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餐厅: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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個個都話而家市道好差,但係呢間任食台式火鍋居然大排長龍!所以今日專登同小朋友過嚟一齊試吓我哋等咗差唔多成個鐘先入到去,佢哋有唔同嘅餐牌,又平又貴,仲有90分鐘同120分鐘選擇。今次我哋就揀咗90分鐘,但係老實講有啲趕唔切,因為佢真係好多嘢食!入座嗰刻先揀湯底,今次我哋分別選擇咗蕃茄、鰹魚湯同埋麻辣湯,個人推介麻辣湯因為有鴨血!佢哋嘅嘢食好多選擇,有肉類、海鮮、蔬菜、台式小食、甜品同雪糕,仲有得任飲生啤同埋嘢飲,連台式飲品都有得任飲!淨係聽到呢度都覺得好誇張,試問邊間餐廳可以包咁多款式嘅嘢食?佢哋嘅蔬菜款式都好多,個人推介水蓮菜,因為平時好少會有,呢度可以任夾仲要好新鮮。海鮮方面推介生蠔,唔算好大隻但係新鮮。而肉類我哋一致認為和牛最好,香得來又唔會好漏,穀飼牛肉質就比較實啲~台式小食都唔錯,鹽酥雞超大舊,建議大家每次只好點一舊,因為咁樣真係食唔晒lol台式飲品係必飲嘅!佢哋啲嘢飲係即叫即沖,同街買嘅一樣好飲!鍾意飲啤酒嘅呢度仲有生啤飲,真係淨係飲嘢都回本!食完嘢仲有得送金幣玩夾公仔機,夾中咗仲可以有coupon,唔怪之得咁多人過嚟呢度食野
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個個都話而家市道好差,但係呢間任食台式火鍋居然大排長龍!所以今日專登同小朋友過嚟一齊試吓

我哋等咗差唔多成個鐘先入到去,佢哋有唔同嘅餐牌,又平又貴,仲有90分鐘同120分鐘選擇。今次我哋就揀咗90分鐘,但係老實講有啲趕唔切,因為佢真係好多嘢食!

入座嗰刻先揀湯底,今次我哋分別選擇咗蕃茄、鰹魚湯同埋麻辣湯,個人推介麻辣湯因為有鴨血!
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佢哋嘅嘢食好多選擇,有肉類、海鮮、蔬菜、台式小食、甜品同雪糕,仲有得任飲生啤同埋嘢飲,連台式飲品都有得任飲!淨係聽到呢度都覺得好誇張,試問邊間餐廳可以包咁多款式嘅嘢食?
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佢哋嘅蔬菜款式都好多,個人推介水蓮菜,因為平時好少會有,呢度可以任夾仲要好新鮮。海鮮方面推介生蠔,唔算好大隻但係新鮮。而肉類我哋一致認為和牛最好,香得來又唔會好漏,穀飼牛肉質就比較實啲~
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台式小食都唔錯,鹽酥雞超大舊,建議大家每次只好點一舊,因為咁樣真係食唔晒lol
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台式飲品係必飲嘅!佢哋啲嘢飲係即叫即沖,同街買嘅一樣好飲!鍾意飲啤酒嘅呢度仲有生啤飲,真係淨係飲嘢都回本!
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食完嘢仲有得送金幣玩夾公仔機,夾中咗仲可以有coupon,唔怪之得咁多人過嚟呢度食野
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我真係勁鍾意打邊爐🤤 今日試咗間超正嘅台式火鍋,一人一鍋超衛生~$349就可以任食120分鐘,重點係有: ✔️ 澳洲200日穀飼牛✔️ 超多款特色鍋物+海鮮拼盤 ✔️ 即炸串串+地道台式小食 ✔️ 手搖茶飲無限暢飲 最正係全程手機落單超方便,部份配料自助任拎,上菜速度仲好快!食到捧住個肚走,滿足到爆炸😋 【 🍲必試鍋底】✨無花果椰子雞鍋(+$39)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻佢用新鮮嘅無花果,加入椰子雞湯,味道清甜滋潤,冇晒湯佢會再幫你加椰子水落去,飲完又飲好好飲😋✨麻痹鴨麻辣鍋👍🏻👍🏻👍🏻另外嗌咗個辣嘅鴨血鍋,一清一辣試試佢!【🥩肉食控天堂】✨澳洲200日穀飼牛👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻肉質嫩滑牛味濃,輕涮幾秒入口即溶,回本首選!🔥✨澳洲純和牛/特級牛舌 👍🏻👍🏻👍🏻和牛冇乜油花,個人鍾意肥少少嘅🤣牛舌爽脆X柔嫩雙重奏✨丹麥梅花肉👍🏻👍🏻👍🏻好薄,涮12秒食得,口感唔錯【🦪海鮮鍋物】✨新鮮生蠔/扇貝/沙白 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻生蠔新鮮肥美、沙白肉嫩無沙,叫完又叫無限係咁食😋✨蝦滑/蟹籽花枝滑 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻手打蝦肉超足料,咬落「卜卜脆」超彈牙~花枝鮮味+蟹籽爆脆,雙重口感大滿足 【 🍢台式小食】台式小食
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我真係勁鍾意打邊爐🤤 今日試咗間超正嘅台式火鍋,一人一鍋超衛生~$349就可以任食120分鐘,重點係有:
✔️ 澳洲200日穀飼牛
✔️ 超多款特色鍋物+海鮮拼盤
✔️ 即炸串串+地道台式小食
✔️ 手搖茶飲無限暢飲
最正係全程手機落單超方便,部份配料自助任拎,上菜速度仲好快!食到捧住個肚走,滿足到爆炸😋

