七喜粥麵小廚

营业中

休息中

同三個朋友一齊去咗七喜食嘢，門口好多人排隊，看來呢間野都幾多人擁戴。首先嚟咗個京都骨，我覺得佢整得非常之好，排骨外面爆到脆脆地，咬落啲肉又幾爽，汁做得好惹味，好開胃，個粥叫做花膠螺片帶子粥，聽個名已經知道好足料，而事實上真係有晒以上嘅項目而且又唔係好孤寒咁得一兩粒，好多餸。個粥好鮮甜好濃滑，個口感好似滑到忌廉湯咁，而且佢仲加左蝦子，一絲不苟。見到個粥加左花生，本來以為食緊軟綿綿嘅粥咬到粒花生會覺得好格格不入，但原來呢個配搭都幾得意，食一啖粥入面有一粒花生，咬碎花生後，佢嘅香味撈埋鮮味嘅粥一個好襯嘅配搭。小炒王，正，夠鑊氣，啲魷魚幾新鮮所以好爽口。個蝦膏蒸腩肉，只能夠話佢好夠味。我個朋友話好咸，咁有蝦膏咸係好正常嘅，但我覺得好似只有咸，爭左啲蝦膏味。已經唔係第一次來七喜食嘢，發現呢度有個特色，就係喺呢度做嘢啲家姐會好落力咁介紹你叫咩餸，有心水佢都會比意見，感覺幾親切㗎。意外發現比較傳統裝修嘅七喜個天花都幾富時代感，兩者間相映成趣。

今日做完野，已經好夜，好多食店都已經收哂工。番到黎新蒲崗，喱一間熟悉嘅老店仲開緊門，肚仔餓住點訓喎，緊係入黎食碗麵先啦叫左碗炸醬麵，份量對於宵夜黎講岩岩好，唔係話太大碗。麵質非常彈牙，一啲難食嘅鹼水味都未。而炸醬嘅調味亦做得好出色，而唔會話太油膩。整體口感同風味上面都係幾出眾嘅，我好滿足。不過喱度始終係街坊店，無咩裝修同服務可言嘅，但係勝在價錢平、味道好，拉番高個分數啦。

今日6點半就去左食metal steak ,到11點男人已經開始話餓😂我地不概為宇宙黑洞，但佢扭扭捏捏左3個鐘先話落街食😒早d食咪好囉冇咁肥嘛😡佢成日都話七喜既鵝腸正，但搬左黎咁耐又唔見佢話黎食😅今晚試下啦。平時幾時都多人排隊，有時d台開到出門口，今晚好彩黎果時仲有位（坐左一陣已經爆）見到好多應該收夜既男人黎食少少野先番屋企，都有係幾個朋友食野吹水，環境就普通，台面都係水，成個餐牌都係😰掂都唔多想掂，姐姐們做到咁夜都仲算有禮，好過好多出面餐廳。男人既皮蛋瘦肉粥$26-佢話咁夜唔好食咁heavy wo（咁就咪食宵夜啦好心😒），佢係一個偏食鬼，但佢邊食邊讚d粥係佢鐘意果種，同出面粥鋪唔同（但明明唔覺得有咩特別😂）白焯鵝腸牛柏葉$58-我本人鐘意食肥腸，不過呢道都ok,好爽口，唔點豉油就真係完全冇味唔好食，有好多白菜響底😱整體正正正👍我既炸醬撈$33-堅係正，係好細個食到old school麵店先做到既炸醬麵，麵勁彈牙，炸醬味道岩岩好，d肉絲超冧，宵夜份量岩岩好，但平時淨係就可能唔夠食。豉椒炒蜆$60-又一經典，完全冇沙，平時大排檔食唔知點解永遠得殻，但呢道舊舊都痴住肉，個味道好好，好入味，

夜媽媽, 加班做到9點幾, 附近食店都收晒工, 肚仔餓, 腳仔軟, 一行三人到左七喜食飯。唔係第一次幫襯七喜, 以往都有食開客飯同粥, 今次叫左幾個小菜食。去到見唔少人, 岩岩有張台起身走人, 坐低叫野食, 一開始即叫豬紅羅白, 一般街坊食品但係例牌菜, 夜晚入去食通常都走唔甩, 送飯就咁食又得, 食住再諗食咩又得, 羅白大大件, 唔太辣, 豬紅又滑。I之後叫左個豉椒炒蜆, 唔係太入味, 可以花心機試其他。金銀蛋浸時菜唔會淡味, 我叫開白菜多, 菜心容易受時令影響, 蛋花落好多, 分量亦好多, 食果陣好有滿足感。豬頸肉第一次叫, 不過不失既菜式, 叫左唔會擔心叫錯野, 反正就係有碟肉食下。

新蒲崗是海綿貓貓其中一個常去的地方 因那裡的Mikiki商場有大型寵物用品店 海綿貓貓定時定候便會光臨入貨 而這一區的美食選擇眾多 完全適合愛好港式小炒打泠的貓貓家人七喜小廚外型屬較風味的小炒餐廳 熱鬧非常 一進店被熱的情姐姐安排到靠邊卡座 餐牌琳瑯滿目 貓貓頓時得了選擇困難症 菜式中特別推介豆腐魚頭湯 貓貓愛吃魚是常識吧 所以偏愛嘗試各種魚湯 而這個湯煮得十分美味 少了一種腥 多了一種鮮 那魚雲足料得好像吃不完 當然 貓貓也必須提示大家 吃多骨的魚是需要耐性和細心的 另一個推介的小菜是蒜蓉蒸扇貝 厚厚的扇貝肉 面層舖上大量蒜蓉粉絲 實在不能不encore多一碟 通常在其他店吃到的粉絲都是硬硬的纏結的 無論味道多蒜香也是敗筆 特別想讚美這店的服務態度出奇地好 貓貓實在接觸過太多粗聲粗氣的港式餐廳 所以這次有點impressed 姐姐們不停照顧到我們需要 另外看到7成客人與店員的互動似是熟客朋友 而結帳後一位男店員竟然追出來說不收我們tips 貓貓實在未遇過 想起自己曾寫過一篇文章There is always a difference between eating and dini

