮品方面,我点了冻奶茶,而女朋友则点了冻利宾纳。女朋友表示冻利宾纳超甜。整体食物水准可以接受,侍应服务不错。 继续阅读
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等级4 2011-12-20
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这家是午餐时间乱入时发现的每次来都刚好有1,2个位置当日拍的照片不好看,但这店真的很不错午市碟头饭有汤有野饮先32每次坐下汤就来,饮到一半,饭就出现, 味道每次都不错小弟当时点的是萄汁海鲜饭,内有大量日式拉面的配料, 倒也送饭同事点的是肉扒火腿饭, 试了一口,黑椒味过重, 肉倒可以接受简单粗食一餐也不错服务很好, 一叫就来, 再问东西就来环境就一般比街市好一点 继续阅读
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等级4 2011-08-12
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每每去些没有去过的茶餐厅吃早餐,都会试他们的「沙嗲牛肉」。这次来到万和,也不例外。早晨面餐,沙嗲牛肉太阳蛋公仔面,加杯热奶茶。沙嗲牛肉不像「沙嗲」,只是「酱汁牛肉」,都是些茶餐厅风味「标准制作」,没甚么惊喜 ; 肉质韧了一点,带筋。太阳蛋生熟恰到好处,蛋白「固」,蛋黄「流」,加些盐花在蛋黄面,一啖「啜」进口中,好味。吃完了面,是时候叹一下这里的奶茶,果然,茶餐厅的精髓还是在于一杯「奶茶」。奶茶入口,奶香茶浓,两者平衡绝妙 ; 质地幼细滑溜,在舌头反两反,带来无限满足感。 继续阅读
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等级4 2010-10-06
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接著来两个月都有较亲的亲戚办喜事,举家赴宴少不得,一向节俭的太座和我都要为此添购一些衣履,以免失礼人,我不是八十后,不喜逛「金堡」,「东角」,较喜欢在上环的「永安」,「先施」选购。各买所需后,走到后街的茶餐厅,坐低饮杯饮品抖一抖,下午茶餐二十多元起,太座问我要哪一款,我刚在三时才吃过午饭,隔两小时后,哪有这个能耐吃茶餐,我要一杯咖啡便够,而她点了鸡蛋牛肉三文治及冻奶茶,还叫我帮忙吃半份三文治。咖啡味道并不太浓,这样较适合我,喝认真点,咖啡是新鲜的,不是存放了一段时间的产物,太座的冻奶茶,茶味刚好,茶和奶的比例恰当,而鸡蛋牛肉三文治,是炒蛋加了罐头咸牛肉,鸡蛋与咸牛肉先捞好才炒,蛋够热,但咸牛肉偏少,祇得丁点儿,若不知还以为是鸡蛋三文治。 继续阅读
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等级4 2010-09-23
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这天午饭吃得不多,下午在家处理一堆锁碎事巳经五点了,肚子有点饿,牙也有点痒,去了西港城附近的万和吃个茶餐及hea吓。 在望到西港城的卡座坐下,餐牌上的茶餐由廿到三十多元都有,我选了一客猪柳蛋多士跟冻柠茶,由于在座客人不少,下单后等了超过五分钟伙记才送到。猪柳蛋多士一碟有两件塞满馅料的烘多士,饀料除了猪柳和蛋之外,面上有颇大片的新鲜多汁的蕃茄片,炒蛋够松厚滑身,再加上一点沙律酱,味道比一般茶记要好,算是交足功课,但取价廿六蚊一客,好像比同区茶记贵很多,这价位足可以在永乐街的Cafe食一客多士叹杯靓咖啡,Cafe的环境当然比万和强多了,今日这客茶餐虽然几好食但唔抵食。 继续阅读
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