【 🍲必試鍋底】
✨無花果椰子雞鍋(+$39)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
佢用新鮮嘅無花果,加入椰子雞湯,味道清甜滋潤,冇晒湯佢會再幫你加椰子水落去,飲完又飲好好飲😋
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✨麻痹鴨麻辣鍋👍🏻👍🏻👍🏻
另外嗌咗個辣嘅鴨血鍋,一清一辣試試佢!
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【🥩肉食控天堂】
✨澳洲200日穀飼牛👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
肉質嫩滑牛味濃,輕涮幾秒入口即溶,回本首選!🔥
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✨澳洲純和牛/特級牛舌 👍🏻👍🏻👍🏻
和牛冇乜油花,個人鍾意肥少少嘅🤣
牛舌爽脆X柔嫩雙重奏
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✨丹麥梅花肉👍🏻👍🏻👍🏻
好薄,涮12秒食得,口感唔錯

【🦪海鮮鍋物】
✨新鮮生蠔/扇貝/沙白 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
生蠔新鮮肥美、沙白肉嫩無沙,叫完又叫無限係咁食😋
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✨蝦滑/蟹籽花枝滑 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
手打蝦肉超足料,咬落「卜卜脆」超彈牙~
花枝鮮味+蟹籽爆脆,雙重口感大滿足

【 🍢台式小食】
台式小食種類非常多,夜市有嘅佢都有!⭐️鹽酥雞、古早蒜味小香腸、流心白茶芋球、梅香地瓜條、肉鬆皮蛋豆腐等等~
細細份,樣樣都可以試少少,又唔會食到滯,唔錯😋特別推薦以下幾樣~
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✨ 滷水金錢肚/牛筋 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
滷得超入味,爽脆唔韌😚牛筋膠質滿滿
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✨黑糖炸麻薯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
外脆內軟,好煙靭,黑糖香濃!
✨青麻椒辣魚皮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
麻香勁過癮,脆到嗦嗦聲😍

【 🍻特色飲品】
超級好飲!!!出邊賣幾十蚊一杯嘅質素!
✨黑糖珍珠牛乳👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
黑糖珍珠Q彈有嚼勁,牛乳香濃唔會太甜,大推!🤩
✨百香果三重奏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
酸甜清爽,果香層次豐富,夏天飲超解渴!
✨香水爆檸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
檸香超級濃郁,酸甜比例剛剛好,飲完好refresh🥰
✨芝士琥珀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
芝士奶蓋鹹香濃滑,加埋茶底好飲!
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【 🍨甜品
✨手打麻糬紅豆沙👍🏻👍🏻👍🏻
麻糬軟糯Q彈,配上紅豆沙,口感層次豐富!
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✨軟雪糕👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
質地細滑,酸甜清爽,有牛乳同日本白桃2款口味同其他唔同topping選擇😋
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(最推薦)- 👎🏻(可以唔使試)
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🎀屯門。台式火鍋別有風味 超多台灣地道小吃🧡🎀🪄店名* #一鼎台式火鍋🔮地址* 香港屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓36-37號舖 🔮🗾分店地區🗾 屯門,馬鞍山,將軍澳💰價錢$724 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_屯門剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_台灣菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵藏身屯門的「一鼎台式火鍋」長期爆場 很有人氣門口設有夾公仔機與透亮玻璃,可一覽食客享用火鍋的歡樂氛圍即使不內用,也能單買門口的手搖飲品解饞。店內空間寬敞,搭配簡約白色圓燈與明亮光線,環境衛生舒適。自助區擺滿新鮮食材,QR code快速點選特色小食及肉類上餐效率高,聚餐輕鬆無壓力。🍽️食物質素🍽️台式火鍋專門店,根據牛肉等級供應不同的放題套餐,食物選擇多元化,自助區選擇很豐盛芽菜、蓮藕、蟲草花、多款菇類及海鮮配料一應俱全主食更提供伊麵、出前一丁等飽足之選推薦自製草莓雪糕,酸甜清爽!八款湯底任選,個人鍋自由度滿分,湯底選擇亦有特色,如麻痺鴨、呻醋豬及一鼎和牛等。套餐涵蓋優質肉品與海鮮,食材新鮮且份量十足人均百元起性價比高,難怪
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🎀屯門。台式火鍋別有風味 超多台灣地道小吃🧡🎀

🪄店名* #一鼎台式火鍋
🔮地址* 香港屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓36-37號舖 🔮
🗾分店地區🗾 屯門,馬鞍山,將軍澳
💰價錢$724 已加一 (2人)

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想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾
#pickyme_屯門

剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜
#pickyme_台灣菜
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🎵餐廳環境🎵
藏身屯門的「一鼎台式火鍋」長期爆場 很有人氣
門口設有夾公仔機與透亮玻璃,可一覽食客享用火鍋的歡樂氛圍
即使不內用,也能單買門口的手搖飲品解饞。
店內空間寬敞,搭配簡約白色圓燈與明亮光線,環境衛生舒適。
自助區擺滿新鮮食材,QR code快速點選特色小食及肉類
上餐效率高,聚餐輕鬆無壓力。