哩道的雲吞麵的麵底直情同麥x果的細細碗的一樣咁爽口不過湯底就麥x香的不過食麵就食麵啦哈哈所以咁的價錢有高級數正完全食到麵香果隻雲吞都大大粒有3粒豉椒炒蜆就無沙同新鮮但味道就可能因為無味精我嫌減了小小

My first review on Open Rice, and the first English language review for this place, Tsat Hay. I've eaten here with friends three times in the past few weeks and each time it has been terrific. The first two times, they were out of crab congee, which I'm told is famous here, so we ordered prawn and fish congee. I'm usually not a congee fan, but this was enough to convert me. The prawns were large and fresh and you got the prawn taste in every spoonful of the rice as well. Finally on the third vis

咩都好鹹 好似迫你要飮野 食完之後要飲好多野先得 最重要係果d湯底 好似未精唔洗錢 鹹到不得了 其次係牛肉 ー咬好似ー舊唔知咩 好鹹好鹹 果晩去到 同2個fdー齊 可能叫得太小野(3麺+2碟野) 老闆落單 我講完之後 ba住我/_\去到重要小心地滑 因為果到地下好多水.......

在新蒲崗上堂之前冇咩點來過呢區，宜家先發現原來新蒲崗有很多野食~這間七喜小廚都幾易去，在mikiki對面，間中還要排隊之前無意中試過它的豬手湯面，實在是意外驚喜，二十幾蚊的豬手湯面，面質彈牙，湯底鮮甜，豬手也很入味可惜就是沒有拍照，見到旁邊的食客都是叫餸吃飯，所以就決定再來一次吃它的小菜~今次我地2個人叫了金菇肥牛煲和西芹腰果雞柳哈哈，餸菜的賣相都是普通茶餐廳樣子，味道是鹹................=_=....................雖然不至於難食，但肉是醃得挺鹹完全蓋過了雞柳和牛肉本身的味道叫了一碗白粥，也是很鹹..........無奈.........七喜我還是會給它一個笑臉，為了它的粉面，我還會再來!

這間店的人流一時一樣, 今晚人不多. 這晚點的都是家常小菜, 時常點的.一向覺得這裡的水餃比雲吞好吃, 不過也不是驚為天人. 突然想吃就來一客吧.喜歡點這個菜, 炒菜太油, 灼菜太寡, 這個味道剛好.這個味道偏濃, 為了好"食送"飯吧, 不過不太油, 但魚腩本就很肥.不是什麼人間美食, 不過開飯是不錯的.

第一次去 七喜最記得就係佢d野食真係落左好多鹽,炒蜆(好咸lor)椒鹽九肚魚(炸粉較厚,但都幾好食)腰果炒蝦仁(呢個比較好笑,因為朋友好鍾意食腰果,所以特別點左,上枱時,變左西芹炒蝦仁,呆左,因為佢一d都唔鍾意食西芹,反而腰得個幾粒.哈哈€椒c炒通菜,又係炒得好咸牛腩撈粗(讚)艇仔粥(加左蝦仔粉,好好味)估唔到係工業區9點幾後都依然咁多人,仲要等位食飯整體上除左某d食物,真係鹽左d外,大致上都ok總結:朋友話可能係換左廚師,所以食物水準係下降左...哈哈

]我一向都有向七喜叫外賣,他的食物有味精(特別是旺角那間,食完口干到死),有時一個人食不到他要接單單價,食物漸漸貴了,份量也細了,有時他太忙或下雨就連電話也不接.整整下就没叫也不去幫襯了.今天有同事一齊叫,两個人叫了四様食物共91元,接電話的死都叫我同事要叫一碟油菜,説伐她好做些!!!!!!!!!!!!!!!(真的可笑!) 迫我同事好久(以前叫$60単價才送外賣),我同事説是不是単價不足,她反過來問多小才足!?我同事最終都不肯加一碟油菜,她話氣就不高興.這樣我的同事和説,以後我們也不會幫襯她,這是對一些不良商店最好的懲罰.

瘦肉弼好好正..呢間ge 弼應該冇點落味精...可能少少la..因為每次食完都唔會口干係東天食就最arm ga la..食完弼之後成身熱哂.>!!呢度d 辣椒士油好好味ga..用離點d 牛柏葉就最正la..!!又唔係太貴...實在讚好.>!

耐唔耐都會叫下宵夜食 (其實我都好驚肥)牛肉粥: d牛肉好"林", 因為落咗鬆肉粉嘅關係, 特別好味水餃麵: 除咗餃皮厚咗dd之外, 食得過豬手麵: 燜到入哂味, 夠"林", 每節骨都可以咬得開p.s 外賣麵類食品: 湯和麵會分開栽, 直得一讚

今天中午一行三人來到了久違了的七喜一來到便見全場滿座盡是學生我平時是食開土瓜灣的今次來此試一下, 希望會有好回報..RESULT是得WOR式19一大碗牛肉粥夠綿, D牛肉也十分滑, 一個字掂呀, 是味精重了D$12咸肉糭不太淋不太實, 也有足夠料, 但唔可以叫多, 朋友連飯碎也食埋雞紅蘿蔔好入味呀, 有潮州店既水準WOR$6蚊時菜又唔係太小, 都抵食架環境便不是太舒服, 似去了大牌檔, 地下十分污糟..一D待應好快手, 一D待應好似未訓醒, 參差