🍽️食物質素🍽️
台式火鍋專門店,根據牛肉等級供應不同的放題套餐,食物選擇多元化,自助區選擇很豐盛
芽菜、蓮藕、蟲草花、多款菇類及海鮮配料一應俱全
主食更提供伊麵、出前一丁等飽足之選
推薦自製草莓雪糕,酸甜清爽!
八款湯底任選,個人鍋自由度滿分,湯底選擇亦有特色,如麻痺鴨、呻醋豬及一鼎和牛等。
套餐涵蓋優質肉品與海鮮,食材新鮮且份量十足
人均百元起性價比高,難怪成為屯門火鍋熱點之一
120分鐘任食澳洲200日穀飼牛火鍋餐,超過100款新鮮食材!
收費:成人$349/位,小童$169/位(有加一服務費)自助區選擇很豐盛
芽菜、蓮藕、蟲草花、多款菇類及海鮮配料一應俱全
主食更提供伊麵、出前一丁等飽足之選
推薦自製草莓雪糕,酸甜清爽!
八款湯底任選,個人鍋自由度滿分
套餐涵蓋優質肉品與海鮮,食材新鮮且份量十足
人均百元起性價比高,難怪成為屯門火鍋熱點之一


👀評分💖💖💖💖💖
🪄澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐$329@1
🪄QQ骨膠原湯底
🪄紅燒火牛湯底 少辣 微甜
兩款湯底雙重驚喜!前者內含豐富的骨膠原,鮮甜滋補,膠質滿滿;後者微辣帶甜,使用多種藥材熬製 並加入牛肉、牛骨、牛脂經過高壓,香氣濃郁,湯底用心程度完美體現

👀評分💖💖💖💖💖
🪄澳洲200日穀飼牛
🪄澳洲冠軍草飼羊
🪄台南花雕雞
🪄特級牛舌
🪄澳洲純和牛
🪄一鼎山野肥牛
肉類選擇多到眼花撩亂!薄切穀飼牛油香豐潤、花雕雞酒香入味、牛舌爽脆彈牙,即使是放題品質也毫不遜色,肉控大滿足!


👀評分💖💖💖💖💖
🪄粒粒蟹籽花枝滑
🪄千層牛柏葉
🪄龍師傅招牌韭菜鮮肉水餃
🪄蘆筍黃牛串
海鮮與手工配料整體不錯!花枝滑鮮甜彈牙、牛柏葉吸湯一流,水餃爆汁,創意小食也很特別~


👀評分💖💖💖💖💖
🪄黑糖炸麻糬
🪄榴槤炸波波
🪄古早鹽酥豆腐
🪄古早蒜味小香腸
🪄流心白茶芋球
🪄草莓雪糕
甜品控天堂!炸麻糬外酥內糯、榴槤波波爆漿濃郁,自助雪糕收尾清爽解膩,甜鹹交替,感覺超特別~

👀評分💖💖💖💖💖
🪄芝士琥珀
🪄 香水爆檸
手搖飲品超乎預期!芝士奶蓋濃郁綿密,檸檬茶酸甜解辣,完美搭配火鍋


(5個💖為最高)

✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
⚜️整體評級⚜️
🎈味道評分*😋😋😋😋😋
🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇
🎈抵食程度*💰💰💰💰💰
🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐
$329
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澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐
$329
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臺式小食
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QQ骨膠原湯底 & 紅燒火牛湯底 少辣 微甜
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推介美食
澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐
$ 329
澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐
$ 329
臺式小食
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2025-06-06 0 浏览
🔥一鼎台式火鍋|和牛+珠奶任飲🔥🍲 湯底選擇:台式風味十足湯底新口味💕花花果x椰子雞湯,椰子味濃郁,涮肉一流,加埋無花果,湯底甜甜地幾得意💕湯底真材實料,湯底無添加🥩 肉類:✔ 澳洲和牛片- 油花均勻,入口即化,放題任點超滿足! ✔ 安格斯牛小排 - 肉味濃郁,涮3秒剛剛好特別一讚!肉類質素高過一般放題,和牛水準接近單點火鍋店,絕對回本! 🦐 海鮮+火鍋料:選擇多到癲🐟 新鮮海鮮,生蠔、虎蝦,新鮮度不錯,蠔肥美無腥味。 💥 丸類,爆漿牛丸、芝士丸必吃🍢 台灣特色料,米血糕、鹽酥雞,地道感滿分。 🧋 飲品+甜品:珍珠奶茶任飲! 味道不馬虎 !🥤 台式飲品:黑糖珠奶、冬瓜茶、烏龍奶茶,全部無限暢飲。 🍨 甜品,雪糕糖水任食,吃完火鍋解膩剛好。 台式飲品可以加錢升級,選擇多到癲‼️珍奶茶味濃,珍珠Q彈,竟然比不少茶店好飲💕👍 優點總結** ✅ 肉類和海鮮質素高,放題來說非常出色 ✅ 新款湯底好吸引✅ 飲品食物種類多到裂一鼎台式火鍋絕對是屯門區高CP值之選!$198起可以任食和牛、海鮮,仲有珍珠奶茶暢飲,無論食物質素還是玩樂體驗都滿分。
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🔥一鼎台式火鍋|和牛+珠奶任飲🔥

🍲 湯底選擇:台式風味十足
湯底新口味💕花花果x椰子雞湯,椰子味濃郁,涮肉一流,加埋無花果,湯底甜甜地幾得意💕湯底真材實料,湯底無添加

🥩 肉類:
✔ 澳洲和牛片- 油花均勻,入口即化,放題任點超滿足!
✔ 安格斯牛小排 - 肉味濃郁,涮3秒剛剛好
特別一讚!肉類質素高過一般放題,和牛水準接近單點火鍋店,絕對回本!

🦐 海鮮+火鍋料:選擇多到癲
🐟 新鮮海鮮,生蠔、虎蝦,新鮮度不錯,蠔肥美無腥味。
💥 丸類,爆漿牛丸、芝士丸必吃
🍢 台灣特色料,米血糕、鹽酥雞,地道感滿分。

🧋 飲品+甜品:珍珠奶茶任飲! 味道不馬虎 !
🥤 台式飲品:黑糖珠奶、冬瓜茶、烏龍奶茶,全部無限暢飲。
🍨 甜品,雪糕糖水任食,吃完火鍋解膩剛好。

台式飲品可以加錢升級,選擇多到癲‼️珍奶茶味濃,珍珠Q彈,竟然比不少茶店好飲💕

👍 優點總結**
✅ 肉類和海鮮質素高,放題來說非常出色
✅ 新款湯底好吸引
✅ 飲品食物種類多到裂

一鼎台式火鍋絕對是屯門區高CP值之選!$198起可以任食和牛、海鮮,仲有珍珠奶茶暢飲,無論食物質素還是玩樂體驗都滿分。
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#christine開飯日記上次食完佢嘅全血和牛放題,一直都好想再食多次。今次就食左性價比高啲嘅澳洲200日穀飼牛套餐。3百幾記已經食到和牛同海鮮放題👍👍🌟花花果椰子雞(+$39)佢哋最新出咗呢個無花果椰子雞湯,我都幾推薦嘅,飲落都幾清甜,加上佢嘅雞件係選用走地雞,肉質比較有咬口👍🌟澳洲200日穀飼牛牛肉都幾新鮮😍而且唔會好油膩,食多幾盤都仲得🤣仲有牛舌同和牛可以揀,我覺得呢啲牛肉都幾高質嘅👍唔食牛嘅朋友羊同豬可以揀,質素都唔錯架🌟海鮮我最推薦佢嘅生蠔同埋大蜆,蜆肉好新鮮,而且鮮甜☺️生蠔都好香海水味,不過如果再大粒啲☺️口感就更好啦🌟小食佢都有多款嘅台式小食選擇嘅例如鹽酥雞、地瓜球、榴槤波波、黑糖糍粑等等。鍾意食榴槤嘅一定唔可以錯過榴槤波波👍佢嘅餡料用料都幾重手,仲有少少流心嘅感覺🍴一鼎‧台式火鍋 (屯門)📍屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓36-37號舖
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#christine開飯日記
上次食完佢嘅全血和牛放題,一直都好想再食多次。今次就食左性價比高啲嘅澳洲200日穀飼牛套餐。3百幾記已經食到和牛同海鮮放題👍👍

🌟花花果椰子雞(+$39)
佢哋最新出咗呢個無花果椰子雞湯,我都幾推薦嘅,飲落都幾清甜,加上佢嘅雞件係選用走地雞,肉質比較有咬口👍
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🌟澳洲200日穀飼牛
牛肉都幾新鮮😍而且唔會好油膩,食多幾盤都仲得🤣仲有牛舌同和牛可以揀,我覺得呢啲牛肉都幾高質嘅👍唔食牛嘅朋友羊同豬可以揀,質素都唔錯架
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🌟海鮮
我最推薦佢嘅生蠔同埋大蜆,蜆肉好新鮮,而且鮮甜☺️生蠔都好香海水味,不過如果再大粒啲☺️口感就更好啦
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🌟小食
佢都有多款嘅台式小食選擇嘅例如鹽酥雞、地瓜球、榴槤波波、黑糖糍粑等等。鍾意食榴槤嘅一定唔可以錯過榴槤波波👍佢嘅餡料用料都幾重手,仲有少少流心嘅感覺

🍴一鼎‧台式火鍋 (屯門)
📍屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓36-37號舖
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2025-06-02 0 浏览
最鍾意一人一鍋 ,加埋有10幾款選擇小朋友都可以自己一個鍋🤣咁阿媽就可以食辣辣湯底💋💋💋又唔怕湯底溝埋一齊,自助區有新鮮蔬菜同手打烏冬麵類比較特別有羽衣甘藍同蟲草花台式小食都有10幾款仲有海鮮真係抵食飲品選擇呢度真係冇得輸台式手搖飲到飽 啤酒任飲老公食肉獸,都大贊呢度多選擇,澳洲200日穀飼牛、澳洲純和牛、日本北海道四元豚梅肉、豚腩肉、丹麥梅花肉、澳洲冠軍草飼羊、台南花雕雞、特級牛舌 全部都食到,仲有埋指示教你要淥幾多秒,可以保持最佳口感,相當細心🫶食飽飽仲可以夾波波🤣領取優惠券,下次再食過🫶實行有得食有得玩🤩
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最鍾意一人一鍋 ,加埋有10幾款選擇
小朋友都可以自己一個鍋🤣
咁阿媽就可以食辣辣湯底💋💋💋
又唔怕湯底溝埋一齊,

自助區有新鮮蔬菜同手打烏冬麵類
比較特別有羽衣甘藍同蟲草花
台式小食都有10幾款仲有海鮮真係抵食
飲品選擇呢度真係冇得輸
台式手搖飲到飽 啤酒任飲

老公食肉獸,都大贊呢度多選擇,澳洲200日穀飼牛、澳洲純和牛、日本北海道四元豚梅肉、豚腩肉、丹麥梅花肉、澳洲冠軍草飼羊、台南花雕雞、特級牛舌 全部都食到,仲有埋指示教你要淥幾多秒,可以保持最佳口感,相當細心🫶

食飽飽仲可以夾波波🤣領取優惠券,下次再食過🫶實行有得食有得玩🤩
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用餐日期
2025-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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一鼎台式火鍋真係好正!😋 今次去咗屯門分店試佢哋嘅120分鐘任食澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐,真係食到停唔到口!🥩 一人一鍋,湯底我地揀咗QQ骨膠原同燻鰹魚,飲落去超級鮮甜,啖啖膠原蛋白,飲完成個人都覺得靚咗!🍲講返主角🥰🥰肉類選擇真係多到眼花撩亂!🥩一鼎山野肥牛油花分布靚,入口即溶,牛味濃郁,唔會有雪味,食落好滿足。😋丹麥梅花肉切得厚薄適中,肉質彈牙,唔會嚡口,配埋火鍋湯底一流。🐷特級牛舌就最啱鍾意食牛舌嘅朋友,燙一燙就好有咬口,牛味十足。👅澳洲純和牛真係不得了,油脂豐富,入口即化,食完一片想再食多幾片!😱一鼎穀飼牛同樣有水準,肉味香濃,唔會太肥膩,啱晒唔太鍾意食肥牛嘅人。🐮澳洲冠軍草飼羊都好驚喜,冇羶味,肉質嫩滑,唔會嚡口,配埋少少辣椒醬更惹味。🐑除咗肉類,佢哋啲小食同配菜都好有驚喜!🍤啖啖蝦滑真係食到蝦肉粒粒,唔會假假地,彈牙又鮮甜。🍗一鼎鹽酥雞外脆內嫩,鹹香味十足,食完一件想再食多幾件。🦑三星蔥燒串花枝夠香口,花枝彈牙,蔥香味突出。🍅冰釀梅汁蕃茄酸酸甜甜,食完好開胃,啱晒中場休息。🥚肉鬆皮蛋豆腐滑溜溜,肉鬆同皮蛋味道夾得好好。🦀粒粒蟹子花枝滑食落有啲爆汁感覺,幾特別。🦑鮮味蟹柳
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一鼎台式火鍋真係好正!😋 今次去咗屯門分店試佢哋嘅120分鐘任食澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐,
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真係食到停唔到口!🥩 一人一鍋,湯底我地揀咗QQ骨膠原同燻鰹魚,
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飲落去超級鮮甜,啖啖膠原蛋白,飲完成個人都覺得靚咗!🍲

講返主角🥰🥰肉類選擇真係多到眼花撩亂!🥩一鼎山野肥牛油花分布靚,
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入口即溶,牛味濃郁,唔會有雪味,食落好滿足。😋丹麥梅花肉切得厚薄適中,肉質彈牙,唔會嚡口,
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配埋火鍋湯底一流。🐷特級牛舌就最啱鍾意食牛舌嘅朋友,燙一燙就好有咬口,牛味十足。👅澳洲純和牛真係不得了,油脂豐富,入口即化,食完一片想再食多幾片!😱一鼎穀飼牛同樣有水準,
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肉味香濃,唔會太肥膩,啱晒唔太鍾意食肥牛嘅人。🐮澳洲冠軍草飼羊都好驚喜,冇羶味,肉質嫩滑,唔會嚡口,配埋少少辣椒醬更惹味。🐑
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除咗肉類,佢哋啲小食同配菜都好有驚喜!🍤啖啖蝦滑真係食到蝦肉粒粒,唔會假假地,彈牙又鮮甜。🍗
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一鼎鹽酥雞外脆內嫩,鹹香味十足,食完一件想再食多幾件。🦑三星蔥燒串花枝夠香口,花枝彈牙,蔥香味突出。🍅冰釀梅汁蕃茄酸酸甜甜,食完好開胃,啱晒中場休息。
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🥚肉鬆皮蛋豆腐滑溜溜,肉鬆同皮蛋味道夾得好好。🦀粒粒蟹子花枝滑食落有啲爆汁感覺,幾特別。🦑鮮味蟹柳棒都幾新鮮,唔會太鹹。🐄千層牛柏葉爽口彈牙,
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吸晒湯底精華。🥖煉奶炸油條外脆內軟,點煉奶食真係邪惡又好味。🍡黑糖炸麻薯煙韌香甜,唔會太膩。🍠
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流心白茶芋球外脆內流心,芋香味濃,甜品收尾一流!

飲品選擇都好豐富,香水爆檸清新解膩,芝士琥珀有層次感,
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黑糖珍珠牛乳香濃唔會太甜,啱晒打邊爐時飲!🥤 最後仲有任食軟雪糕,3.6牛乳同日本白桃乳酪味道都好香滑,
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配埋唔同醬料同配料,食完正餐再嚟個甜品,完美ending!🍦
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2025-05-29 0 浏览
人平日120分鐘晚市 澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐 $349/位,除左一般既汽水、蔬菜/丸自助吧可以任食任飲,另外仲有台式手沖飲品同埋Peroni生啤都係可以任飲,推介佢地既香水爆檸同埋百香果三重奏。呢到係一人一鍋,可以簡番自己喜歡既湯底打邊爐,冬陰功湯酸辣好惹味!另一鍋簡左QQ骨膠原湯底-- 係膠原豬骨鍋,湯底都算濃郁呢個套餐可以任食澳洲200日穀飼牛,呢款牛吧牛味較香濃,肉質嫩滑,煮10秒就可以食。另外既澳洲純和牛入口即化,肉汁豐富🤤海鮮類別有鮮味大蜆、一鼎大蝦、超鮮生蠔🦪推介可以食多D生蠔,肥美鮮甜。另外可以叫花雕雞件—肉質軟嫩🐥花雕酒味香!煮落湯可Keep住湯底濃郁😍青花椒長牛舌都好出色除左火鍋,仲有好多特色小食:台灣鴨血榴槤炸波波青麻椒辣魚皮冰釀梅汁蕃茄古早蒜味小香腸流心白茶芋球酥炸菇菌三星蔥燒串花枝建議試下佢哋既台式滷水:金錢腱、滷水牛筋-- 炆得軟淋又入味
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人平日120分鐘晚市 澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐 $349/位,除左一般既汽水、蔬菜/丸自助吧可以任食任飲,另外仲有台式手沖飲品同埋Peroni生啤都係可以任飲,推介佢地既香水爆檸同埋百香果三重奏。
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呢到係一人一鍋,可以簡番自己喜歡既湯底打邊爐,冬陰功湯酸辣好惹味!另一鍋簡左QQ骨膠原湯底-- 係膠原豬骨鍋,湯底都算濃郁

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呢個套餐可以任食澳洲200日穀飼牛,呢款牛吧牛味較香濃,肉質嫩滑,煮10秒就可以食。另外既澳洲純和牛入口即化,肉汁豐富🤤
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海鮮類別有鮮味大蜆、一鼎大蝦、超鮮生蠔🦪推介可以食多D生蠔,肥美鮮甜。另外可以叫花雕雞件—肉質軟嫩🐥花雕酒味香!煮落湯可Keep住湯底濃郁😍青花椒長牛舌都好出色
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除左火鍋,仲有好多特色小食:
台灣鴨血
榴槤炸波波
青麻椒辣魚皮
冰釀梅汁蕃茄
古早蒜味小香腸
流心白茶芋球
酥炸菇菌
三星蔥燒串花枝

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建議試下佢哋既台式滷水:金錢腱、滷水牛筋-- 炆得軟淋又入味
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作為火鍋控,我哋又encore呢間「一鼎」台式火鍋啦,真心要同大家再分享!餐廳主打高質任食,$349就食到澳洲200日穀飼牛🐄,仲有過百款配料任掃,連生啤同台式飲品都無限暢飲,抵到笑啊!一人一鍋最正就係唔使就人,我揀咗招牌海苗鏗魚清湯,湯頭鮮甜唔油膩,涮肉一流!朋友竟然同我揀埋同一款啊~🤣🤣 難怪我哋咁夾啦!!重點當然係澳洲200日穀飼牛!油花均勻,輕輕一涮就食得,入口即化仲有濃郁牛香😍 另外仲試咗丹麥梅花豚同澳洲和牛,全部肉質新鮮冇雪藏味,追加幾round都回本!牛舌爽口彈牙,海鮮黨必點大蜆同生蠔,隻隻都爆鮮甜🦪除咗火鍋料,台式小食先係驚喜!炸到金黃嘅煉奶油條邪惡到爆,榴槤炸波一咬流心,仲有地瓜球同鹽酥雞,食到停唔到口~蔬菜區乾淨種類多,連少見嘅羽衣甘藍都有!最後記得留肚食甜品!雪糕機有牛乳味,自己擠再加開心果toppings超好玩~仲有白桃乳酪沙冰解膩,完美收官🍦呢度環境闊落,服務又快,最啱同班friend慢慢鋤!$349食到咁多款高質肉同海鮮,仲有咁多特色小食,真心推薦俾鍾意食肉又貪心嘅你~
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作為火鍋控,我哋又encore呢間「一鼎」台式火鍋啦,真心要同大家再分享!餐廳主打高質任食,$349就食到澳洲200日穀飼牛🐄,仲有過百款配料任掃,連生啤同台式飲品都無限暢飲,抵到笑啊!

一人一鍋最正就係唔使就人,我揀咗招牌海苗鏗魚清湯,湯頭鮮甜唔油膩,涮肉一流!朋友竟然同我揀埋同一款啊~🤣🤣 難怪我哋咁夾啦!!

重點當然係澳洲200日穀飼牛!油花均勻,輕輕一涮就食得,入口即化仲有濃郁牛香😍 另外仲試咗丹麥梅花豚同澳洲和牛,全部肉質新鮮冇雪藏味,追加幾round都回本!牛舌爽口彈牙,海鮮黨必點大蜆同生蠔,隻隻都爆鮮甜🦪

除咗火鍋料,台式小食先係驚喜!炸到金黃嘅煉奶油條邪惡到爆,榴槤炸波一咬流心,仲有地瓜球同鹽酥雞,食到停唔到口~蔬菜區乾淨種類多,連少見嘅羽衣甘藍都有!

最後記得留肚食甜品!雪糕機有牛乳味,自己擠再加開心果toppings超好玩~仲有白桃乳酪沙冰解膩,完美收官🍦

呢度環境闊落,服務又快,最啱同班friend慢慢鋤!$349食到咁多款高質肉同海鮮,仲有咁多特色小食,真心推薦俾鍾意食肉又貪心嘅你~
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2025-05-27 155 浏览
#澳洲200日穀飼牛火鍋餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一鼎一直係我哋鍾意嘅其中一間火鍋店之一,因為可以滿足我呢個奶茶控,一邊打邊爐,一邊飲杯珍珠奶茶好滿足啊!⭕️除咗台式飲品仲有台式小食任叫⭕️牛都有好多款可以選擇⭕️仲有多款海鮮可以叫 隻蠔仲大大隻⭕️仲可以自己整雪糕⭕️食物款式算多 大部份都係任叫⭕️120分鐘任食時間好足夠整體嚟講食物質素都算高,亦都好多款式選擇,如果諗唔到食咩可以考慮吓呢間,詳情可以睇吓我嘅影片❤️
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#澳洲200日穀飼牛火鍋餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

一鼎一直係我哋鍾意嘅其中一間火鍋店之一,因為可以滿足我呢個奶茶控,一邊打邊爐,一邊飲杯珍珠奶茶好滿足啊!

⭕️除咗台式飲品仲有台式小食任叫
⭕️牛都有好多款可以選擇
⭕️仲有多款海鮮可以叫 隻蠔仲大大隻
⭕️仲可以自己整雪糕
⭕️食物款式算多 大部份都係任叫
⭕️120分鐘任食時間好足夠

整體嚟講食物質素都算高,亦都好多款式選擇,如果諗唔到食咩可以考慮吓呢間,詳情可以睇吓我嘅影片❤️
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2025-05-26 191 浏览
一人一鍋好方便,店員服務細心質素高,這次是第一次嘗試石灰岩全血和牛任食,據說它獲得了2024年澳洲全血和牛大賞銅獎,這麼有名的牛肉,點可以唔試下。特別推介超過40款台式小食、每日新鮮熬製的特色湯底、肉類主打推介澳洲M8純和牛亮點介紹:🌟 石灰岩全血和牛每一口都是對美味的極致追求!這種和牛的血統嚴格,四代純種的配種讓每一塊肉都彷彿在訴說著傳承的故事。肉質鮮嫩、油花分佈均勻,簡直是火鍋界的珍品!🌟 多款高質牛肉選擇牛肉鮮嫩多汁🫶🏻🌟 新鮮海鮮還有蠔、聖子、鮑魚、蝦等,品質新鮮,吃完讓人不禁想再來一輪!🌟 自助區各式蔬菜和雪糕應有盡有,仲要生啤任飲,大滿足!最令我心動的是可以點台式手搖飲品,選擇多樣且性價比高,真是完美的搭配!這次的火鍋體驗,絕對值得回味!✨
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一人一鍋好方便,店員服務細心質素高,這次是第一次嘗試石灰岩全血和牛任食,據說它獲得了2024年澳洲全血和牛大賞銅獎,這麼有名的牛肉,點可以唔試下。
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特別推介超過40款台式小食、每日新鮮熬製的特色湯底、肉類主打推介澳洲M8純和牛
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亮點介紹:
🌟 石灰岩全血和牛
每一口都是對美味的極致追求!這種和牛的血統嚴格,四代純種的配種讓每一塊肉都彷彿在訴說著傳承的故事。肉質鮮嫩、油花分佈均勻,簡直是火鍋界的珍品!
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🌟 多款高質牛肉選擇
牛肉鮮嫩多汁🫶🏻
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🌟 新鮮海鮮
還有蠔、聖子、鮑魚、蝦等,品質新鮮,吃完讓人不禁想再來一輪!
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🌟 自助區
各式蔬菜和雪糕應有盡有,仲要生啤任飲,大滿足!
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最令我心動的是可以點台式手搖飲品,選擇多樣且性價比高,真是完美的搭配!

這次的火鍋體驗,絕對值得回味!✨
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2025-05-24 170 浏览
今日同朋友再encore呢間火鍋店一人一鍋可以同時試到兩種湯底我揀咗「蕃茄鳳梨鍋」 真材實料有原隻蕃茄同鳳梨片 鳳梨嘅天然酸甜好開胃朋友嘅「冬蔭功鍋」椰奶香超濃郁帶微微泰式香料味但完全唔辣 好驚喜😋🥩肉食控必試:▫️澳洲200日穀飼牛套餐超值 特別推薦「特級牛舌」薄切爽彈▫️澳洲和牛肉味濃郁但唔會太肥▫️冠軍穀飼羊騷味十足 仲有貼心小牌子提示淥煮時間🦪超鮮生蠔必encore 每隻都肥美鮮甜 🌱罕見有露荀和牛串&芫荽和牛串仲有多款地道台灣小食 配菜種類多到眼花撩亂🍻「黑白神泡生啤」任飲超爽自己拉啤酒好玩又消暑仲有正宗珍珠奶茶等台式飲品食物飲品種類多而且質素唔錯整體性價比幾高👍🏻👍🏻👍🏻
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今日同朋友再encore呢間火鍋
一人一鍋可以同時試到兩種湯底
我揀咗「蕃茄鳳梨鍋」 真材實料
有原隻蕃茄同鳳梨片 鳳梨嘅天然酸甜好開胃
朋友嘅「冬蔭功鍋」椰奶香超濃郁
帶微微泰式香料味但完全唔辣 好驚喜😋
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🥩肉食控必試:
▫️澳洲200日穀飼牛套餐超值
特別推薦「特級牛舌」薄切爽彈
▫️澳洲和牛肉味濃郁但唔會太肥
▫️冠軍穀飼羊騷味十足
仲有貼心小牌子提示淥煮時間
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🦪超鮮生蠔必encore 每隻都肥美鮮甜
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🌱罕見有露荀和牛串&芫荽和牛串
仲有多款地道台灣小食
配菜種類多到眼花撩亂
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🍻「黑白神泡生啤」任飲超爽
自己拉啤酒好玩又消暑
仲有正宗珍珠奶茶等台式飲品
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食物飲品種類多而且質素唔錯
整體性價比幾高👍🏻👍🏻👍🏻
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2025-05-23 154 浏览
之前同老公都食過一鼎台式火鍋一直對佢地都念念不忘 所以上星期我地再次去食啦🤩最鍾意就係佢地可以一人一鍋 咁就唔怕湯底會溝埋一齊👏🏻佢地提供嘅食物款式好多 淨係台式小食都有大約10款👍🏻仲有超多肉肉、蔬菜🥬、丸類、海鮮真係勁勁勁正🙌🏻必點:全血和牛‼️淥8-10秒就食得入口即化 肉味更濃郁😋望落下已經覺得好高質 雪花好平均 血色仲好靚👍🏻仲有台式特飲同啤酒都係任飲 最緊要留肚食埋雪糕呀 真係超正😍
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之前同老公都食過一鼎台式火鍋
一直對佢地都念念不忘
所以上星期我地再次去食啦🤩
最鍾意就係佢地可以一人一鍋
咁就唔怕湯底會溝埋一齊👏🏻
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佢地提供嘅食物款式好多
淨係台式小食都有大約10款👍🏻
仲有超多肉肉、蔬菜🥬、丸類、海鮮
真係勁勁勁正🙌🏻
必點:全血和牛‼️淥8-10秒就食得
入口即化 肉味更濃郁😋
望落下已經覺得好高質 雪花好平均 血色仲好靚👍🏻
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仲有台式特飲同啤酒都係任飲
最緊要留肚食埋雪糕呀 真係超正😍
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2025-05-18 84 浏览
屯門時代廣場北翼有間任食台式火鍋 🍲連特色台式飲品也可以任飲,我當然要試試~我們選擇吃 <澳洲 200日穀飼牛+日本北海道四元豚;120分鐘>湯底選擇共有10款,一人一鍋,我們選了:▪️酪梨青藤椒麻辣鍋▫️QQ骨膠原牛肉放題可以任食澳洲 200日穀飼牛、澳洲純和牛和特級牛舌等~牛肉口感嫩滑,質素極高🐮還有超過100款火鍋配料/熟食/海鮮無限供應,可以透過QR code下單或在自助區自選。台式飲品也是無限量供應,包括:芝士•琥珀、香水爆檸和黑糖珍珠牛乳等,忍不住喝了幾杯~自助區有醬料、水果、雪糕🍦 、飲品和大量蔬菜🥬可以選擇~🔱另有加一服務費
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屯門時代廣場北翼有間任食台式火鍋 🍲
連特色台式飲品也可以任飲,我當然要試試~
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我們選擇吃 <澳洲 200日穀飼牛+日本北海道四元豚;120分鐘>


湯底選擇共有10款,
一人一鍋,我們選了:
▪️酪梨青藤椒麻辣鍋
▫️QQ骨膠原
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牛肉放題可以任食澳洲 200日穀飼牛、澳洲純和牛和特級牛舌等~
牛肉口感嫩滑,質素極高🐮
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還有超過100款火鍋配料/熟食/海鮮無限供應,可以透過QR code下單或在自助區自選。
台式飲品也是無限量供應,
包括:芝士•琥珀、香水爆檸和黑糖珍珠牛乳等,忍不住喝了幾杯~
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自助區有醬料、水果、雪糕🍦 、飲品和大量蔬菜🥬可以選擇~
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🔱另有加一服務費
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J喜歡「一鼎 ‧ 台式火鍋」 吃到飽套餐可以任食肉類、飽滿肥蠔和多選擇又有質素的台式小食之外,更可以任叫任飲台式茶飲!😍📝 澳洲200日穀飼牛吃到飽 (100款食材)90分鐘 $329120分鐘 $349🍲 一人一鍋湯底 (8選1)椰子雞+$39 有清新椰子香新推出的無花果椰子雞 +$39有清新椰子香同時有味道明顯的無花果甜香😋 J是日任食任飲心水 : 澳洲200日純穀飼牛 超鮮生蠔鮮味大蜆粒粒蟹子花枝滑三星蔥燒串花枝古早蒜味小香腸青麻椒辣魚皮藤椒虎皮雞爪肉鬆皮蛋豆腐芫荽和牛串蘆筍和牛串酥炸菇菌紅噹噹蝦球流心白茶芋球梅香地瓜條榴槤炸波波芝士琥珀百香果三重奏香水爆檸黑糖珍珠牛乳白桃味乳酪雪糕牛乳雪糕_______________一鼎‧台式火鍋 (屯門)屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓36-37號舖_______________
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J喜歡「一鼎 ‧ 台式火鍋」 吃到飽套餐可以任食肉類、飽滿肥蠔和多選擇又有質素的台式小食之外,更可以任叫任飲台式茶飲!😍



📝 澳洲200日穀飼牛吃到飽 (100款食材)
90分鐘 $329
120分鐘 $349



🍲 一人一鍋湯底 (8選1)
椰子雞+$39
有清新椰子香


新推出的無花果椰子雞 +$39
有清新椰子香同時有味道明顯的無花果甜香


😋 J是日任食任飲心水 :


澳洲200日純穀飼牛
超鮮生蠔
鮮味大蜆
粒粒蟹子花枝滑
三星蔥燒串花枝
古早蒜味小香腸
青麻椒辣魚皮
藤椒虎皮雞爪
肉鬆皮蛋豆腐
芫荽和牛串
蘆筍和牛串
酥炸菇菌
紅噹噹蝦球
流心白茶芋球
梅香地瓜條
榴槤炸波波
芝士琥珀
百香果三重奏
香水爆檸
黑糖珍珠牛乳
白桃味乳酪雪糕
牛乳雪糕

_______________

一鼎‧台式火鍋 (屯門)
屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓36-37號舖

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